晚上暢春園食堂關門前的十分鐘, 師姐既緊張又興奮地開始查看今天盒飯的銷售數量, 當那排數字出現在她的眼前時, 她甚至懷疑自己是不是眼花了。
“不是自己看錯了, 那是機器出了問題？”師姐有些不敢相信自己看到的是真實的數字，重新查驗幾遍, 最終確認了她沒有看錯, 機器也沒出錯，激動地喊道︰“袖袖, 你快來看看！你猜我們今天賣了多少份盒飯？”
這還是只是第一天啊！
刨除中午賣出的七十多分，一個晚上就賣出了三百二十份！
太不可思議了！
幾乎創造了校內名額賽的新紀錄！
師姐稍後冷靜過來, 仔細想一想, 這四百多份看起來很多, 卻比不上周圍的那些快餐店。她回憶了一下, ‘小袖盒飯’排隊人數是比不上其他家快餐店的。
‘小袖盒飯’是新店，客人們不願意花時間等待不知道味道如何的盒飯, 客人的期待感不足, 造成願意排隊的人少。之所以店里售賣情況尚可, 是憑著喜歡吃臭豆腐的客人撐起來的。
不過, 三百多份已經是個很出色的成績了。
師姐還是非常滿意的, 又很滿足，畢竟這其中還有她的功勞！
她轉過身, 看到程袖專注地在本上寫著什麼︰“袖袖，你做什麼那麼認真？今天的盒飯賣出去了三百九份，接下來幾周保持這個勁頭, 肯定可以拿到名額的！”
程袖手中的筆微頓，回答道︰“我在考慮下周盒飯的三種菜品。”
“不做煎釀臭豆腐了？”師姐一怔，之前她以為程袖只會改一兩種菜品，至少不會改那道煎釀臭豆腐，沒想到程袖打算三種都換，當下有些不太看好︰“袖袖，不如你把拔絲地瓜改一改，我看體育系學生比較多，他們都不太愛吃甜食，煎釀臭豆腐和茶香姜燻排骨還是都留著吧。”
程袖笑呵呵道︰“煎釀臭豆腐這種新奇的想法用一次就夠了，想要積攢好的口碑，就不能一成不變，想讓客人看到快餐店的底蘊，菜品就得豐富起來。”
見程袖已經決定好，師姐不再多說，但心中覺得，積攢口碑根本沒有必要，這個店只能開一個月，售賣數量夠了不就行嗎，如果沒有煎釀臭豆腐，誰會來這家其貌不揚的小店？
當天晚上，師姐回學生會把售賣的結果上報，程袖則回到寢室。
菲菲躺在上鋪，抱著筆記本玩游戲︰“袖袖你回來了？”
佳佳和琪琪坐在椅子上，問道︰“今天盒飯賣的怎麼樣？”
程袖笑吟吟，拎起手上的袋子︰“還不錯，你們要的拔絲地瓜我帶回來了。”
菲菲興奮地從床上下來，毫不留戀撇開她心愛的游戲，琪琪和佳佳也一臉饞樣湊過來，道︰“袖袖，你真好啊。”
*
京都大學的新生們結束了訓練營的生活，開始進入課堂，接受在國內最高學府的學習生涯。
程袖的生活沒有太大變化，還是兩頭跑，只是從訓練營變成了教學樓。
‘小袖盒飯’售賣量在近兩日持續上升，不過，學生會的師姐樂了兩天就樂不出來了，因為這種良好上升狀態，到了第四天就平穩下來。
日售量只能保持在500，往上就是瓶頸，如何都上不去。
倒是其他參賽選手像是厚積薄發，售量忽然暴增，比如最大的黑馬許域師兄，他第一天售賣量只有一百，第二天同樣是一百，但第三天忽然暴增到三百售賣量，第四天更是達到四百五十的售賣量，緊逼暫時排名第一的程袖。
師姐急的上火，來到廚房，看到程袖充滿耐心的在後廚地熬著湯。
師姐探頭，看著火爐上粗糙的高壓瓦鍋，發出咕嘟嘟的聲音，一縷縷熱氣包圍整個後廚，後廚中的兩人，被瓦鍋中的豆腐豌豆湯散發出新鮮甘甜的香氣包圍。
師姐覺得此時自己無比幸福，甚至腦海中都呈現出豆腐軟嫩彈口的形象，以及豌豆外皮爽滑，里肉軟綿的口感。
當她神智牽出，程袖已經打開瓦蓋，盛出湯來。
“袖袖……”師姐猶豫了一下，最終沒把打算說的話說出來。
盒飯賣雖然不錯，但每次接到反饋都是針對于菜品，當她問起客人湯怎麼樣時，都一臉茫然。
這類半贈半送的湯，很少有人注意到它，尤其菜品的口味尤為出色，把湯的光芒也迅速遮蓋，即便有人覺得味道不錯，推廣起來卻不及菜品。
師姐是品嘗過它的味道，這樣美味的湯，卻被人一直忽視，真是讓人覺得遺憾……
程袖還是尚食的時候，就偏愛用瓦罐煲湯，把食療相輔，與以數次嘗試後才找到準確比例的食材放入瓦罐中，錫箔紙密封後，放入高溫的炭火煨湯，食材的味道會封在瓦罐內，最後打開瓦蓋，所有食材的味道盡出，那個時候，是食材味道最濃郁最純正的時候。
現代有了瓦鍋，程袖就用它熬湯。
上好的瓦罐湯應該是放入一百多種的食材煨制，可惜程袖需要考慮成本價格，所以只能挑出相宜的食材搭配，味道倒也不錯。
滑嫩白亮的豆腐以及綠油油的豌豆被湯勺盛進一個個碗中，程袖一雙手端兩只碗道︰“師姐，幫我一下。”
師姐怔了一下點著頭，幫忙端湯。
兩個人一前一後走出後廚，來到展示櫃前，那幾個體育系的男生又來點她家的盒飯，這幾天他們都是從早到晚來。
他們的身後站著兩個眼生的客人，似乎是頭一次來，還伸著腦袋看牆上貼的a4紙。
“煎釀臭豆腐，茶香姜燻排骨還有拔絲地瓜……”其中矮個子的年輕人道。
他的同伴是個表情有著些許嚴厲，細看有些英俊，正盯著程袖剛剛放下的濃湯，半會兒贊嘆一句︰“好濃郁的湯……”
矮個子年輕人連忙道︰“宋池，湯有豆腐豌豆湯、蝦皮滑蛋絲瓜湯以及紅皮花生排骨湯，你來哪個？”
名叫宋池的同伴思考片刻，道︰“都來吧。”
矮個子年輕人道︰“大哥，一份飯才給一份湯，三份你吃得了嗎？”
這時前面的體育系的光頭扯著大嗓門喊︰“師妹，多給師兄放幾塊排骨行嗎？昨天師兄都沒吃飽。”
程袖笑了笑，沒給他添，直接喊道︰“下一位！”
師姐沒好氣道︰“我怎麼記得你昨天是捂著肚子出去的？”
光頭睜著眼胡扯︰“那是餓的。”
“快滾快滾。”師姐脾氣暴躁，光頭也不敢惹學生會的人，只好放棄那幾塊香的他做夢都想念的排骨，端著餐盤離開了。
這回輪到那兩個生面孔。
宋池先問道︰“你家的湯可以單買嗎？”
師姐有些詫異，望向程袖。這家‘小袖盒飯’還是程袖做主的。
程袖點頭︰“可以。單買豆腐豌豆湯是六塊，蝦皮滑蛋絲瓜湯七塊，紅皮花生排骨湯是八塊錢。”
矮個子年輕人搖了搖頭，道︰“有點貴了吧。”
他覺得盒飯半賣半贈的湯一般都是往菜里面添點水再倒鹽和味精，根本不值六七塊錢。
再說京都大學食材都是農業系種植，低價購買的，紅皮花生排骨湯這個賣八塊錢能理解，好歹有排骨，本錢在那呢，前面兩個賣六七塊錢就有點抗人了。
宋池卻道︰“你們不用理他。先給來我三份湯，一份盒飯。”
程袖道︰“我把紅皮花生排骨湯算在你盒飯里了，一共28元，請問您付現金還是刷餐卡。”
宋池拿出餐卡道︰“謝謝。”
程袖對師姐道︰“師姐你來刷卡，我去盛飯。”
師姐最愛干這活了，連忙跑過去接住卡。
矮個子年輕人要了最便宜12元的盒飯，他不想把錢花在湯上面，兩個人端著盒飯以及湯找位置坐下。
矮個子年輕人不忘挖苦對方︰“你看誰像你買這麼多份湯，也不怕一會兒多上廁所。”
宋池道︰“你不覺得它的味道很純正嗎？”
矮個子年輕人嗅了嗅︰“好像是挺純的，不過頂多是沒胡亂放味精……”
“謝榮，不然你跟我打個賭。”宋池手指敲打在餐桌上，消瘦的下顎抬起，盡顯他五官的嚴厲︰“你喝下去，一定會喜歡上的。”
謝榮定了定神，搖頭道︰“不賭。當初在學校，我就沒贏過你，從大一開始我們一起參加的名額賽，你第一我第二。到了‘青年全國大學生烹飪大賽’又是你第一我第二，去了博古斯世界級烹飪大賽，中國賽區又是你第一我第二，所以我不會再上當來跟你賭的。”
宋池並不在意對方是否和他對賭，他是另有目的︰“那你品嘗一下也好。”
謝榮詫異道︰“你今天倒是積極，難道是為了明年的博古斯中國區賽？因為一直找不到刀功優秀的廚師，讓你著急了？”
宋池言簡意賅道︰“喝湯。”
謝榮連忙道︰“好好，我喝湯，咦，這豆腐切得不錯嘛……”
之前謝榮沒有仔細觀察，現在他才發現，湯里每塊豆腐切得大小是一樣的，而且切面平滑光澤。
豆腐白嫩，彈性尤佳，切的小巧玲瓏，誘惑/可人。
再看豌豆，帶著生機旺盛的汪汪綠意，味道也鮮美無比，連空氣中都彌漫著它的甘甜。
謝榮詫異了︰“這湯的火候竟然也這麼到位。”
湯清澈無比，食材色澤有這麼好，不管味道如何，廚師基本功應該非常好。謝榮多了幾分期待，舀起勺子，湯入嘴中。
“嘶——”
作者有話要說︰ 今天就一更哈~
*********
感謝大家的地雷~\( )/~
20029447扔了1個手榴彈
23610730扔了2個地雷
三分淑女1996扔了1個地雷
亂離扔了1個地雷
我家的小月亮扔了1個地雷
子君扔了1個地雷
夏可可扔了2個地雷
可卡可樂扔了2個地雷
暴力老奶奶扔了2個地雷
郭小胖扔了1個地雷
21630162扔了1個地雷
無垠游客扔了1個地雷
葉北墨扔了1個地雷