易中海知道賈張氏的性格，明白她是饞了，也想顯擺顯擺，年輕時候沒少遭罪。
但是你既然敢炖，那就得做好出點血的準備，不能光要里子，面子也不能扔地上。
當初孤兒寡母的怎麼過來的，自己多少得有點數，現在好了就純顯擺是吧！
平常年景還好說，這是荒年！去年市面上還能買著二兩肉，這小半年不頭天夜里排隊連根骨頭棒都甭想見著。
前些年柱子炖鍋下水都招來這麼多鄰居蛐蛐，你是膽真大！
賈張氏手腳麻利的趕緊裝走一盆，鍋里剩下1、2斤的樣子。
眾鄰居對賈張氏也是感恩戴德，但心里感謝誰就不知道了。
易中海親自掌勺，每家還給了塊肉，剛才好面子在遠處湊熱鬧的，易中海也張羅過來給了一勺湯。
這會兒可沒有收汁的概念，也就正經飯店出來的廚子才干這事，老百姓家里一斤肉恨不能炖出半鍋湯，多撒點鹽能吃好幾頓！
給賈張氏心疼壞了，她只想著得瑟來著，可沒想著給肉，這易中海也是，給點湯不就得了，這幾塊肉夠她夾倆饅頭了。
熊光明早上睡醒，一看都快9點了，起來收拾收拾拉著老婆孩子找老丈人炖大骨頭去！
桑老蔫做別的不行，炖菜這一塊相當可以，尤其是炖大骨頭，低于二十斤他都懶得出手，說是炖起來沒意思，出不來那味。
這要以後開個骨頭館，生意絕對火爆！
給家里把肉留好，捆著一麻袋各種骨頭就出發了，也就美珠心大不關注這些，要不就得問問了，一個豬能出這麼多骨頭？家里留了一扇排骨還有肉，你這還能裝一麻袋？50斤得有了吧？
桑家可不缺肉吃，就算比平常少了，桑豹也時不時就弄點回來，這麼多骨頭桑老蔫高興壞了，能展現一下能耐了，讓彪哥拿磚頭把灶壘起來上大鍋開炖！
老道也高興，牙口好就愛啃骨頭，找桑母申請中午能不能多整二兩？
平常就二兩了，今天再多二兩，四舍五入那不就半斤了？毛8兩，約等于一斤！不行，頂多加一兩！不樂意二兩都沒了！
熊光明看老道皺著臉就想笑。
從兜里摸出個銀制扁酒壺，昨天黑市上見到的，一看還是個新的就買下來了，能裝個差不多三兩酒。
打開蓋子小抿一口，老道眼楮一亮，一個閃現過來，熊光明感覺手上一空，酒壺就到了師父手里。
此物∼∼與貧道有緣！嗯？你瞅啥！？
師父！我也是覺得這玩意兒跟您有緣！
上午許大茂先通知親爹中午過來吃肉，又給老丈人送肉，老丈人一看女婿孝順啊，那在家吃個啥呀！
走，去你家咱們熱鬧熱鬧！又招呼大志，喊你妹夫兩口子都來，拎上家里兩只雞，又扛上半袋子白面裝上酒，出發！
許大茂一看這陣勢，又得半死！
整個大院四家炖肉，飄了半條胡同的香氣，許大茂家鍋都不夠用了，借著易中海家的鍋搭的灶台，還特意找何大清幫著調了調味，親家來了，得重視。
老劉揣著手納悶，這四家哪整的這麼多肉，報紙上都寫了要勒緊褲腰帶過日子，先還甦聯的外債，結果你們幾家炖上肉了。
劉光天這會抖機靈過來了︰“爹我知道，他們昨天晚上去黑市了！德勝門那邊買的肉。您下回也過去轉悠轉悠，等大哥回來的時候咱家也炖一鍋！”
劉海中一巴掌扇他腦瓜子上︰“你以為天天有賣肉的呢，不是讓你跟住熊處長嗎，這趟怎麼漏了？”
劉光天心說這怪我嗎，我一孩子，大人的事也不能帶我去啊，再說了你也不能給我錢讓我去黑市轉悠啊。
“我跟著呢，光明哥說了，晚上讓我過去吃肉。”
‘啪’！劉光天腦瓜子上又挨了一下。
老劉背著手回去了，不知道心里合計著什麼。
傻柱正準備切肉呢，何大清先切了一大塊肉，拿布口袋一裹就出去了。
“爹，您這是干嘛去呀。”
“甭打听，有正事！”
何大清主意正，他不想說傻柱什麼也問不出來，想著爹肯定是有正事，錯不了。
這回傻柱是真想差了，他爹這事可大了去了。
何大清拎著肉，做賊似的就奔王主任家了。
王主任一開門，這是何大清？
“何師傅，有事？現在可不是工作時間。”
“呵呵，王主任，私事私事！個人問題，咱進去說，站門口影響不好。”
給他讓進屋，何大清坐在椅子上搓著手，佝僂著腰，一臉難為情的問到。
“王主任，我見市面上開始有逃荒的往咱四九城來是嗎？”
“對呀！也不算是逃荒的吧，8成都是來尋親的，有不少都沒尋到，結果還沒回去的路費了，哎！這些人也得妥善安置，你打听這個是~~~？”
“咱們街道也得幫著安置吧？”
王主任一頭霧水，你這想干嘛？想幫著安置災民？還是捐錢？！
“的確有任務，有什麼話你就直說吧。”
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“您看我這~~啊，呵呵是吧！想著為國家減輕點負擔嗎不是，呵呵。”
“哦，何師傅您是想捐錢？還是捐糧？這可太好了，您這覺悟沒得說啊！”
“差不多差不多，反正是都是給國家做貢獻！您看我這歲數也不大，身體倍棒呵呵，這不想著再為國家出出力嗎。”
“那可太好了！您這還想幫著出力呢？！這倒不用，現在人員閑置的比較多，不過您抽空幫著做頓飯也不是不行，主要是您這手藝太好了，我怕他們吃完這頓想下一頓，但是可以指導一下其他同志也是不錯的。”
“是出力是出力！那個~~您平常接觸的人多，有沒有就是~~呵呵。”
這何大清好像不是這麼肉唧唧的性子呀，今兒這是怎麼了，怎麼這麼能磨嘰呢。
“何師傅，您到底想表達什麼？沒事，大膽的說！”
何大清揉了揉臉實在有點張不開嘴，這跟外面媒婆聊可不一樣。
“我這不歲數還不大呢嗎，想著吧再續一房，這不找您來幫忙了嗎，呵呵呵。。。。”
王主任一拍桌子呵問到︰“何大清！我是國家干部，你把我當媒婆了是吧！”
何大清趕緊站起來腰彎的更低了︰“王主任，您坐下听我說，我這不沒招了嗎，我這名聲吧~~也不怕您笑話，多少不太受人待見，周圍沒人接我這活！現在這麼多過來逃難尋親的，我瞅著回頭還得多。這片都歸您管，不用您引薦，你就告訴我哪個比較靠譜就行，我找人過去說，您看可好？”
王主任心思一動，說實話這麼多人尋著的還好，大部分都是尋不到的，遣回去吧~~一個個跪地上磕頭，家里要是能過的去一點，也不至于拋家舍業的，回去也是給家里增添負擔，可安置起來真不容易，尤其女的。
街道里不少老光棍老鰥夫的，要不給他們安排安排？這也是個招啊！來的這些人也沒什麼特別要求，能有口飯吃就成，那能解決不少問題。
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