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老李小酒館 豆豉魚，豆豉鯪魚網友上傳時間︰2025-05-05 08:47:25
阿三的魚簍剛擱在櫃台，老李就瞥見鱗片間粘著幾粒粗鹽——那不是漁村常見的雪白海鹽，而是泛著青黑的私鹽，粒粒裹著血銹味。他舀水沖洗魚身時，指尖觸到鹽粒稜角異樣，掰開一看，米粒大的紙卷蜷在鹽芯里。
"李掌櫃，這魚..." 阿三灌了半壇酒，醉眼朦朧地往灶台...
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