滿族人孝敬長輩，注要禮節，在路上遇見長輩，要側身微躬，垂手致敬，等長輩走過再行；不但晚輩見了長輩要施禮，在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮問親友相見，除握手互敬問候外，有的還行抱腰接面過春節時要拜兩次年，年三十晚上拜一次，為辭舊歲，年初一再拜一次，叫迎新室內西炕不得隨意坐人和堆放雜物；忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客
滿族將西牆作為供奉祖先的神聖部位，不準在此掛衣物，張貼年畫；西炕俗稱“佛爺炕”，供有“祖宗板子忌諱人們尤其是女人隨便坐通常客人也不得在西炕休息，更不許將狗皮帽子或鞭子放在這忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客
不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過，不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊；不準在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴；禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進鍋灶或火塘
滿族過去信仰薩滿教，每年都要根據不同的節令祭天、祭神、祭祖先，以豬和豬頭為主要祭在大祭時要殺豬，特別是在祭祀祖先時要選用無雜毛的黑豬有的還必須選黑公豬），宰殺前要往豬耳朵內注酒，如豬的耳朵抖動，則認為神已領受，即可宰此舉俗稱為“領牲有的地方要將豬腸和膀胱放入吊斗掛在桿子上，讓烏鴉來吃，如果三天內被吃掉，就為吉然後把全豬卸為八塊，按原樣擺在方盤內，供于家里屋內西山牆的祖宗牌位下，家人按輩份排列免冠叩頭三遍，再將肉切碎入鍋熬煮，全家圍坐，蘸鹽而此時如有客至，只要在祖先牌位前叩頭三次，即可坐下同吃，吃完也不必道滿族人家至今還有逢殺豬時請親鄰好友前來品嘗頭頓豬肉的習過去，在莊稼成熟的季節，滿族還有“薦新”祭祀的習慣，如今已被“上場豆腐了場糕”習俗所代替，即在五谷上場時，用新豆子做豆腐吃，打場結束時，用新谷做大黃米飯或豆面餑餑吃，以慶豐滿族男女青年結婚時，新娘必須先在南炕上坐帳，也有稱“坐福直到晚上，才在地上放一張桌子，新娘、新郎要手挽手繞桌子三圈後對
日常食俗
滿族民間農忙時日食三餐，農閑時日食二主食多是小米和高粱米、粳米、干飯，喜在飯中加小豆或粑豆，如高梁米豆干有的地區以玉米為主食，喜以玉米面發酵做成“酸湯子東北大部分地區的滿族還有吃水飯的習慣，即在做好高梁米飯或玉米米＋查）子飯後用清水過一遍，再放入清水中泡，吃時撈出，盛入碗內，清涼可這種吃法多在夏餑餑是用黏高梁、黏玉米、黃米等磨成面制作的，有豆面餑餑、搓條餑餑、甦葉餑餑、菠蘿葉餑餑、牛舌餑餑、年糕餑餑、水煮餑餑漢語的餃子）滿族的餑餑歷史悠久，清代即成為宮廷主其中最具代表性的是御膳“栗子面窩窩頭”，也稱小窩滿族點心薩其瑪也成為全國著名糕較著名的還有清東陵糕點，也稱清東陵大餑餑，北京小吃墩餑餑，河北承德小吃油酥餑餑，湖北荊州小吃豬油餑餑
北方冬天天氣寒冷，沒有新鮮蔬菜，滿族民間常以秋冬之際腌漬的大白菜即酸菜）為主要蔬據傳用腌漬的方法儲存蔬菜，始于清順治年用酸菜熬白肉、粉條是滿族入冬以後常吃的菜酸菜可用熬、炖、炒和涼拌的方法食用，用酸菜下火鍋別具特配菜也可用來做餡包餃東北地區的滿族，每戶腌漬的酸菜一般可以吃到第二年春此外，日常蔬菜還有蘿卜、豆角滿族人民愛吃豬肉，常用白煮的方法烹遼寧沈陽市的那家館是家有100多年歷史的滿族餐館，該店經營的白肉血腸，被譽為正宗的滿族風
滿族的進餐習俗和飲食禮儀很如祭祀用過的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能帶去，吃完後不允許擦嘴；家中人就餐，長輩不動筷，晚輩人絕不動筷；過年殺年豬時，有把親友、鄰里請來同吃白肉血腸的習
滿族重視禮過去少輩對老輩是三天一小禮，五天一大少輩每隔三天要給長輩打千請安，隔五天見長輩得叩頭，打千的形式男女有別，男人哈腰，右手下伸左手扶膝，似抬物狀，女人雙手扶膝下路上遇見不相識的長者，要鞠躬垂手問“賽音”滿語，好的意思如騎馬，要下馬閃在路旁讓路，等長輩過去，再上馬趕遠方親友相見，不分男女皆行抱腰接面大
傳統節日
滿族許多節日均與漢族相主要有春節、元宵節、二月二、端午節和中秋節日期間一般都要舉行珍珠球、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統體育活
頒金節︰是滿族“族慶”之1635年農歷10月13日，皇太極發布諭旨，正式改族名“女真”為“滿洲”，這標志著一個新的民族共同體形各地滿族同胞在農歷十月十三日滿族命名日自發地舉行紀念活動，以示紀念滿族的誕
上元節︰即正月十五日，俗稱“元宵節同漢族一樣，滿族也有元宵掛彩燈和吃元宵的習
走百病︰滿族婦女的節一般在正月二十當晚，婦女們三五成群，結伴遠洲，或走沙滾冰，或嬉戲歡鬧，叫做“走百病[8
添倉節︰每年正月二十五，滿族農村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸棍編織一只小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足第一天，再添新飯，連著添三也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯這個節至今在東北農村保留
二月二︰俗稱“龍抬頭日當日晨，滿族人家把灶灰撒在院中，灰道彎曲如龍，故稱“引龍然後在院中舉行儀式，祈求風調雨全家人還要吃“龍須面”和“龍鱗餅婦女們這天不能做針線
蟲王節︰六月天，易鬧蟲居住在遼寧省岫岩、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出一人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地里的收成如今不搞蟲王節祭祀掃活動，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲中元節︰滿族以七月十五為中元節，也視為超度亡靈的“鬼節屆時，各處寺院設立道場，燃燈念經，要舉行各種超度儀院內西側向東擺一架木屏風，屏風上掛有雞冠花、毛豆枝、鮮藕等，為供月兔之屏風前擺一張八仙桌，桌上供一大月祭時，焚香磕頭，婦女先拜，男人後
開山節︰滿族人民在每年秋季中秋以後，或農歷9月中旬具體時間不定）為采集草藥獲得豐收而進行的祝福活在過去東北滿族村落中每年開山節都要面對長白山，進行祝福禱告，感謝山神給予采藥人的豐富恩賜，再這一時期采到的人參則要供奉在自家的神龕
臘八節︰滿族人家臘月初八要泡“臘八醋”和煮“臘八肉除全家人吃外還要分送親
小年︰滿族過小年的習俗與漢族相臘月二十三日為“小年屆時家家戶戶要祭祀灶神，俗稱“送灶王爺
滿族婚姻是一夫一妻制，原來一般實行族內等級婚，後來限制放松，可與漢族通自古以來，滿族不興早婚，沒有類似“指腹婚”、“娃娃婚”等童男女年齡到十六、七歲，即可訂婚、結婚姻由父母包訂婚前，男家主婦可到女方家觀看女子容貌，尋問年齡等，如果合意，就可放小定即訂婚禮品相會時，往往采取不公開的方式，只說某月某日有朋友到女方家拜以免婚姻未成留下不好的印
婚禮第一天︰響棚
依照滿族的風俗習慣，辦喜事接新娘首先要選個好時辰，即訂立吉吉日訂妥後，男方就要給女方家送去一壇老酒、一只肥豬，給女方家宴請賓客
娶親當天，男方家要在自家院內搭棚，為參加婚禮的親友們準備盛棚柱上貼掛喜字、對聯，棚內動鼓樂、搭灶劈柴，動靜很大，很響，後來人們用此來描述這天的婚禮進程，稱為響棚
屆時，男方家會派出單數的親友去女方家迎娶新娘，一般為新郎、媒人、兩個娶親婆、一個壓轎男到女方家，新郎則要先要到上屋面向西給老佛父叩頭，然後再一個伴郎的陪同下在客房住這一天，新郎、新娘不見
婚禮第二天︰亮轎
婚禮第二天，依照滿族的風俗習慣就是“亮轎”了，即請新娘上屆時，新娘要在鼓樂聲中揮淚與家人告別，母親則把新娘的洗臉水潑在花轎停放過的地花轎則多是用馬拉的，不用人抬，轎門用紅綾檔簾，轎頂上要有“麒麟送子”木刻，有的還在轎的兩側裝上透明其次，轎內還要壓轎的孩子和娶親孩子一般選8至9歲的男孩子，娶親婆則要是夫妻雙全，兒女健康
婚禮第三天︰正日
所謂的正日，就是新郎迎娶新娘的日子，在清晨新郎披紅戴花乘轎或騎馬，在伴郎陪的同下鼓樂吹奏，帶領迎娶新娘的彩轎去女家迎一般來說迎親的隊伍都是在天沒亮的時候就要出發，整個隊伍一路上吹吹打打，讓所有的人都知道新郎出去迎親，在新郎出發迎親同時，新娘在家也要做好充分的準備，最主要的是由新娘長輩和全部親人給她進行梳妝打扮，同時還有一個很重要的內容，就是把脖子上帶的鎖解下來還給娘家生命伊始便掛在脖子上的吉祥鎖，是父母對子女健康成長的祝福，如今要女兒留下這鎖表達了對女兒的戀戀不舍，同時解下這把鎖，也標志著女孩子從此成人美好的新生活即將開
有些地方，當男方主婦看中某家姑娘，便征求兒子的意見，再請媒人帶一瓶好酒去女家求女方父母要向媒人了解男方的姓名、年齡和家庭狀況，特別要詳細詢問男家祖籍和三代的經以弄清男家的門第，這與清代滿族婚姻重門第而不計較錢財的習俗有媒人走後，父母便對姑娘介紹男家的情況，說出自己的意男方請媒人到女方說親，先後要去三每次都攜帶一瓶酒，到第三次才能知道是否成
所以有句話“成不成？三瓶酒如果成了，女方父母向男方要彩禮︰豬、酒、錢、衣服、首飾男方送的彩禮，全部收為姑娘的財結婚時，婚禮要在南炕上坐帳一日，稱為“坐福晚間在地上放一桌子，桌子上放兩個酒壺和酒盎，新郎新娘手挽手，繞桌子三圈後飲炕上點燃一對蟓燭，通宵不熄，外屋一人或數人唱喜歌，名曰“拉空家”，或有人用黑豆往新房里熱鬧一兩個小時後自散，三日後新娘回娘
生育︰在滿族人看來婦女懷孕是一件吉因此，當婦女懷孕時，全家人都給孕婦特殊的照滿族婦女懷孕時清規戒律比較如，婦女一懷孕，就不能再參加他人的婚禮，更不允許侍奉祖先懷孕5個月時，不能到馬棚，不許牽馬，不準听說某人難產，不能到產房就連說笑也受到嚴格的限而坐著的時候，則又不許扭身子等
婦女在臨產前，要向佛托媽媽神禱告，請求神保佑母子平產房不許設在西屋，在做產房的屋子里，不能有玉臨產期間，男人不準進產他們認為男人進產房很不吉
孩子生下後，如果是男孩，主人就會在自己的家門前掛上一個小弓箭之類的東西，如果生了女孩，就掛紅布第二天要請子女多，身體好的婦女給孩子喂第一次奶，叫“開奶
嬰兒的名字，一般是在滿月後才起的，他們認為在“月子里”，常常有鬼來抓小孩，怕給孩子起了名之後，被鬼知道，鬼會叫著孩兒的名子，把他抓而給孩子起名這一天，無論是有錢人家，還是沒錢人家都要請些人來為其祝賀，主人要設酒宴招待眾