邵經理在吃飯時，見飯桌上只是平常的四個菜，向範長青投去疑惑的目光。
“他們還在做，一會就會端過來。”範長青解釋了一下。
“邵經理，欒經理。咱們先吃飯吧？人家小鄭師傅正忙著呢，有沒有時間做新菜品還不知道呢。”王義興本就因為田秋生的話，心里有些不舒服。
範長青回到廚房後，找了個借口就把他們全都請到了大堂。
王義興正是不爽的時候，听見範長青的話，陰陽怪氣的說了一句。
邵經理和欒掌櫃聞言，同時看向王義興。
其他人也同時看了眼王義興，都在心里想著:此人不可深交。
“邵經理，欒經理，不是我急著要吃飯。是石頭在搞什麼秘方，可能顧不上咱們了。”見兩位經理看向自己，王義興解釋了一下。
“王兄弟，別說了。咱們再等會吧。”王義興的話，讓同為老鄉的崔守成都覺得有些過分。
“行，那咱們先吃飯吧。都忙了一上午，也都餓了。”
邵經理和欒掌櫃對視一眼，由于不知道廚房發生了什麼事，也不好武斷的偏向誰。只能先吃飯，等吃完飯再去了解一下，之前廚房發生了什麼事。
因為吃飯前，王義興說的話，讓大家心里有些別扭，現在大家只是默默的吃飯，誰也不開口說話。
“菜來嘍。各位，麻煩把菜挪挪，騰個位置出來。”鄭岩端著菜進入大堂，嘴里邊說，邊往邵經理幾人方向走來。
“香，這是什麼菜啊？這麼香？”邵經理听見鄭岩的聲音，立即把桌上的菜移了下位置，也向鄭岩問了一句。
鄭岩端著菜，來到飯桌旁，把菜放好後，“各位，嘗嘗看，給點意見？”
欒掌櫃率先夾了一只蝦，邵經理也緊隨其後。其他人在兩位經理動了筷子後，也跟著夾了一只蝦，品嘗起來。
“入口香，然後就是鮮、辣、麻。”邵經理最先評價。
“以前任何一個以蝦為主料的菜，都會保留蝦的鮮和嫩。而這個蝦卻是鮮和香。”孫英紅也忍不住評價了一句。
“邵經理和孫師傅說的都對。只是，你們有沒有注意到，這個菜從廚房端來大堂，到現在還滋滋冒著熱氣呢。
咱們是做廚子的，大家都知道，熱菜最怕涼了吃。再好吃的菜，涼了後，味道都會減兩分。”田秋生指著還在冒著小油點的鐵板。
“石頭不愧是川菜出身。這蝦帶著麻、辣。比魯菜中的油燜大蝦味道都要好上一點。”崔守成也跟著評價了一句。
王義興吃了一只蝦後，就默不作聲。
範長青沒有去夸贊鄭岩，只有在別人給出評價時，範長青臉上的笑意會越來越濃。
欒掌櫃也沒有開口評價。只是在心里想著，能不能把鄭岩也請去香江？
可轉念一想，鄭岩在四九城有這麼多親人，而且鄭岩的母親好像也去了戰場。鄭岩應該不會舍下這麼多親人，離開四九城，去往陌生的香江吧？
“謝謝各位的評價。你們慢慢吃，我回廚房了。”鄭岩說完就向後廚走去。
“石頭，別急著走，就在這一塊吃吧。你還沒給我們介紹一下，這是什麼菜呢？”欒掌櫃看了眼邵經理，還是出聲叫住了鄭岩。
馬義丞很有眼色的起身去拿碗筷。
鄭岩一拍額頭，給大家介紹道:“瞧我這記性。各位，這道菜呢，因為是用鐵板制作而成，而食材就是用的東方對蝦，所以我給它取名為鐵板對蝦。它的口味主要就是蝦的鮮和蒜茸的香。”
“石頭，來，坐下，咱們邊吃邊聊。”見馬義丞把碗筷拿了過來，欒掌櫃招呼鄭岩坐下。
鄭岩坐下之後，也夾了一只蝦品嘗。吃完後，“欒掌櫃，能不能買點啤酒來？”
“哦？你打算在這蝦里面加點啤酒？”欒掌櫃聞言，又夾了一只蝦吃，覺得目前的味道已經很好了。
“嗯，這蝦雖然能嘗出蝦的鮮味和蒜茸的焦香味，但是我覺得還是差了一點。至于廚房里的調料，我不知道還應該再加什麼來提升味道。所以我想要點啤酒來試試。”
“那為什麼不用白酒試試呢？就是用黃酒，咱們酒樓也有啊。”
“呃，我覺得白酒的度數太高，怕影響蝦的口感。而黃酒嘛，我就沒想過了。要不晚上我再用黃酒來試試？”
“行，晚上做兩份，一份用黃酒，一份用啤酒。我等會就讓人去買一升啤酒來。”
欒掌櫃听鄭岩說，還能再提升味道，當即就爽快的答應了。
孫英紅看著鄭岩，心里暗暗決定，過兩年，等大孫子到了十五歲。就和範長青商量一下，讓大孫子拜範長青為師。
崔守成也在看著鄭岩。之前和邵經理說過，能不能在外面收了徒弟，再帶來豐澤園上班。其實是想讓自己兒子來。
現在卻覺得，年後兒子滿了十五歲，讓他來豐澤園，是自己教他廚藝，還是請範長青收他為徒呢？
“範哥，真羨慕您啊。您大徒弟二徒弟還有您兒子，我雖然不熟悉。但是您後面這三個徒弟，可都是人才啊。柱子雖然嘴臭了點，可學廚的天賦是真不錯。石頭就更不用說了，他不單是學廚，他還會創新。”田秋生滿眼羨慕的看著範長青。
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石頭在學手藝上有點懶，他就是有點小聰明，喜歡瞎琢磨。以後有什麼做得不好的地方，還希望田老弟多指點指點一下。”範長青嘴上說的謙虛，可眼里的笑意都快溢出來了。
“範哥，如果這話，您不笑著說，我還真信了您。”看著範長青滿臉笑容，田秋生覺得自己不止是羨慕了，現在還很嫉妒。
一桌人說說笑笑，吃完午飯後。
鄭岩又找到邵經理，“經理，我有點事想麻煩您。”
“說吧，什麼事？只要我能辦到，絕無二話。”現在邵經理看著鄭岩，就和看見聚寶盆一樣。
只要鄭岩能研究出好的菜品，自己這個公方經理的位置就是穩穩當當的。之前馬財務的那件事，對自己的影響將會微乎其微。
以後，欒掌櫃他們的股息到期。這豐澤園就會由自己全權負責。
如果在自己全權負責豐澤園時，鄭岩再研究出幾個新菜品，提高豐澤園的生意。自己甚至還能更進一步，調到商業部，專門負責餐飲行業。
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