現在完成了,豬肚雞,油炸排骨,油炸五花肉,炒辣椒,姜母鴨,別看菜那麼多,但是人更多啊。
自己的家人有︰夏可為,雷冥冥,單單,雙雙,朧月,夏橙,安璃兮,型月,寡姐,北極星,巧克力,杰西卡,露易絲,芙芙,阿曼達。
做客︰兮兮,陳薏,夏利,禿頭副會長一家四人,肌肉男一家三人。
這人數多得讓吳宏真的有點算不過來了,不過這不重要,等吃完晚飯,他們都會回去的,剩下的日子他就可以關上門過自己的逍遙小日子了。
接下來的菜系更簡單,先制作一道蘿卜炖牛腩。
精心挑選的新鮮蘿卜與鮮嫩多汁的牛腩相互搭配,再加入各種香料和調味料慢慢炖煮,那濃郁的香氣已經開始在廚房里彌漫開來。
接著,一份色香味俱佳的紅燒肉即將登場。
肥瘦相間的五花肉被切成均勻的小塊,經過煎炒、上色等一系列繁瑣工序後,變得色澤紅亮、口感軟糯,讓人垂涎欲滴。
然後是三條活蹦亂跳的鮮魚,它們將被吳宏巧妙地處理成番茄味的糖醋魚。
先把魚身劃幾刀,裹上面糊放入熱油鍋中炸至金黃酥脆,最後澆上酸甜可口的番茄汁,那外酥里嫩的魚肉定會令人回味無窮。
接著就是粉蒸肉正在有條不紊地制作中。
選用優質的五花肉切成薄片,拌入特制的米粉和調料,上鍋蒸熟後,肉質鮮嫩,米粉香糯,別有一番風味。
過饑草頭蒸排骨也是今天餐桌上的亮點之一。
香氣十足的中藥饑草頭與鮮嫩的排骨一同蒸煮,營養豐富又美味可口,過饑草的香味又十分開胃。
此外,還有炒響螺片。
脆嫩爽口的響螺片在旺火快炒之下,迅速鎖住鮮味,散發出誘人的香味。
綠油油的油潑菜心更是不能少。
清爽解膩的菜心經過簡單的炒制,淋上滾燙的熱油,“呲啦”一聲,香氣四溢。
蒜蓉開背蝦也是備受期待的一道菜。
鮮蝦去殼開背後,填入滿滿的蒜蓉,放入蒸鍋蒸熟,蒜香撲鼻,蝦肉鮮美。
最後,吳宏還不忘把雞骨頭和疣豬骨放進鍋里炖湯。
這些骨頭經過長時間的熬煮,會變成一鍋香濃醇厚的高湯。
而這鍋高湯稍後將會用來炖煮一道蘿卜加魷魚干的湯,其滋味之美妙,凡是品嘗過八十年代盤尾美食的人,自然都會明白其中的奧妙所在。
其實還是花生蛋湯更為直接,花生蛋湯的別名就叫做送客菜,也叫滾蛋湯。
這菜品差不多了。
不過寡姐她們可能吃不慣這樣的料理,他還需要準備一點燈塔國料理。
正好廚房還有土豆,做個爆發的火山吧。
將土豆放上去蒸,然後加入煉乳,做成山狀的土豆泥,在上面倒上番茄炒牛肉末,這土豆泥火山完成。
然後做一道可樂雞翅。
酸酸甜甜的口味是燈塔國人無法拒絕的美食,將雞翅改刀,用蔥姜蒜焯水,倒入可樂加入雞翅炖煮一番就行了。
再炒個酸辣土豆絲。
將土豆改刀,泡去土豆澱粉,焯水斷生,加入辣椒,醋,鹽,炒一下就行了,酸辣土豆絲完成。
看著面前滿滿當當的菜,這應該差不多了吧。
算了。
還是再炒幾個青菜吧吧,要不然還是不太夠的樣子。
而且背包里面還有椰子蟹,也做成蟹黃醬吧。
拔絲芋頭加拔絲地瓜也做個雙拼。
然後來一個很本地風味的菜,筍干炖蓋菜干。
這個菜品吳宏可是老有經驗了,這個菜超級的下飯,先將豬肉的油脂煸炒出來,然後加入泡發完成的筍干然後加入蓋菜制作而成的咸菜干,最後炖煮個十多分鐘就完成了!
就這個筍干蓋菜干炖肉,他能澆著湯汁他能吃下五大碗米飯。
這道菜完成後,天色也變得有點昏暗了。
單單︰“老爺!飯還沒好麼,您的小嬌妻們已經餓的軟趴趴的了。”
雙雙︰“是啊老爺,我們也就軟趴趴的咯,還沒熟麼?”
吳宏︰“好了,飯菜都做好了,你們端菜吧,我分成了三份了,你們端過去吧!”
單單︰“就等老爺您開這個金口了。”
雙雙︰“老爺,我想問您一下,這米飯您是特意泡水,然後好煮一點的麼?”
听到雙雙的發言,吳宏直接走到電飯鍋前,這一大鍋的米飯還沒開始煮!
吳宏︰“不是,我記得我按下去了!”
垂死掙扎的吳宏不甘心的將電飯鍋的舌頭按下去,結果它直接反彈起來!
吳宏︰“哦吼,這不怪我咯,電飯煲壞了。”
單單拿起邊上沒有插入電源的電源線︰“老爺,你有沒有考慮過,是沒通電才會讓它自己彈起的,因為沒通電沒有工作呢。”
雙雙還沒來得及開口,吳宏就發現了盲點!
吳宏︰“你們倆,是不是我不在家的時間,你們沒開火??恩???”
單單和雙雙發現她們不規律的生活好像暴露了,她們倆默默的端起菜品朝著大廳走去!
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看著逃跑的單單和雙雙,吳宏就知道他不在家,家里絕對沒有開火!
不過現在追究這個有啥用,現在得考慮做別的主食了。
吳宏端著菜品往院子走去。
寡姐她們徹底放下第一次來大秦的緊繃的心弦,盡情釋放出自己活潑好動的天性。
此刻,她們正身處泳池畔,歡快地嬉戲玩鬧著。
陽光灑落在清澈見底的池水中,波光粼粼,映襯出她們嬌美的身姿和愉悅的笑容。
而不遠處的涼亭里,安璃兮與夏橙正悠然自得地坐著。
她們面前擺放著一個小巧精致的竹籃,里面裝滿了新鮮的食物。
只見她們小心翼翼地將食物投喂給溪流中的螃蟹們。
再看另一邊,肌肉發達的大哥和頭頂微禿的副會長帶著各自的家人們,正與九月一家熱絡地互動著。
孩子們在草地上奔跑追逐,歡笑聲此起彼伏,大人們則圍坐在一起,談笑風生,氣氛融洽至極。
可愛的小海獺則像個頑皮的孩子一般,緊緊圍繞著朧月轉來轉去。
它那圓滾滾的身子一扭一扭的,嘴里還不時發出“嚶嚶”的叫聲,似乎在向朧月討要美味的食物呢。
與此同時,夏可為和雷冥冥靜靜地坐在一旁,身旁擺放著一套精美的茶具。
他們手法嫻熟地泡著香茗,淡淡的茶香隨著微風飄散開來,令人心曠神怡。
吳宏震驚的看著夏可為,她練就了泡茶的真諦,不怕燙。
芙芙和巧克力兩人在走廊上拍著照片。
夏利則是躲在角落里擺弄著手機。
看來夏可為還沒原諒自己的哥哥。
型月躺在貴妃椅上看著熱鬧的氛圍,她的嘴角掛著微笑。
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