"小周，你這做的什麼玩意兒？怎的這麼香？"閻埠貴眯縫著眼楮湊近，鼻尖幾乎要戳到肉條上。花白的胡子抖了抖，他忽然壓低聲音︰"該不是用了什麼獨門秘方吧？"
周衛民手腕一抖，銀亮的鋼針在肉條上扎出細密小孔︰"三大爺鼻子真靈，這可是我祖傳的"五香秘制法"。昨兒系統剛獎勵的川蜀花椒，您聞這麻香……"話沒說完，西廂房的門簾"嘩啦"掀開，賈張氏頂著雞窩頭沖出來。
"作死的！大早上顯擺什麼？"她趿拉著布鞋，三角眼盯著竹匾直放光，"東旭身子虛，正需要補品。衛民啊，三嬸求你件事……"
"一大爺，您來得正好。"他抄起菜刀剁碎干香菇，"昨兒街道辦王主任嘗了我做的臘腸，說要推薦給外貿局當出口產品。您看這院子里的公用水龍頭……"話沒說完，二大爺劉海中扛著鳳凰牌自行車風風火火闖進來。
"好小子！有出息了啊！"劉海中把車 轆蹭得嘩啦響，油亮分頭甩出香味，"趕明兒我過生日，你給整兩斤臘腸撐場面！"周衛民笑著應承，余光瞥見賈東旭扶著牆根往這邊蹭。
"衛民兄弟……"賈東旭臉色青白，眼下烏青像畫了煙燻妝，"那什麼……能不能先賒半斤臘肉？"他褲兜邊緣露出半截病歷，藥費單上的"38.5元"被汗漬洇得模糊。
周衛民心頭雪亮。昨兒系統掃描到賈張氏藏在縫紉機底下的鐵皮盒，里面裝著四十多塊私房錢。他故意提高嗓門︰"東旭哥，我這臘腸可是要供給友誼商店的。不過……"他突然壓低聲音，"你要是能弄來半斤肉票，我倒能教你個滋補的方子。"
閻埠貴突然從屋里竄出來，圓眼鏡滑到鼻尖︰"三百斤？那得多少肉票！"他腋下夾著算盤， 里啪啦打得震天響，"按市價算，光成本就得……"
"三大爺！"周衛民打斷他，"王主任給的是外匯券。"他故意讓算盤珠子在閻埠貴眼前晃，"您算算，一公斤臘腸能換多少美元？"
陳雪茹的耳墜子晃了晃，她突然掏出鍍金打火機，"啪"地點燃支牡丹煙︰"周師傅要是願意合作，我可以在大柵欄給你間鋪面。"煙霧繚繞間，她瞥見周衛民手腕上的系統光斑，"當然，技術入股也不是不行……"
賈張氏臉色煞白，易中海的鳥籠子" 當"掉在地上。閻埠貴突然扯開嗓門︰"賈家嫂子私藏肉票！上個月街道辦發的副食補貼……"他算盤打得震天響，"足足四斤二兩！"
"老閻！"劉海中突然指著閻埠貴的褲腳，"你鞋底下粘的什麼？"眾人低頭看去，閻埠貴千層底布鞋上，赫然粘著半張油票。易中海撿起票證，八字眉擰成麻花︰"這……這不是上個月街道辦……"
"誤會！都是誤會！"閻埠貴擦著冷汗，"我……我這就把私房錢充公！"他轉身往屋里跑，不一會兒捧出個鐵皮餅干盒。周衛民用系統掃描，盒底夾層里還藏著五塊二毛錢。
陳雪茹突然拍手大笑︰"精彩！比天橋的把式還熱鬧！"她轉頭對周衛民說︰"周師傅，明天帶配方來東來順。咱們四六分成？"
"陳老板爽快。"周衛民突然掏出張泛黃的紙，"不過得先簽保密協議。"他展開系統生成的合同，條款里赫然寫著"技術入股佔49股份"。
閻埠貴突然嚎起來︰"這不公平！我……我出了肉票……"
"三大爺。"周衛民笑眯眯地晃了晃竹匾，"您那二十斤肉票，可不夠買我半斤"秘制香料"的。"他手腕一抖，系統突然將閻埠貴藏在後院槐樹下的小布包投影到牆上——里面裹著八塊三毛錢和半斤糖票。
易中海長嘆一聲︰"老閻啊，不是我不幫你……"他彎腰撿起摔裂的眼鏡，"這配方要是外流……"
"我簽！我簽還不行嗎！"閻埠貴突然奪過合同，用算盤珠子在簽名處按出個紅印。陳雪茹笑得前仰後合，胸前的金鏈子晃得人眼花︰"周師傅，合作愉快！"
"往西三十六步，地下兩米，有丙酮殘留。"機械音報出坐標時，周衛民正好走到二大爺家地窖通風口。他裝作踢雪震落靴上冰碴，余光瞥見劉海中媳婦捂著肚子從茅房出來，褲腰上還沾著黃泥。
"冰火兩重天！"陳雪茹搶過盤子，甦聯商人用銀叉挑起半截香腸，入口瞬間冰火交織的觸感讓他藍眼楮瞪得老大。"達瓦里希，這感覺就像在莫斯科河冬泳後喝伏特加！"
賈張氏突然搶過香腸塞進嘴里，鼓著腮幫子含混不清︰"大家看我沒……"話沒說完就踉蹌著抓住門框，嘴角流出的血沫泛著藍綠色。
"系統，檢測她胃里成分。"周衛民按住陳雪茹掏藥的手，面板上跳出的數據讓他冷笑，"氰化鈉遇液氮會產生普魯士藍，賈大娘剛吞的香腸里可沒這個。"
"周衛民你血口噴人！"賈張氏突然撲向賬本，卻被周衛民用劈柴刀擋住去路。刀刃擦著她耳際釘進門框，震落的積雪露出賬本夾層里的真正票據——二月十七日，二大爺簽收的氰化鈉收據。
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"老劉，你昨天不是說去衛生院嗎？"閻埠貴突然舉著算盤擠出來，算珠撥得 啪響，"這收據上的公章，怎麼跟街道辦王主任家丟的發票一樣？"
"甦聯專家樓改造成養老院？"閻埠貴算盤打得 啪響，"那空樓可值……"
賈張氏突然撲向周衛民，卻被陳雪茹的高跟鞋尖踢中膝蓋。這位前八大胡同頭牌順勢倒地，金耳環甩出弧光︰"大家評評理，周衛民和黑心外商勾結……"
"賈大娘！"周衛民突然舉起甦聯商人剛簽的合同，"您看這紅章，是外貿總局的。您再聞聞這香腸，有氰化鈉味嗎？"他掰開的腸衣里，粉白肉質上朱砂般的冰晶正在融化，辣香混著酒香漫過整個院子。
"這不可能！"賈張氏突然抽搐著抓住喉嚨，指縫間滲出的血水泛著普魯士藍，"你……你什麼時候……"
"從您往二大爺褲腰里塞氰化鈉開始。"周衛民亮出袖口的檢測器，藍光映得眾人臉色發青，"您袖口這包白面，要不要讓派出所化驗？"
易中海的銅煙鍋突然掉在地上，火星燙穿了二大爺的新棉鞋。劉海中剛要罵娘，就被周衛民按在牆上的賬本堵住嘴︰"二大爺，您用工業丙酮偽造毒香腸，這罪名……"
"一大爺，這香腸是昨兒早上現灌的。"他捏起賈張氏面前的證物，腸衣上歪歪扭扭的"周記"紅印還沒褪色，"您聞聞這茴香味，要能摻鴉片，早該發苦了。"
易中海剛要開口，閻埠貴突然把算盤珠子撥得 啪響︰"茴香能蓋住苦味？那要看你摻多少！老周啊，不是三大爺說你，自打有了這什麼系統……"
"閻老師。"周衛民截斷話頭，從挎包里掏出個玻璃罐，"這是今早新灌的樣品，派出所王所長剛取走檢測。"他故意提高嗓門，"倒是您上回從街道倉庫領的面粉……"
閻埠貴頓時像被掐住脖子的老鴨，賬本啪地合上︰"咳，年輕人不要血口噴人！"
"都別吵！"陳雪茹踩著高跟鞋擠進人群，大波浪卷發掃過閻埠貴鼻尖，"周師傅，有件事得請您幫忙。"她變戲法似的從坤包里掏出根金筆，"昨兒有人在我鋪子門口掉了這個。"
"雪茹！"秦淮茹突然扒開人群沖進來，鬢角散亂發間還沾著草屑，"我的金筆！昨兒在副食品店丟的……"她突然僵住，周衛民正舉著那支金筆，筆帽處還沾著她慌亂中蹭上的面粉。
易中海的煙桿 當掉在地上︰"秦淮茹，你昨兒不是去照顧棒梗了嗎？"
"我……"秦淮茹撲通跪下，干瘦的膝蓋砸在青磚上，"是賈張氏逼我的！她說我婆婆偷喝雪茹鋪子里的汽水，要拿這個威脅……"
人群嘩然中，穿中山裝的中年人擠進院子，揚了揚手里的牛皮紙袋︰"周記香腸，嗎啡含量零。賈張氏胃內容物……"他意味深長地頓了頓，"含有未代謝完全的鴉片成分。"
秦淮茹突然癱軟在地，嘴角泛起白沫︰"不是我……是賈張氏逼我……"
"秦姐！"棒梗不知從哪鑽出來，髒兮兮的手拽住周衛民衣角，"奶奶昨兒偷吃了您給的雲腿月餅……"
"比不得三大爺坐收漁利。"周衛民頭也不抬，系統已經記錄閻埠貴今早私吞街道辦下發的煤球票，"您賬本上記的"煤球損耗0.3噸"，夠燒整個冬天了吧？"
閻埠貴的小眼楮眯成縫︰"後生仔，太聰明會短命。"他忽然壓低聲音，"秦淮茹往你晾的香腸里摻東西，真當我沒看見？"
周衛民手一頓，水花濺到對方千層底布鞋上。昨天系統淨化鴉片時，確實顯示有目擊者躲在槐樹後——原來是這個老狐狸！
"五十斤糧票。"閻埠貴用賬本擋住嘴，"我就當沒看見那包白面。"
"二十斤。"周衛民甩干腸衣，"外加您私藏的煤球票。"
"成交！"閻埠貴剛要伸手，忽然被陳雪茹的高跟鞋踩住手背。女商人斜倚著磚牆，紅唇勾起危險的弧度︰"兩位爺，不如再添點彩頭？"
她晃了晃金筆︰"秦淮茹偷的鴉片，可比賈張氏吃的多三倍呢。"
"就是尋常二道肉。"他笑著遞過竹夾子，蒸籠里碼著三排深褐色的香腸，"您嘗嘗？"
陳雪茹不疑有他，夾起一片吹涼就咬。剎那間，咸鮮的肉汁在唇齒間炸開，松茸的清香與花椒的麻意追逐著舌尖打轉，最後化作一絲若有若無的蜜意。"我的親娘！"她踉蹌著扶住門框，"這味道……比東來順的醬肘子還邪乎！"
前院突然傳來叮當亂響，三大爺閻埠貴蹬著三輪車沖進來，車把手上掛著的搪瓷缸子 當作響。"周小子！街道辦王主任帶人來了！"他跛著腳往屋里鑽，鼻尖抽動得像只土撥鼠，"哎喲喂，這香得魂兒都要飛了……"
周衛民心頭一跳，塑料布簾子已被掀開。王夏雲挎著軍綠色挎包站在當院，身後跟著兩個穿中山裝的工作人員。她沖周衛民眨眨眼，耳垂上的銀墜子晃出細碎的光︰"周師傅，听說您這有新式臘腸？"
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陳雪茹突然咯咯笑起來，染著丹蔻的指甲戳在王夏雲肩上︰"王主任來得正好，我們軋鋼廠食堂正想訂購這批臘腸呢。"她轉身從坤包里掏出一疊大團結，"周師傅，二十斤臘腸，現錢交易！"
閻埠貴的小眼楮頓時眯成細縫，八字胡抖得像是抽了羊角風。他躥到周衛民跟前，枯枝般的手指掰著算︰"二斤肉出一斤腸，如今豬肉八毛二……"突然卡殼，猛拍大腿︰"這利潤得翻三倍啊！"
易中海背著手踱進屋里，老花鏡後的眼楮掃過眾人。這位四合院的主事大爺在軋鋼廠當了幾十年鉗工，說話自帶八分威嚴︰"衛民啊，個人搞副業可得小心。"他故意頓住話頭，直到陳雪茹不自然地摸出絹帕擦汗，才慢吞吞接道︰"不過要是給街道辦食堂特供……"
"這樣吧。"他掀起蒸籠露出底下碼得整齊的臘腸，"頭二十斤算街道辦訂的，後面的……"他看向陳雪茹，"陳主任要是想要，得算給廠子食堂的福利。"
陳雪茹的丹鳳眼頓時彎成月牙，從挎包里又抽出一疊鈔票︰"五十斤！現錢！"她沖王夏雲飛了個眼風，"王主任可給做個見證？"
閻埠貴急得直搓手，八字胡撅得能掛油瓶。他拽著周衛民的袖口往牆角拽︰"傻小子！這買賣該咱們院里獨吞……"話沒說完就被易中海咳嗽著打斷。
"老閻，賬要算明白。"一大爺敲了敲煙管，"衛民出技術，雪茹出渠道，街道辦給批文，咱們院里出人手。"他忽然露出狡黠的笑，"賺了錢先給孤寡老人置冬衣，剩下的……"
周衛民趁機接話︰"剩下的按勞分配！"他悄悄給陳雪茹使眼色，這位精明的寡婦立刻會意︰"我在東安市場有熟人，臘腸包裝成"京味禮盒"，過年至少能翻五倍價！"
閻埠貴的小算盤打得 啪響，枯瘦的手指在衣襟上劃拉︰"二道肉供應緊張，要不摻點雞架肉？"話剛出口就被周衛民否決︰"系統提示必須用純豬肉……"他猛地捂住嘴，在眾人各異的眼神中干笑，"我是說，祖傳秘方不能壞規矩。"
"該！讓她成日里跟個蝗蟲似的滿院子竄騰。"二大爺劉海中端著搪瓷缸子蹲在門檻上，吹開浮在表面的茶葉梗，"投機倒把倒到公安局去了，我看她這回怎麼耍潑！"
周衛民剛推開西廂房的門，就听見前院槐樹下傳來易中海沉悶的煙袋鍋聲。這位四合院的主心骨今兒沒穿中山裝，棉襖領子沾著煤灰，顯然剛從煤池子回來。
"一大爺，到底怎麼回事？"周衛民挨著老人坐下，遞過用系統融合出來的暖手寶——其實是用剩饅頭渣和碎布頭糅合成的發熱袋，握在手里暖烘烘的。
易中海磕了磕煙灰，皺紋里全是嘆息︰"昨兒後半夜公安突擊檢查，在她床底下翻出三斤糧票，還有半麻袋高粱米。這老娘們兒最近總往城郊糧站跑，敢情是倒賣國家統購糧。"
周衛民心里咯 一下。賈張氏那個潑辣勁兒他是領教過的，上回因為偷三大爺家腌咸菜，愣是坐在門口罵了整宿。可倒賣糧票這罪名，在計劃經濟年代可是要坐牢的。
"公安同志說了，這案子要嚴肅處理。"三大爺不知什麼時候湊了過來，算盤珠子撥得 啪響，"按投機倒把罪論處，輕則勞教三年，重則……"他忽然壓低聲音，"你們猜怎麼著？連傻柱他爸當年留下的老樟木箱都被貼封條了！"
二大爺啐了口唾沫︰"活該！讓她成日里克扣棒梗的口糧，這會子自己栽跟頭了吧！"話雖如此，可那搪瓷缸子卻 當一聲磕在石桌上，震得茶垢都跟著顫悠。
"衛民哥……"孩子嗓子啞得像破鑼，"他們說要把我家房子充公……"
周衛民摸出塊肉干塞進他手里︰"放心，哥有辦法。"說著推開搖搖欲墜的房門，霉味混著樟腦味直沖鼻腔。那個雕花樟木箱果然還在，鎖頭被公安撬得歪歪斜斜。
周衛民心頭大定。他故意提高嗓門︰"棒梗，把這些糧票都收起來！等你媽回來……"孩子眼楮猛地亮了，手忙腳亂地整理散落的票據。
"衛民啊，你這是……"易中海跟著進來，看見滿床狼藉直皺眉。
"一大爺，這些糧票都是證據，得保存好。"周衛民說得煞有介事，"再者說，賈張氏倒賣的是糧票，可這些霉米怎麼處理？總不能讓國家受損失吧？"
三大爺突然湊過來︰"衛民啊，你那些臘腸方子……"他搓著手，算盤珠子在袖子里硌得慌，"要是能用這些陳米……"
周衛民故作神秘地壓低聲音︰"我正想跟您幾位商量呢。昨兒系統提示，用這些霉米加上老糧票，能做出懷舊版的"票證臘腸"。咱們把臘腸賣給那些老國營廠的職工，既處理了霉米，又能給賈家退贓的錢。"
二大爺的煙袋鍋子停在半空︰"這能行？"
"怎麼不行？"周衛民從懷里掏出個油紙包，"昨兒試做的樣品，您嘗嘗。"
易中海接過臘腸咬了一口，眼楮突然瞪圓了︰"這味道……跟五八年供應站賣的那批甦式紅腸一模一樣！"
三大爺忙不迭也咬了一截，嚼著嚼著算盤珠子都掉了︰"衛民啊，這要是量產……"
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