就是不知道這小清新的素菜能不能讓台上的幾個評委滿意呢，許雅麗不由擔心起這個問題來了，事情總會出現難題和意想不到。
這道菜不光是川南省的名菜，在其他地方也比較常見，就是用青筍葉加一些配料炒制而成的，即是家常菜，又是一道普通的菜，飯局里面，一般都不會有這種菜的，如果用來比賽的話——
不是許雅麗對崔斌沒有信心，而是因為這道菜太沒有技術含量了，而且隨著現代生活水平升高了，絕大多數人口味也變高了，山珍海味都屢見不鮮，大魚大肉更是多不勝數。
這素菜，實在不受歡迎。
不過，她還是相信崔斌，即便這只是一道素菜，勝算不大，但是，她也相信崔斌，能夠把這道爆炒鳳尾給做好！
許雅麗不浪費時間，思緒僅僅只是在腦海中過了一遍之後，她就動起了手來。
莊傾語也乘機觀察和用鼻子檢查這些調料了，這一次她絕對不能再出錯了，為了真正的公司到崔斌，她必須再仔細一點了！
兩個美女認真的勁頭十足，崔斌不禁嘴角蕩出一抹好看的弧度。
他的干勁也是十足，趁著兩個人都在忙碌的時候，崔斌並沒有閑著，他又一次的往鍋里注入了一定量的菜籽油，準備把油燒開，之後再炒菜。
冬日的陽光，已經賴不住寂寞，害羞的它終是在雲朵的退讓之下浮現在藍天之上，陽光照射在眾人身上，傳遞了暖流，讓每個人短時間都升起了一種熱血沸騰的感覺。
比賽場上，氣氛熱烈，時間一分一秒的過去了，轉眼間，十二家飯館在離比賽結束還有兩三分鐘的時候都已經把菜做好了，並且都端了上去，讓評委評分了。
岳建林急了，他目光落到崔斌的十二台也就是最後一個台位，發現他還在炒菜，眼看時間都要到點了，比賽就要結束了，他怎麼還在炒呢？
目光所看之處，那盤早就做好的酸菜魚居然放在一旁，岳建林大為不解，他實在是搞不懂崔斌現在鍋里炒的是什麼，明明旁邊就放著一盤酸菜魚呢，即使在距離二十米的地方，看菜相，那魚還是挺不錯的，可是為什麼他還不端上來呢？
再觀他身旁兩個美女一臉的緊張與焦急，崔斌眼中一絲不苟，專注至極。
岳建林一番思量之下，總算是明白為什麼了。看來，崔斌兄弟之前的酸菜魚做失敗了，這才趕著時間重做呢——好像並不是重做，是在做另外的菜——具體是什麼岳建林並沒有火眼金楮，還不知道是什麼呢。
可是時間還有兩分鐘了，還來得急嗎？岳建林皺起了眉頭，他可是比崔斌還更緊張呢！
十一家飯館都把菜做好了，都在等候台坐著，就等著最後宣布成績的那一刻。
然而，崔斌那一組還在下面忙碌著，這一番景象自然而然就成了大家所圍觀的一幕，包括那台直播攝像機也在這一刻，瞄向了崔斌，他不禁成為了在場所有人的焦點，更成了電視節目里面的焦點。
這個節目是紫貢市的，所以也只有紫貢電台在播放。
今天的柳湘靈在經過了昨天的事件之後，滿心思都惦記著崔斌，希望他能夠別往心里邊去，所以一整夜都沒能睡好，到了這點才起床，她習慣性的趁著刷牙的時候順手打開了電視機。
正無心瞟了一眼電視正播放的節目，她就像是看到什麼驚人的畫面一般，美目放大、再放大、要不是她還咬著牙刷滿嘴的泡沫，估計，她都大呼起來了！
崔斌？他還上電視節目了？——廚藝比賽、他——”莊傾語自言自語了一句，接著就閉上了嘴巴，她很快沉浸在現場直播的那位記者天花亂墜般的修飾話語之下，愣愣的看著電視上崔斌專注炒菜的神情——
看到了崔斌自然也會看到莊傾語和許雅麗，她並不認識許雅麗——
柳湘靈看得出神，就連嘴里含著的泡沫久了產生的輕微刺痛她都不知道，泡沫在嘴里發酵了似得，口水不斷的產生，越過柳湘靈的櫻桃小嘴，沿著嘴角溢出，那晶瑩剔透的液體乍現明亮剔透，誘惑動人。
嗒嗒嗒、時間在一分一秒的跳動著，無形之中這種跳動聲音牽動著在場所有人的心髒，他們都為崔斌緊張了起來，他們被崔斌的認真，被崔斌的專注，被崔斌的一絲不苟給牽動著——
就好像奧運會一百米沖刺那般讓人心緒昂揚！
呲呲呲
崔斌此時此刻眼中只有這口小鍋，耳中也只有炒菜發出的呲呲之聲，周圍的一切他都仿若聞所未聞，心頭只有一個信念，就是在規定的時間之內，把這道爆炒鳳尾給做好。
而且要做到最好，為了許雅麗為了干媽，為了她們能夠更好的生活——
台上的評委除了岳建林之外，多多少少都有些按捺不住要求比賽結束了，畢竟這十一家飯館都還等著你那一家呢。
不光是他們屁股坐不住了，還有對于品嘗菜肴的興致也失了大半，這連續嘗了十一道菜，嘴巴都變味了，後面上的菜，在各位評委嘗到之後，多多少少都會受到前面菜肴的影響，所以越後上來的幾道菜，分都不是特別高。
這個現象非常的明顯，即便崔斌最後在規定的時間內把菜端上來了，也許還是得不到高分的。
看著手表，標準的京北時間離十一點半還有三十秒——
崔斌快一點啊！岳建林為崔斌捏著一把汗，心中催促著。
起鍋！雅麗拿盤子！”崔斌眼見這道爆炒鳳尾剛熟，就大喊了一聲。
許雅麗在听到吩咐後，連忙拿了一個干淨的盤子，擺在桌上，崔斌借機以非常快的速度提起了小鍋，把拿到綠油油的爆炒鳳尾給倒了進去。
呲聲炸響，綠葉清新的香味混著爆香嫩姜大蒜以及花椒辣椒的入味，讓這道爆炒鳳尾充滿了無盡的誘惑力，聞著就讓人不能自已——
許雅麗和莊傾語都露出驚異之色，看著這道爆炒鳳尾，大眼楮里閃爍著興奮的光芒。
崔斌不做停留，接著在這道爆炒鳳尾的上面撒上了白綠相間的蔥花，之後，急忙端上評委台。
在周圍暗自關注著崔斌的趙春蓮、崔大槍、豆明祥都為崔斌松了一口氣，還好，還好，時間剛剛到點了——
一輛高級的跑車路過這里，車門打開，秦磊探出來一個腦袋，看著這里熱鬧的場景，隨後驚訝的發現崔斌也在這里——
他頓時來了興趣，與一眾手下駐留在了這里。
秦哥，你看那個端著一個盤子上台的小子，不就是崔斌嗎？他還在這兒參加廚藝比賽呢！”王維搶在秦磊之前，一眼就看在評委台上走動的崔斌。
哼！”秦磊冷哼一聲，目光冷冷的看著台上的崔斌，心里又開始計劃著陰謀了。
崔斌在上台之後，他清晰的感受到岳建林投來的微笑，那抹微笑帶有高度緊張釋放後的無限輕松之意，看來岳建林他也在為自己緊張呢！
崔斌不禁對他的看法增加了幾個好感度，這個中年男子，他沒有看錯，是一個值得結交的好朋友。
幾位美女依照著順序，再次給幾位評委擺了一副碗筷，旁邊還沏著茶，像是用來漱口的。
這是什麼菜啊？”一位年老的評委，在看到這盤滿色綠色的青筍葉不由皺起了眉頭。
這是爆炒鳳尾。”崔斌自然捕捉到了這位評委皺眉的神情，所以他給這位老人家解惑道︰“這道菜我相信不會讓幾位評委失望的。”
幾位評委都還沒有嘗就已經搖起了腦袋，就好像已經對這菜否認了。
崔斌心中一凌，心說，難道就這麼失敗了嗎——情緒這個東西好似天空飛行的鳥兒，忽然被獵人擊中翅膀，最後掉落在了遠方，獵人永遠也找不到的地方，可是這只鳥兒開心不起來，因為它不能飛了——失落、悵然。
嗤——”
在休息台的一些飯館大廚本來就不怎麼看好崔斌這麼一個年輕的小伙子，論經驗論手藝，他那點能和混了十幾年的大廚相比呢。
也不知道這家飯店是怎麼想的居然會叫一個乳臭未干的小子來參賽，最後搞了那麼半天就炒了一道鳳尾，這不是開國際玩笑嘛！
這評委的口味都高了去了，哪里會吃你的鳳尾啊！
笑話！笑話呀！
有听見一次般，不為所動，轉而，露出了自信的笑容︰“火爆鳳尾之所以叫火爆鳳尾，那是因為這道菜是極度高溫的鍋中在短暫的時間內迅速抄制而成的，火爆自然！”
說實話做這道菜的時候，崔斌也想過自己也許會失敗，也許不會得到贊同，但總比端著那盤失敗的酸菜魚上來也好啊！
雖然這道菜從菜品上來講比不過酸菜魚，但它的味道也應該不會差，而且這道菜是崔斌認真做的。
咳咳，聞著挺香的啊，味道應該也不錯的。”
岳建林在這個時候發話了，他一開始看到崔斌端了一份素菜上來也是大吃一驚，心里頓時緊張了起來，這種菜用來比賽完全就是來墊底的啊！
(本章完)