回到屋里,他躺在炕上翻來覆去,心思全被那口“冰”吊著,怎麼都靜不下心。他越想越覺得,喝上一口冰水的滋味,簡直就是對易中海那副高高在上的臉最大的反擊。
“等著吧,老家伙,我不光要擺攤賣玉米,我還要喝上冰的!讓你看看,我何雨柱過得比你舒坦!”
他起身,把外套隨手披上,推開門走到灶台那邊。屋角里還放著昨天順來的幾只雞,其中一只正撲騰翅膀,被關在籠子里不安地亂叫。他看著那雞,眼里閃過一絲光,心里低聲說道︰“今天就靠你了。來鍋雞湯,補補勁兒,把這股火壓下去。”
他從小在廚房摸爬滾打,對宰殺、處理雞再熟悉不過。只是今天不同,他不是為了別人做飯,而是為了自己,為了撐住心里那股子倔勁。
刀光一閃,水熱霧起,雞血順著碗口流下。他手腳麻利,沒片刻工夫就把雞收拾得干干淨淨。把雞放進鍋里時,他心里竟有點奇怪的踏實感,就像是所有煩躁都被這一鍋清湯吸走了。
火點著,鍋里的水漸漸沸騰。咕嚕咕嚕的聲音傳來,伴隨著雞肉散發出的香氣,在狹小的灶間里彌漫開來。
“呼……”何雨柱坐在一旁,抹了一把額頭的汗。火光映著他的臉,眼神里有種說不出的倔強。他心里暗道︰“這雞湯,不光是給自己補氣的,也是給自己提神的。以後不管跟易中海怎麼斗,我得有底氣。底氣不光是嘴硬,還得是真有勁兒。”
他撈起鍋里的浮沫,動作極其專注,眼里滿是認真。那一刻,他仿佛忘了所有的煩惱,只記得自己是個廚子,能把一鍋湯熬得醇厚濃香。他心底涌出一股子自豪︰憑這手藝,就算易中海再怎麼陰我,我也餓不死!
香氣越來越濃,隔壁的小孩被勾得直咽口水,偷偷探頭往灶間瞅。何雨柱瞥見,卻沒趕,反倒笑了笑︰“想喝湯啊?等會兒舀一碗給你嘗嘗。”說完,他心里忽然一暖,眼里那股子戾氣也淡了些。
湯熬到正濃時,他掀開鍋蓋,一股濃香直沖鼻尖。油花在湯面上蕩漾,雞肉被炖得酥爛,連骨頭縫里都冒著熱氣。他舀了一勺放進碗里,吹了口氣,抿了一口。
那一瞬間,熱湯順著嗓子流下去,像有股暖流直沖進胃里,把昨夜積攢的焦躁和干渴一掃而空。他忍不住長長舒了口氣,眼楮都眯了起來︰“好!這才叫過癮!”
可剛一放下碗,他心里又躥出一股念頭︰“要是這鍋湯能擺出去賣,怕是比玉米更受歡迎。可惜啊,這院子里人嘴雜,要是知道我自個兒在折騰,準少不了嚼舌根。算了,暫時先別露。”
正想著,外頭忽然傳來許大茂的聲音︰“雨柱!你小子一大早的鼓搗啥呢?香得很哪!”
何雨柱心里一緊,端著碗走出來,故意板著臉︰“大茂,你咋這麼鼻子尖?我熬個雞湯,你就湊上來了。”
許大茂嘿嘿一笑,眼楮直盯著那碗湯,咽了口唾沫︰“這香味兒傳半個院子呢!哎,給我嘗口唄?”
“嘗口?”何雨柱把碗往懷里一護,眼楮一瞪,“你倒想得美!這是我留著補身子的,哪輪得到你沾光?”
許大茂卻不惱,笑嘻嘻湊過來︰“哎呀,咱倆誰跟誰啊?你要是有啥打算,還得靠我幫忙呢。就這麼一口湯,你還舍不得?”
何雨柱心里哼了一聲,心想︰“這家伙又來套近乎了。可要是我真全攔著,他準心里不痛快。”于是他故作大方,把碗遞過去︰“行,嘗一小口。可記住,就一口!”
許大茂接過碗,大咕嚕喝了一口,立刻眼楮一亮︰“好湯!真香!雨柱啊,你這手藝,簡直能吊死人胃口!要是咱們攤子上除了玉米,再來點雞湯,那得多火爆啊!”
何雨柱心頭一震,差點沒把手里的勺子掉地上。他本來只是隨口一想,沒打算真這麼干。可許大茂這話像把火苗,瞬間點燃了他心里的念頭︰“雞湯……玉米……要是能搭一塊賣,那買賣可真能成氣候!”
他的心跳加快,腦子里已經浮現出畫面︰夜市的攤位前,冒著熱氣的雞湯一碗碗舀出來,旁邊再擺上成串的玉米,顧客擠在一起喊著︰“來一碗湯!來一根玉米!”那場面,光是想想就讓人熱血沸騰。
“這買賣……”他心里暗暗攥緊拳頭,“必須得成!不光為了錢,更是為了爭口氣!到時候讓易中海看看,誰才是院子里真能耐的人!”
他站在灶台前,伸手舀了一勺,吹了吹,抿一口,舌頭瞬間被濃郁的香味包裹。他長出一口氣,眼神里閃著光︰“行!就憑這手藝,誰敢說我何雨柱沒本事?哼,易中海,你等著瞧吧!”
喝了幾口,他便將鍋蓋蓋緊,小心翼翼搬到屋里,放在炕邊。心里想著︰“明天一早推車出去,保準能引來一堆人。”想到這里,他有些興奮,嘴角忍不住勾起一絲笑意。
可他沒注意到,窗外一雙小眼楮正悄悄盯著鍋里冒出的熱氣。棒梗趴在窗台上,眼里閃爍著光,鼻子一抽一抽,咽口水的聲音輕微得幾乎听不見。
“好香啊……一定比我娘做的稀粥好喝多了。”棒梗心里直癢癢,肚子里也跟著咕咕叫。越聞這味道,他越控制不住,心里嘀咕︰“要是能喝上一口……哪怕一口也好。”
可轉念一想,他心里又冒出幾分膽怯︰“柱子叔要是知道了,非得把我揪出來打一頓不可。”但緊接著,肚子一陣翻騰,餓得難受,他牙一咬︰“不管了,就偷一點點,他那麼大一鍋,準發現不了!”
等何雨柱回屋脫外套的時候,棒梗悄悄推開門,像只小貓似的躡手躡腳走進來。他小心翼翼掀開鍋蓋,熱氣撲面而來,香得他眼楮都眯了起來。他咽了口唾沫,伸手舀了一勺,先喝了一小口,瞬間覺得整個人都飛起來了。
