面對許安邦的約飯，譚威笑著點頭應允
“好啊！我早就听說蜀菜風味獨特，一直沒機會嘗嘗正宗的。要是哪天想吃了，我會提前派人告知你，到時候可就要叨擾許會長了。”
許安邦听聞譚威應允赴約，臉上的笑意更濃，連忙趁熱打鐵，興奮地提及自己帶來的廚子擅長做一道名為 “五湖四海” 的名菜
“都督有所不知，我那廚子最拿手的就是‘五湖四海’，需用東海的鮑魚、南海的魚翅、西海的干貝，再配上北疆的熊掌，慢炖三天三夜才能成菜，味道堪稱一絕！到時候定讓都督嘗嘗這道硬菜！”
譚威听完，還是提醒道
“這道菜太過奢華了，如今西北百姓尚在溫飽邊緣掙扎，軍中將士也常吃粗糧，咱們若是動輒吃這樣的珍饈，難免會給下面人樹立壞榜樣，傳出去也有損名聲，做大事更要拘小節，畢竟那幫文臣雅士可嘴上不饒人。不如就用常見的羊肉做菜吧，羊肉在西北隨處可見，既實惠又能補身。若是你家廚子能把普通羊肉做出新意，達到我心中‘米其林三星’的水平，我定有重賞。”
許安邦听得一頭霧水，“米其林三星” 這個詞他從未听過，既不知道是何種標準，也不明白為何用 “星” 來評判菜品。
但他見譚威態度堅決，且話里透著對低調的重視，便不敢多問，連連應下
“都督說得是！是我考慮不周了！就按都督的意思來，用羊肉做菜，我這就回去吩咐廚子，定讓他拿出看家本領！”
回去之後，許安邦越想越好奇 “米其林三星” 究竟是什麼，便召集府中幕僚與常年走南闖北的商隊掌櫃詢問，可眾人皆是一臉茫然，沒人听過這個名號。
許安邦不願違背譚威的意思，又想借此抬高宴席的規格，索性靈機一動，讓人在營州開了一家 “三星酒樓”，對外宣稱店里的廚子是 “米麒麟” 親傳弟子，他把 “米其林” 誤听成 “米麒麟”，還特意編造了一位虛構的 “米麒麟” 大師，稱其是中原廚藝界的泰斗。
沒想到這 “三星酒樓” 後來竟成了西北一帶的名景，往來客商都要特意去嘗嘗 “米麒麟親傳弟子” 做的菜，這卻是後話了。
這邊許安邦忙著籌備宴席，文強已按照譚威的吩咐，將許安邦與迪拉送至府門口。
兩人翻身上馬，還不忘互相打趣。
迪拉看著許安邦略顯發福的身材，笑著調侃
“許兄，你這肚子可是越來越圓了，定是天天被好廚子的菜喂出來的吧？再這麼吃下去，怕是連馬都快騎不動了！”
許安邦也不惱，笑著回敬
“迪拉兄倒是身材依舊，只是我听說你近日又收了兩位西域美人，怕是夜夜被美人纏著，累得沒心思吃飯吧？”
說著他還故意用中原俗語打趣
“真是‘秀色可餐’啊！不過也得注意身子，別哪天累垮了，連生意都做不了！”
迪拉聞言哈哈大笑，用西北味的中原話回應
“我們西域有句話叫‘美人如酒，越品越香’，我這是在享受生活！不像許兄，只知道吃！”
兩人說說笑笑，騎著馬快活地朝著許安邦的府邸方向而去，打算私下再商議些茶葉生意的細節。
譚威並未親自送客，他住的這處院子是按照三進格局打造的，前院用作接待賓客與存放雜物，中院是文強、親衛等人的住處及議事房，內院則是他與穆萊、郭綺麗的居所，各院功能分明，互不干擾。
為了安全起見，院子的圍牆高達兩丈，牆頭還裝有防盜的尖刺，內院西側更是特意開了一扇窄小的後門，供緊急情況下逃生使用，譚威知亂世之中安全第一，即便住在自己的府邸，也不敢有絲毫大意。
沒過多久，文強便返回了內院，譚威見他回來，便放下手中的書卷，起身說道
“眼下沒什麼急事，咱們一起去馬三的鐵匠鋪看看吧。前幾日听說他那邊在改進兵器的鍛造工藝，我得去瞧瞧進展如何，若是能成，對軍中戰力也是一大助力。”
譚威進駐營州後，便對區域產業布局做了清晰規劃，將營州與藍池城分工明確，營州定位為商業聚集區，集中各類商鋪、商幫與貿易據點，方便各地商人往來交易。
藍池城則側重發展手工業，成為西北手工業的核心基地，通過產業集中提升生產效率。
其中藍池城的北城區主要聚集普通鐵器鋪、木匠鋪等服務日常需求的手工業作坊，這些作坊大多是從沙城轉移而來的老商戶，早已積累了成熟的技藝與客源，孫家鐵匠鋪便是其中規模最大的一家，不僅能打造農具、廚具，還能制作簡單的兵器配件。
此外還有一些京師商人新開辦的陶器鋪、編織鋪等，規模雖小，卻豐富了手工業品類，填補了藍池城日常用品生產的空白。
而專為圭聖軍制造武器裝備的核心作坊，則全部集中在營州，由譚威的心腹掌控，孫躍、岳朋、馬三（馬洪魁）與營州本地名匠張隆四人各有明確分工。
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孫躍擅長鍛造刀具，主要負責制造譚式鋼刀等近戰兵器，這種鋼刀采用譚威改進的工藝，刀刃鋒利且韌性十足，深受士兵喜愛。
岳朋專精弓弩制造，主導生產復合弓弩，其制作的弓弩射程遠、力道足，能有效壓制敵方騎兵。
馬洪魁則專注于防護裝備，打造雪花甲與盾牌，雪花甲輕便卻防御力強，盾牌則經過特殊加固，可抵御箭矢與刀劍攻擊。
張隆則憑借精湛的木工技藝，主導馬車作坊，專門改良譚威依據現代工程學設計的戰車，力求提升戰車的穩定性與實用性。
譚威之所以重視戰車改良，源于此前見識過靖安軍用馬車御敵的場景，馬車既能運載物資，又能在戰時作為臨時防御工事，極大提升了軍隊的機動性與防護能力。
圭聖軍步軍在面對騎兵時的劣勢，便希望通過特制馬車彌補這一短板，讓步軍在野戰中也能擁有可靠的移動屏障。
除了這些公開的作坊，營州還隱藏著一處神秘作坊，作坊里的工匠全是譚威派人從西北地區收集的天生聾啞人。
這些人因生理缺陷，無法與外界正常交流，能最大程度保證作坊機密不泄露。
他們被圭聖軍嚴密監視，全員身著統一的紅衣，專職制造火器，從火藥調配到槍械組裝，每一道工序都嚴格保密。
整個作坊只對譚威一人負責，工匠們從不與外界聯系，連日常所需物資都由專人統一配送，堪稱譚威手中最隱秘的 “殺器”。
這天譚威帶著文強前往孫躍的鐵匠鋪探訪，還未靠近，便听到鋪子里傳來此起彼伏的敲打聲、風箱的 “呼哧” 聲，夾雜著鐵器淬火的 “滋滋” 聲，熱鬧非凡。
走進鋪子，只見工匠們即便在寒冬臘月，也都赤膊勞作，古銅色的肌膚上滿是汗珠，映著爐火的光，顯得格外有力量，為了保證鍛造時的力道與精準度，他們早已習慣了這樣的工作狀態，哪怕再冷，也不願穿著衣物影響動作。
孫躍見譚威到來，連忙放下手中的鐵錘，快步迎了上來，臉上滿是恭敬
“都督，您怎麼來了？剛新造好一批譚式鋼刀，正準備讓人送到都督府去呢！”
譚威目光掃過作坊里的鍛鐵爐與堆放的鋼材，注意到孫躍手中的鐵錘與往常不同，鍛打的節奏也更顯流暢，心里頓時有了猜測
“看你這手法，怕是有新技術了？”
孫躍聞言，眼中閃過一絲欣喜，知道瞞不過譚威，便笑著點頭，轉身對不遠處一個身材魁梧的彪形大漢喊道
“鐵虎，把咱們新造的那把鋼刀取來，讓都督瞧瞧！”
這彪形大漢正是孫躍的得力助手鐵虎，力大無窮，尋常鐵器在他手中如同玩具。
鐵虎聞言，快步走進里間，很快捧著一個黑色皮鞘走了出來，雙手將其遞到譚威面前。
譚威接過皮鞘，手指輕撫過光滑的皮革，隨即握住刀柄，輕輕一抽，只听 “唰” 的一聲輕響，新造的譚式鋼刀已然出鞘。
陽光透過鐵匠鋪的窗戶灑在刀刃上，映出細密的雲紋，如同流動的水波，寒光凜凜的刀刃讓周遭空氣都仿佛多了幾分涼意。
譚威握著刀柄，手腕輕輕轉動，刀刃在空中劃過一道弧線，他能清晰感受到刀身的輕盈與平衡，試了試刀鋒的鋒利度，指尖輕觸刀刃，便覺一股銳利之氣，仿佛這把刀本身就帶著生命，能與使用者的動作相呼應。
他順勢揮刀向前，動作雖輕，卻帶著一股無形的氣勢，站在不遠處的鐵虎下意識地連連後退幾步，眼中滿是驚嘆，即便未出鞘時，他便知這把刀非凡品，此刻見譚威揮刀的威勢，更覺此刀威力難測。
譚威收刀入鞘，看向孫躍，語氣中滿是稱贊
“好刀！無論是品相還是手感，都比之前的譚式鋼刀強出不少，你們這次確實下了功夫。”
孫躍臉上露出謙遜的笑容，連忙說道
“都督過獎了，這刀雖好，卻還不及您隨身攜帶的那把軍用匕首。”
見譚威眼中露出興趣，他便詳細解釋起來
“自從您把那把匕首給我們研究後，我和岳朋便一直琢磨著改良制刀技術。到了藍池城後，我們嘗試著把多種工藝融合在一起，用風箱搭配焦炭提升爐溫，讓鋼材能更好地熔煉。采用灌鋼技術，讓刀身更堅韌。借鑒番人的冷鍛法，增強刀刃的硬度。最後再用歹馬格淬火法處理刀身，讓刀刃的鋒利度更上一層。前後試驗了多次，總共打造出二十多把好刀，這一把便是其中最好的。”
譚威听得連連點頭，這幾種技術單獨使用時各有優劣，能將它們融合在一起，確實需要不少心思。
他看著手中的鋼刀，沉吟片刻說道
“這刀既有雲紋之美，又有銳利之勢，不如就叫‘龍爪刀’吧。”
隨後話鋒一轉，看向孫躍，語氣變得嚴肅起來
“這種工藝能否量產？若是批量生產，月產量能有多少？質量會不會下降？”
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孫躍早有準備，立刻回答
“都督放心，我們已經把制刀的每一道工序都梳理清楚了，從選材、熔煉到鍛造、淬火，每一步都有明確的標準，工序完全可以復制，只要再多招些熟練工匠，就能大量生產。而且我們做過測試，批量生產的鋼刀品質都比較相近，雖然比不上這把‘龍爪刀’，但也比之前的舊譚式鋼刀要好得多，鋒利度和韌性都有提升。只是這‘龍爪刀’為何格外鋒利，我們還沒弄明白原因。”
譚威聞言，心里有了猜測，他想起現代冶金知識中，有時鋼材中偶然混入特殊元素，會讓成品性能大幅提升，便說道
“或許是鍛造時湊巧在其中加入了些未知物，這種情況可遇不可求，算是神兵偶得吧。批量生產能達到優于舊刀的水平，已經足夠滿足軍中需求了。”
就在兩人交談之際，鐵匠鋪外傳來一陣腳步聲，一名親衛快步走了進來，對著譚威行禮道
“都督，安盛先生來了，就在門外等候。”
譚威點點頭，說道
“讓他進來吧。”
很快安盛便走進了鐵匠鋪，他身著一身干練的青色長衫，看到譚威後，立刻立正站好，鄭重地行軍禮，聲音清晰地說道
“屬下安盛，向都督報到！”
在鐵匠鋪跳動的爐火映照下，安盛那張微黑的臉龐添了幾分紅潤，嘴角微微下垂，面部線條分明，既保留著往日的儒雅，又多了幾分軍人的剛硬，整個人透著一股自信十足的氣場。
譚威看著眼前的安盛，心中不禁感慨，近一年未見，安盛的變化實在太大了。
回想當年在遷安初遇時，安盛還是個略顯怯懦的弱仔，說話都帶著幾分拘謹。
可這兩年，他先是經歷軍旅歷練，後來又執掌機密處與孫家商鋪，如今更是升任步軍將軍，在多重歷練的打磨下，不僅氣質變得沉穩干練，連相貌都仿佛有了顛覆性改變，再也看不到當初的青澀，取而代之的是運籌帷幄的從容與果斷。
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