陽光透過窗戶，在廚房的台面上灑下一片金黃。男主坐在餐桌旁，緊盯著手機屏幕上系統發布的新任務，眼神中滿是期待。林瑤哼著小曲兒從外面走進來，看到男主專注的樣子，好奇地湊過去。
“在看什麼呢，這麼入神？”林瑤歪著頭，臉上掛著甜甜的笑容。
男主興奮地把手機轉向她︰“瑤瑤，系統發布新任務了，這次是做意式肉醬千層面，听說這可是意大利的經典美食。”
林瑤眼楮一亮，拍手說道︰“哇，听起來就很棒，我還沒吃過自己做的千層面呢，快看看需要準備什麼。”
一、食材準備
千層面皮︰6 8片。男主帶著林瑤來到超市的進口食品區，指著貨架上的千層面皮說︰“選這種質地較硬、顏色微黃的，煮出來口感才勁道，而且要注意保質期。”林瑤拿起一包仔細查看，點頭表示明白。
牛肉末︰300克。在生鮮區，男主挑選色澤鮮紅、紋理清晰的牛肉末，對林瑤解釋︰“新鮮的牛肉末是肉醬的關鍵，這樣做出來的肉醬才會鮮香。”林瑤用手輕輕觸踫牛肉末，感受它的質地。
洋蔥︰1個。男主拿起一個表皮干燥、沒有發芽的洋蔥，對林瑤說︰“洋蔥是肉醬的靈魂配料之一，它的香味能提升整個肉醬的層次感，要選這種飽滿的。”林瑤聞了聞洋蔥，被那股辛辣味嗆得微微皺眉，惹得男主一陣輕笑。
大蒜︰4瓣。男主將大蒜拿在手中，輕輕一捏，感受蒜瓣的飽滿度，“選大蒜要挑蒜瓣飽滿的，這樣蒜味才夠濃郁，能給肉醬增添獨特的風味。”林瑤把選好的大蒜放進購物籃。
番茄︰3個。在蔬果區，男主挑選表皮光滑、顏色鮮艷的番茄，“番茄要熟透的，這樣熬出的番茄醬才酸甜可口，色澤也好看。”林瑤挑了幾個又大又紅的番茄，滿意地笑了。
胡蘿卜︰1根。男主拿起一根胡蘿卜，向林瑤展示它的粗細和色澤，“胡蘿卜要選這種粗細均勻、表皮光滑的，增加肉醬的營養和口感。”林瑤接過胡蘿卜，仔細端詳。
西芹︰2根。男主指著西芹說︰“西芹要選睫稈粗壯、葉子翠綠的，它能為肉醬帶來清新的味道。”林瑤挑選了兩根新鮮的西芹。
橄欖油︰30毫升。男主拿起一瓶橄欖油，對林瑤說︰“橄欖油是意式料理常用的油，能為菜肴增添獨特的風味，要選初榨的。”林瑤看著橄欖油的標簽，認真地記著。
鹽︰5克。男主將鹽放入購物籃，“鹽用來調味，讓肉醬的味道更醇厚，不過用量要控制好。”
黑胡椒粉︰3克。男主拿起黑胡椒粉，“黑胡椒粉能增添肉醬的香味，給口感帶來一絲刺激。”林瑤聞了聞黑胡椒粉，被那股辛辣的香氣吸引。
生抽︰10毫升。男主把生抽遞給林瑤，“生抽提鮮，讓肉醬的味道更鮮美。”
老抽︰5毫升。男主拿起老抽，“老抽上色，讓肉醬的色澤更誘人。”
番茄醬︰50克。男主指著番茄醬說︰“番茄醬能增加肉醬的濃郁度，選這種無添加的最好。”林瑤將番茄醬放入購物籃。
馬甦里拉芝士︰150克。在冷藏區，男主拿起馬甦里拉芝士，對林瑤說︰“這種芝士烤後會拉絲，是千層面的點楮之筆，選的時候注意看保質期。”林瑤看著芝士，想象著千層面拉絲的樣子，不禁咽了咽口水。
羅勒葉干）︰2克。男主拿起一小包羅勒葉，“羅勒葉是意式料理的標志性香料，能為千層面增添獨特的香氣。”林瑤輕輕嗅了嗅羅勒葉的香氣。
帕瑪森芝士粉︰30克。男主將帕瑪森芝士粉放入購物籃，“最後撒上一些芝士粉，能提升千層面的風味。”
食材采購齊全，兩人滿載而歸，迫不及待地回到廚房，準備開啟這場意式美食之旅。
二、食材處理與肉醬制作
回到廚房，兩人迅速洗手，開始處理食材。
男主處理蔬菜︰男主將洋蔥、大蒜、胡蘿卜、西芹洗淨，洋蔥和大蒜切末，胡蘿卜和西芹切成小丁。林瑤在一旁幫忙遞食材，看著男主熟練的刀工，不禁贊嘆︰“你的刀工越來越厲害了，切得又快又均勻。”男主笑著回應︰“多練練就好了，你要是想學，我教你。”
林瑤處理番茄︰林瑤將番茄頂部劃十字，放入開水中燙1 2分鐘，然後撈出放入冷水中，輕松去皮，再將番茄切成小塊。男主在一旁指導︰“燙番茄的時候要注意時間，別燙太久，不然營養都流失了。”林瑤認真地點頭。
炒制肉醬︰男主在鍋中倒入橄欖油，油熱後放入洋蔥末和蒜末，小火煸炒出香味。林瑤在一旁看著，被那濃郁的香味吸引，忍不住湊近聞了聞。接著，男主加入牛肉末，翻炒至變色，再放入胡蘿卜丁、西芹丁繼續翻炒。然後，加入番茄塊，翻炒均勻，倒入番茄醬，攪拌均勻。加入鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽，撒上羅勒葉，攪拌均勻，小火炖煮20 30分鐘，期間不斷攪拌，防止粘鍋。林瑤在一旁幫忙嘗味道，適時提醒男主調整調料的用量。最後，肉醬變得濃稠，香氣四溢，男主關掉火，將肉醬盛出備用。
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三、煮面與組裝千層面
煮千層面皮︰男主在另一個鍋中加入足量的清水，放入一小勺鹽和幾滴橄欖油，大火燒開。水開後，放入千層面皮，煮5 7分鐘，期間輕輕攪拌，防止粘連。林瑤在一旁看著鍋中的面皮，好奇地問︰“為什麼要加橄欖油和鹽呀？”男主耐心解釋︰“加橄欖油可以防止面皮粘連，加鹽能讓面皮更有味道。”煮好後，將面皮撈出，放入冷水中浸泡一會兒，然後瀝干水分備用。
組裝千層面︰男主拿出一個烤盤，在底部刷一層橄欖油，防止粘連。先鋪上一層肉醬，再鋪上一層千層面皮，重復這個步驟，直到鋪完所有的面皮和肉醬，最後在最上面鋪上一層厚厚的馬甦里拉芝士。林瑤在一旁幫忙遞材料，看著層層疊疊的千層面，充滿期待地說︰“感覺馬上就要成功了，看起來好誘人。”
四、烤制過程
男主將烤箱預熱到200c，對林瑤說︰“烤箱預熱很重要，這樣能讓千層面受熱均勻，烤出完美的效果。”預熱好後，將烤盤放入烤箱中層，烤制20 25分鐘，直到芝士表面金黃，微微冒泡。在烤制過程中，廚房里彌漫著濃郁的香味，林瑤不時地透過烤箱玻璃門觀察千層面的變化，眼中滿是期待。
20分鐘後，男主打開烤箱，一股熱氣撲面而來，千層面散發出誘人的香氣，芝士表面金黃酥脆，讓人看了就垂涎欲滴。男主將千層面取出，放在晾網上稍微晾涼。林瑤迫不及待地拿起刀叉，切下一塊，放入口中，軟糯的面皮、濃郁的肉醬、拉絲的芝士在口中交融，口感豐富，味道絕佳。她贊不絕口︰“太好吃了，這是我吃過最好吃的千層面，比外面餐廳的還美味！”男主也拿起一塊嘗了嘗，臉上露出滿足的笑容︰“辛苦這麼久，總算是成功了。這意式風情肉醬千層面，讓我們嘗到了異國的美味。”
五、成品展示與分享
男主將晾涼的千層面切成整齊的小塊，擺放在精美的盤子里，再撒上一些帕瑪森芝士粉和新鮮的羅勒葉作為裝飾，瞬間增添了幾分意式風情。林瑤拿出手機，對著千層面拍了好多照片，她興奮地說︰“這麼漂亮又美味的千層面，一定要記錄下來，分享給朋友們。”
兩人坐在餐桌前，一邊品嘗著美味的千層面，一邊分享著制作過程中的點點滴滴，歡聲笑語回蕩在整個房間。這道意式風情肉醬千層面，不僅滿足了他們的味蕾，更成為了他們愛情的美好見證，在這個溫馨的廚房里，留下了一段難以忘懷的回憶 。
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