趁著上來的五名美麗服務員為五位評委放筷子碗的時候，張大廚簡單的介紹了一下。
幾個評委目光全在這道魚香肉絲之上，嗅著香味，不禁都暗暗點了點頭，隨即，每個人都拿起了筷子，往盤子里夾了一點就送到了嘴里。
輕輕的品味著，個個都露出了思考的表情，就連岳建林也是一臉的嚴肅，可是這菜到了嘴里就不一樣了。
他們這些人平時都是吃慣了山珍海味的，偶爾吃點這種小菜，還是挺不錯的。
張大廚雖然在川南大學附近比較受歡迎，他的手藝自然是老招牌，不會差，但在目睹幾個元老級別的評委，他有點小緊張，還是非常正常的。
五個評委都沒有說話，從第一個開始，他已經舉起了手中的牌子︰“八分。”
看到八分這個字樣，張大廚並不是非常滿意，因為他可是對自己這道魚香肉絲有絕對自信的，這個八分還是少了一些。
有了第一個舉分數牌的評委開了頭，另外的幾個評委也都紛紛舉起了牌。
九分！八分！九分！八分！
三個八分，兩個九分，天天飯館總分四十二分！”總分數是由一位女主持加的，最後還公布了得分。
張大廚抹了一把額頭上的汗水，心說，還好還好，還是有人給出九分的。
畢竟天天飯館都已經是老招牌了，魚香肉絲也是他畢生所學，自然味道不會差，能夠得到四十二分的高分還是挺不錯的！
謝謝，各位評委。”張大廚滿心歡喜，向坐著的幾位大爺深深的鞠了一躬，然後就下台了。
時間一分一秒的過去了，十二家飯館有的做好了的都已經端上去了，並且評委也都給出了自己心中的分數，最後又由女主持報分數。
反觀崔斌這邊，他才把魚弄下鍋呢，上台的就已經有六七個飯館了，剩下的還在做菜的也不足一半了。
細看之下，還會發現，其他還在做的飯館都接近收尾了。
崔斌倒是不急，畢竟這道酸菜魚只用得了二十多分鐘，頂多也不會超過二十五分鐘。
听著台上報著分數，莊傾語就心癢癢的，再看崔斌一臉的輕松自然，就氣不打一處︰“喂，崔斌還有多長時間啊？”
這次過去十多分鐘呢，咱們不急，魚已經下鍋了，不出五分鐘應該就能起鍋了，但是我覺得火沒有開太大，那樣會影響魚的肉質的，咱們用慢火來煮，不急不急——”崔斌隨意瞟了一眼台上的情況，他發現岳建林也有意無意的會朝著自己這邊看來。
崔斌心想，岳建林待會兒該不會給自己打高分吧，畢竟自己可是他爹的救命恩人——
如果真是這樣的話，崔斌就覺得不公平了。
差不多了，該加調料了吧！”崔斌正思考著一些事情，就听見身旁許雅麗提醒了一句。
崔斌這才注意到鍋里的情況，他暗自點了點頭，是時候加調料了。
雖然在做酸菜魚的時候，就會做湯頭，可是那個湯頭只是為了讓魚變得更鮮美罷了，味道並不是非常夠，所以到後面還得加一些調料才對。
那個，莊傾語拿生抽的碗過來。”崔斌朝著莊傾語命令道。
調料那些東西都是莊傾語搞，所以在這種事情方面，她應該知道，所以崔斌才叫了她。
生抽？”莊傾語看著擺了一桌的調料，有白色的粉末也有白色的液體已經什麼黑色的液體——
她不禁在問自己，什麼東西是生抽啊？
就是黑色那個。”崔斌見莊傾語半天沒有反應，提醒了一句。
哦哦哦——其實我知道的，不用你說！”莊傾語臉色微紅，然後從那三碗黑色的液體中隨意的端了一個。
崔斌接過碗，就用勺子舀了幾瓢倒進沸騰的鍋中。
鹽！”崔斌把生抽的碗放到了一邊，然後又對莊傾語使喚道。
他忽然間很享受這樣的感覺，以前都是莊傾語命令自己做事，現在反過來是保姆命令雇主做事了。
今天天氣咋就那麼晴朗呢！
喏，給你。”莊傾語順手又拿了一個碗給崔斌。
這一次，崔斌舀了三瓢往鍋中放。
還有味精、白糖！胡椒粉！”
莊傾語按照崔斌所說的，都依依拿了一樣，遞給了崔斌，而崔斌並沒有仔細看，再次按照自己多年的經驗和感覺，每一樣調料該往鍋里放了一些。
時間的已經是十一點二十五了，這道完美的酸菜魚也就成功的起鍋了。
呲——
再潑上一層滾燙的辣椒油，成了！
真香呢！”莊傾語眼楮眯成了月牙，拍手叫著好。
而許雅麗和崔斌就覺得不對勁了，他們兩個同時往這道酸菜魚里一看，鼻子都聳動著，然後眼楮同時瞪大，兩人對視了一眼。
崔斌忽然意識到一個嚴重的問題，他看了看一臉笑意的莊傾語，又看了看，之前用過的調料。
生抽是哪個？”崔斌咽了咽口水，十分緊張的問道。
這個啊——你剛才不是都用了嗎？”莊傾語眨巴著眼楮，十分不解的說道。心說，這菜都做好了，你現在問這個是要干嘛呢？
我問你，是用的哪個——”
這個啊——怎麼了？”莊傾語指著被崔斌用了之後就放在一邊的裝有生抽的碗。
看著崔斌拿著碗就聞了一下，莊傾語不由緊張了起來，心說，難道自己剛才給崔斌拿錯了？
他剛才不是說是黑色那個嗎，擺在桌子上的有三種黑色液體啊，自己就隨便拿了一個，難道拿的那個不是那什麼生抽？
崔斌聞了這所謂的‘生抽’之後，臉色大變︰“我的姑奶奶啊，這哪里是生抽啊，這麼大一股醋味你都沒有聞出來！”
許雅麗听了崔斌的話，俏臉一變，柳眉都快擰成一個川字了。
怎麼會這樣呢！
莊傾語呆了，她傻傻的看著崔斌，慢吞吞的說道︰“這個——有什麼大不了的，把生抽當成了醋將就一下唄，酸菜魚，酸酸的才好吃——對吧——”
本來以為就是搞錯了一種調料，抱著大概不會對整道菜有所影響的心理，莊傾語才嘗試了一下，結果卻是出乎意料的難吃。
莊傾語不光是面色一難，心中更是後悔，都怪自己，要不是自己失誤了，怎麼會把好吃的酸菜魚給弄得那麼難吃？
崔斌——對不起。”莊傾語臉蒼白如紙，這一次，她主動的低下頭向崔斌道歉了。
此事，震驚全世界，姑奶奶破天荒的主動道歉了。
崔斌見莊傾語這樣頓時有種受寵若驚的心情涌上心間，心間莫名升起一絲別樣的情緒。
似乎難為莊傾語能主動的道歉，所以崔斌也把這事看淡了。
比賽偶爾會出現不順人心的情況是在所難免的，沒有必要把事情弄僵，趁著比賽的時間還沒有結束。
崔斌是絕對不會放棄的！
既然這次的比賽的題目是自由發揮，既然自己做的每一道菜都是最用心的。
所以，無論做什麼菜都會讓食客滿意的吧！崔斌想通一切之後，不再擔心了。
他繼而對兩個美女一笑︰“還有五分鐘的時間，這道酸菜魚看來是不能端上去了，咱們做下一道菜吧！”
嗯？做什麼啊？五分鐘的時間夠嗎，我還要去食堂里拿什麼菜嗎？”許雅麗不解的看著崔斌，同時也被崔斌為帥氣加分的自信笑容給迷住了。
就好像崔斌露出這個笑容之後，一切的難題都會迎刃而解一般，以及，還帶有安撫人心的作用。
不知不覺間，許雅麗緊張的情緒，也得以輕松了下來。
這個男人或許會給自己帶來一些驚喜的吧，許雅麗暗暗攥緊了拳頭，認真的看著崔斌，一股對于他人的強烈自信由內心升起。
莊傾語在這一刻，也抬起了頭顱，不解的看著崔斌。五分鐘的時間，他要做什麼呢？
不用再去拿了，剩下的不是還有青筍葉嗎？調料那些都有，咱們再炒一個爆炒鳳尾吧！”崔斌咧嘴一笑，然後就沖著許雅麗說道︰“事不宜遲，許雅麗你拿剩下的青筍葉都清理好吧。”
莊傾語紅唇緊咬，想來這一次，崔斌定然不會再讓自己公司忙了吧。自己就是一個搗蛋鬼，一個禍害。
我的姑奶奶，這次可要分清生抽和醋啊，我還得指望你呢。”
也不知道是不是心有靈犀，還是說崔斌讀懂了莊傾語內心的獨白，他轉而就對莊傾語吩咐了起來。
崔斌知道莊傾語心里邊不好受，畢竟好好的一道酸菜魚就被她給毀了，換作是自己，我也不會原諒自己的，但是現在可不是埋怨的時候，應該給予莊傾語一些鼓勵，自己需要她——
她不是累贅，而是有用的人。
嗯，我會的，這次一定不會弄錯了！”莊傾語心思活絡了起來，崔斌的話無疑是給氣焰低沉的莊傾語打了一劑興奮劑。
爆炒鳳尾！”許雅麗嘴里念叨著這道名菜的菜名，轉而，目光落到之前自己抱得那個箱子里面，她發現里面果然還有一些青筍葉，以及零零碎碎的大蒜青椒。
她不禁暗自點頭，看來不出意外的話，崔斌能夠炒好一份鳳尾的。
(本章完)