熊光明一听要是用木頭做一個，那就有意思了。
“嫂子，這玩意用竹子做一是省料，二是輕便！木頭做也不是不行，就是忒沉了，推起來不方便。”
兩口子一琢磨也是，傻柱約上賈東旭，倆人興沖沖的直奔商店買小車去！
這會兒許大茂推著自行車過來了︰“光明，一會中午去我哪吃啊，我老人一家子來了。”
“你們一家子熱鬧我過去干嘛，大姐二姐來了嗎，一會來家坐坐啊。”
“救救場，我怕一會喝死~~”
你什麼段位讓我過去救場，上次是拉著老熊過去，這才陪著喝了一頓，就沖你丫生個閨女拉拉臉那樣今天也不能管你個王八蛋！
“放心吧，今天你丈人指定不灌你們爺倆，喝多了誰伺候月子啊，還得騰出手伺候你們爺倆，不夠搗亂的呢。”
許大茂一听，也是啊！高高興興買酒去了。
美珠生孩子老張帶著媳婦也過來表示了，當時他沒在家，正好過去打個招呼。
到了後院一看，倆女婿正殺雞呢，老張拿著風干的小動物正跟老許探討是什麼物種呢，老張表示就做過雞跟兔子，這玩意瞅著是個啥？
老許也不認識，現在雖然去了電影院，但因為技術好，偶爾會被請去跟著放映隊往四九城周邊山里跑，弄了不少稀奇古怪的小動物，平常不認識的玩意兒都送了人情，這不秋雲生孩子他都給拾掇過來了。
正好熊光明過來︰“呦，今兒瞅這意思幾個老爺們掌勺啊？！”
“哈哈哈，好廚子那都不得是咱老爺們嗎！光明恁快過來踅摸踅摸，這到底是個啥玩意兒啊？長得這模樣~~嘖嘖，瞅著怪硌應人的！敢吃吧這個？ 恁說這玩意兒~~~它肉柴不柴，恁給斷斷，這玩意兒真能下鍋 了？”
熊光明看了看也不知道啥玩意。扒了皮又風干了，誰知道活的時候什麼樣啊。
“張叔，這不認識的還是先別吃，弟妹剛生完孩子再給吃壞了。”
“對對對！光明還是你懂的全乎。”
仨人聊了一會，熊光明表明不一起吃了，留下兩袋奶粉，臨走許富貴又整了一只跟剛才一樣的玩意兒非得讓熊光明拿走。
“你老丈人家不東北的嗎，那邊動物多，沒準就認識了呢。”
熊光明一琢磨也是，拎著回了家，正好踫見何大清剛起來，他在北京飯店時不時就得當值班廚子，偶爾還會被請走去專門地方候著做飯，錢是不少開，就是磋磨人。
還好不是專門伺候大人物招待賓館的廚子，要不半夜都得被薅起來做飯，有的要求還千奇百怪。
“何叔，正好！您給看看這是個什麼玩意兒。”
何大清接過來揉了揉眼楮，來回翻著看了看︰“這是獾子，好東西啊，收拾的還不錯。”
~~現實版的 呀！那得嘗嘗。魯迅本人在1929年書信中坦言“ ”的具體原型並不明確，推測可能是獾類，普遍認為狗獾，這玩意中國南北都有。
“可以啊何叔，都成這樣了您都認識？怎麼著，听您這意思~~您會拾掇這玩意兒？”
何大清得意的一笑︰“呵呵，給我扔屋里去，中午咱們就吃這個了，跟你說也就是我料夠多，要不一般人家真做不好，這玩意兒還得用幾味中藥呢，那滋味，嘖嘖~~美去吧你！”
熊光明一想，空間里還不少不認識的玩意兒呢，都是從杰公子哪搞來的，正好問問何大清會做嗎，新鮮肉不好解釋，這些臘味腌肉就沒問題了。
等何大清開始收拾的時候，熊光明興高采烈的拎著個布口袋進來了，從空間里挑了幾樣長得怪異的讓何大清認認，其實大部分都是雞鴨魚的，就算不知道品種也能看出大概樣子來，拿來的這幾個長的就比較怪異了。
“何叔何叔，看看這些都什麼玩意兒。”
熊光明一樣一樣往外掏，給何大清看愣了，熊光明這都哪淘換的。
“嗯~~這是穿山甲？！”
熊光明驚了，這玩意還能做成臘肉呢？何大清可以呀，真認識假認識？！
“那這個，是老鼠嗎？”
何大清拎起一串研究了研究︰“這是山鼠，廣東那邊的，清蒸或燜飯，飯店的廣東廚子從老家拿來做過一次，味道一絕。這個是竹鼠， ~~臘狗！這可是好東西啊！”
狗都給做成臘肉了？熊光明表示很期待。
“這狗回頭天冷了吃，做個辣鍋子！吃完晚上睡覺都不用蓋被！真好，哈哈哈哈！”
中午熊家爺倆跟傻柱爺倆，就在何大清圍起來的小院一關門在院里就喝上了。
自己圍一塊地挺好，就是有點潮，今年入夏雨水還多，難得今天是個好天。
三年自然災害時期是全國連續多種自然災害，不單單是旱災。
北京地區，從五月份開始周圍區縣就開始澇，接著6月份又好幾個區縣遭遇雹災，7、8月份四十多天內一直陰雨連綿，還有好幾次暴雨，兩個月累計降雨1066毫米，東南地區平地三尺的水位。
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仨人吃喝了一會，傻柱開始發牢騷，現在飯館不好干，連天的缺肉少菜的，忙的時候累死，現在好了，閑死！
不是沒人，是來的人更多了，就是館子里要啥沒啥，眼瞅著就得關門歇業。
現在外面飯館什麼情況何大清可是知道，真不好過。
許多小飯館已經退化為僅供應大鍋菜或簡單主食的食堂，慢慢也會蔓延到其他大一點的飯館。由于糧食定量供應，飯館被要求主食一律收取糧票。這一政策雖緩解了無肉供應的矛盾，卻導致營業額暴跌，全行業陷入蕭條。
“光明，你看柱子這手藝也到這了，再想漲手藝就得來大飯店，這年月大飯店也不好過，也就我那不受影響。哪天保不齊他這峨眉酒家也得變食堂。你看你們廠還有缺嗎？我算是看出來了，這年月干啥也沒當工人強。”
熊光明心意一動，原劇里傻柱是不是這三年去的軋鋼廠？
“何叔，您這話可太對了！雖然都是做飯的，到了廠里那就是工人階級了！”
傻柱一听一臉不樂意︰“不去，那大鍋菜我可做不了，時間長了我手藝都耽誤了。再說廠里能開多少錢？”
何大清氣的一拍桌子︰“耽誤個屁，你一川菜廚子這樣就行了！再練估摸著也就那樣了。再說不還有我盯著呢嗎，這是給你找出路呢，不懂就別瞎咧咧！”
親爹一發脾氣傻柱多少也虛，低頭吃菜不吱聲了。
“那個光明，柱子到了你們哪不能真做大鍋飯吧？”
“這可說不準，我們廠臥虎藏龍，他這手藝要是過不去那就得掄大鏟子去。”
熊光明嚼著蠶豆嘎 響，斜瞥著傻柱。
一說這個傻柱把酒杯往桌上一Ê̌︰“瞧不起誰呢，就你們廠後廚那幾頭爛蒜怎麼跟我比！不是吹，滿四九城川菜廚子都扒拉出來，比做飯除了我師父，我服過誰！”
傻柱這話倒沒吹牛逼，他要這麼算的話，川菜比不過那就比魯菜，比粵菜，那傻柱肯定第一，他師父都不行。
而且現在水煮魚，水煮肉，酸菜魚，辣子雞丁，椒麻魚，那是傻柱一絕，每天來吃的絡繹不絕，這都是算他開發的新菜，伍大師那對傻柱評價相當高，這都是能進菜譜里的，伍大師一生致力于改良川菜，評價傻柱天賦生平僅見，斷言日後必成大師。
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