“不打算抓螃蟹了?”
林安這一問可是直接難住了依然,現在的她可是對去林子里找菌子有相當大的興趣,尤其是在陶悠提到前兩天剛剛下過雨,林子里的菌子應該長得相當不錯。
但是去溪流里抓螃蟹也是很少有的體會,錯過今天可就不一定有時間跟吳曦她們一起下河抓螃蟹了。
就在林安看著依然皺的跟苦橘一樣的小臉想要說些什麼的時候,依然此時卻是有了主意,“抓螃蟹先放到下午好了,反正現在也沒有合適釣螃蟹的餌料。”
“我看剛才阿姨帶來的東西里面有豬肉誒,那個應該也可以吧!”
李瑩瑩這話剛剛出口就直接被依然反駁了回去,“那豬豬死的就太可憐了!我們不能讓豬豬白死,至于說雞的內髒本來就是要扔的,我們只是廢物利用。”
說完這些,依然抬頭看向林安,“老爸,內髒什麼的一定留一下。還有,我們摘得菌子能夠用來煲湯嗎?”
“煲湯?”
林安遲疑了片刻搖了搖頭,“拿來炒菜的話還勉強可以,但是拿來煲湯就有些難了。剛才陶悠經理所介紹的那些菌子就是平時經常吃的蘑菇,這些都不太合適煲湯。”
“具體怎麼吃的話,還是看你們具體能夠摘到什麼蘑菇吧!”
林安並沒有將話徹底說死,在約定好回來的時間之後,依然也是背著背簍帶著吳曦和李瑩瑩氣勢十足的朝著陶悠所指的方向進發。
清明節前剛剛下過雨,伴隨著陣陣的微風,林中的空氣倒也算不上特別的悶熱。唯一讓依然三人有些不爽的就是尚未干透的山地。
多走兩步路,鞋底上就扒了厚厚的一層爛泥,讓三人行進的速度大大的降低。
就在依然第三次停下腳步,扶著一旁的樹木將腳底的泥蹭在樹根上時,一抹焦黃色映入了她的眼簾。認出這是什麼的依然瞬間興奮了起來,朝著在前方喊了起來。
“曦曦,瑩瑩,我發現好東西了!真正的金針菇哦!”
吳曦和李瑩瑩听到聲音立馬趕了過來,順著依然所指的方向果然是在灌木叢下發現了兩三簇長得相當喜人金針菇。
倒是李瑩瑩眼里有些疑惑,“金針菇不是那種白白的,這種怎麼黃不拉幾的?”
平時沒少跟著買菜的依然反而解釋起來,“平時我們吃的那種其實應該叫做銀針菇,只是那種產量更大更好保存,所以市面上更多的是那種銀針菇,真正的金針菇反而少見。”
“就是我也只是偶爾會在一些私房里面看到這種真正的金針菇,菜市場都少見了。沒人進貨啊!”
在依然的指揮下,吳曦用大剪刀小心的將朽木上長得金針菇從根部剪斷。而當拿在手上的時候,三人能夠更加清晰的觀察到金針菇的樣子。
比平時的銀針菇更加的細長,而且沒有那種奇怪的草腥味。
“開門紅,開門紅,讓我們繼續出發!”
“對頭,采蘑菇的小姑娘出發!”
“依然,我想到一個段子!”
“拒絕黃段子!”
“那沒了!”
。。。。。。
院子里
林安並沒有選擇在廚房里進行公雞的褪毛工作,而是帶著剛剛燒開的一大鍋開水和公雞到了開闊的院子里面。
原本還在疑惑林安為什麼這麼做的吳征在林安將開水澆到公雞身上的時候瞬間明白了一切。
一股難聞的雞騷味直沖沖的往人的鼻子里鑽,即使是吳征後退回了屋子里的時候,那股味道仍舊是隱隱的在鼻尖縈繞。
見此情形的吳征也只能是贊嘆林安的經驗豐富,不然廚房可就徹底沒有辦法用了。
全是一股子雞屎味。
只是在林安開始褪毛之後,一直干站著的吳征也察覺到了不妥,“老林,有什麼我可以干的嗎?比如洗菜或者切菜什麼的?”
“有!”
林安聞聲抬頭看向吳征,順帶著擦了擦額頭的汗,“你把拿來的蔬菜什麼的洗洗,五花肉分成兩部分,一份切成薄片,就類似回鍋肉的那種,另外的切成一塊塊的,到時候我做紅燒肉。”
“對了,還有帶來的雞蛋,你數五個出來放鍋里煮一煮。我有用!”
“好 !”
得到任務的吳征應了一聲之後立馬轉頭鑽進了廚房。
將帶來的五花肉清洗掉表面的血水之後,吳征直接用菜刀將五花肉切成了一大一小的兩段。小的用來準備做回鍋肉,而大的則是切塊留作紅燒肉。
盡管平時家里的菜都是太太負責做,但是這並不意味著吳征完全不參與家務。就在林安在院子里處理公雞的十幾分鐘里,吳征已經是將帶來的蔬菜全部清洗好並切段分別放進了盤碟當中。
切片和切塊的五花肉也是整齊的躺在了菜板上。
“老吳,你刀工不錯啊,只是這個切肉好像有點強迫癥啊!”
看著能夠直接當擺盤的五花肉,林安也是忍不住打趣吳征。而吳征听後愣了一下,忍不住笑了起來,“還真是,被老婆要求出來的。”
這章沒有結束,請點擊下一頁!
詢問了下吳征平時的飯量之後,林安也是往電飯鍋里放了整整3桶的生米。就在他拿著電飯鍋內膽準備接水的時候,不經意的一瞥卻是讓林安轉變了想法。
佔據廚房小半塊地方的土灶好像不是裝飾!
那就意味著只要砍些柴火的話,今天還可以嘗一下正宗的柴火飯!
“老吳,老吳,有沒有興趣冒個險啊!正宗原生態的土灶,柴火飯!”
吳征的眼楮一亮隨後敏銳的發現剛才林安話中的一個詞,“你剛才說冒險?”
“嘿嘿!”林安干笑了一聲,兩只手不自然的搓了搓,“雖然我小時候在農村,但是柴火飯這種你懂的!我不保證一定能夠做得能吃!”
吳征听後僅僅只是遲疑片刻,估摸了下準備的菜也能夠飽腹之後點了點頭答應了下來。他年輕的時候可是跟著師傅吃過柴火飯的,那是真的香!
林安負責將土灶里的大鍋清洗干淨,並且從切好的五花肉中挑了兩塊用來開鍋。而吳征則是找到了陶悠弄到了斧子順帶著推著板車帶著十幾斤的柴火回了屋子。
由于沒有了電飯鍋的精準控溫,林安和吳征兩人一個盯著火,一個盯著鍋生怕是火候過小或者過大毀了這一鍋柴火飯。
等依然和吳曦她們帶著一背籮的菌菇回來的時候,看到的就是兩個灰頭土臉的大人坐在灶台前嘿嘿的傻笑。
“老爸,叔叔,你們中邪啦!”
依然的一聲驚呼將兩人喚醒。林安白了眼自家女兒,隨後嘴角帶笑的宣布了一個好消息,“正宗原生態,真正的柴火飯你們今天可是撈著了!”
喜歡一醒來,老婆孩子熱炕頭請大家收藏101novel.com一醒來,老婆孩子熱炕頭101novel.com更新速度全網最快。