計時器上的數字不斷減少，氣氛愈發緊張。千夏和士道幾乎同時開始了最後的，也是最為重要的步驟——裝盤。
千夏這邊，她的動作依舊冷靜、精確，如同進行一項嚴謹的科學研究。
她取過一個寬大的純白色深盤——這是最能襯托食材本身色彩的畫布。
首先，將那團潔白蓬松的極致蘿卜絲如同堆砌雪峰般。
在盤中央構築起一個完美的半球形基底，高度和弧度都經過目測計算。
接著，她用筷子——動作輕柔得如同對待易碎的珠寶——將那些薄如蟬翼的鯛魚刺身一片片、以略微重疊的方式。
優雅地鋪在蘿卜絲“雪峰”之上。魚片自然垂落的弧度、覆蓋的面積，都呈現出一種精妙的幾何美感。
翠綠的黃瓜絲和水芹苗被精心地點綴在周圍，如同雪原上頑強生長的綠植，瞬間激活了整體的色彩。
橙紅色的鮭魚子則如同散落的寶石，被精準地放置在幾處關鍵位置，以其飽滿的色澤和質感吸引著視線。
最後她並非直接淋上醬汁，而是用一支極細的毛筆，蘸取那檸檬橄欖油山葵醬汁，在盤子的空白處勾勒出數道優雅而寫意的弧線，如同抽象派的畫作。
最後，將那些香草油粉末和酸奶泡沫如同天女散花般，極其精巧地撒在醬汁線條旁和食材的某些特定點上。
最終，她的作品【“數據級完美”真鯛刺身與薄切沙拉佐香草檸檬泡沫】完成了。
它冷艷、精致、一絲不苟，像一件剛剛從現代藝術博物館展廳取出的、不容一絲褻瀆的裝置藝術品，散發著拒人千里之外的冰冷美感與科技感。
觀眾席上一陣短暫的、近乎窒息的寂靜過後
“……”
“這…這是菜嗎？”
“太漂亮了…漂亮到讓人不敢動筷子…”
“感覺吃一口都是罪過…”
葉櫻麻衣聲音帶著驚嘆︰
“完成了！鳳凰院選手的作品！這已經不是料理，這是將「精準」、「計算」、「美學」融為一體的食物雕塑！每一個細節都經過了最嚴密的計算！”
士道的裝盤則充滿了生活氣息和手作的溫暖。
他選用的盤子帶著淡淡的米黃色紋理，更顯親切。
他先將簑衣黃瓜巧妙地卷成圈，放在盤中作為自然的“圍牆”和基底，增加了立體感和趣味性。
將扎實的蘿卜絲和厚薄適中的鯛魚刺身交錯著放入其中，擺放得飽滿而充實，給人一種用料十足、迫不及待想品嘗的感覺。
隨後用嫩姜芽卷成的小花、金黃的烤芝麻碎隨意卻又不失美觀地撒在上面，帶來了溫暖的色澤對比和誘人的香氣。
最後，他將那杯散發著溫暖柑橘芳香的特調蜜柑生姜醬汁盛放在一個小巧的醬碟中，並未直接淋在食材上，而是輕輕放在盤邊。
這個貼心的舉動保留了食客自行蘸取的樂趣，也保證了魚肉刺身的最佳口感。 他的【“心意滿載”真鯛刺身與爽脆沙拉佐蜜柑生姜汁】完成了。
它看起來飽滿、溫暖、親切，色彩豐富而和諧，散發著令人食指大動的鍋氣（盡管是冷盤）和煙火氣，仿佛一位老朋友為你精心準備的家宴，充滿了真誠的邀請。
“哇！看起來好好吃！”
“感覺肚子更餓了！”
“那個醬汁看起來好特別，想嘗嘗！”
“好親切啊，像媽媽也會做的升級版！”
山吹亞衣充滿活力︰“五河選手也完成了！哇！看起來超級美味！充滿了手工的溫度和誠意！讓人忍不住就想拿起筷子！”
“時間到——！請停止操作！”藤 美衣的聲音通過麥克風響起，計時器恰好歸零。
兩人幾乎同時後退一步，審視了一下自己的作品，然後輕輕將最終的作品端起。
千夏的動作依舊優雅平穩，盤子在她手中穩如磐石，上面的“藝術品”沒有絲毫晃動。
她邁著平穩的步伐，如同呈遞國禮般，將作品放在評委席正中央。
士道則帶著一點完成重大任務後的放松和期待，笑容也更燦爛了些，小心翼翼地將自己飽含心意的作品放在千夏的作品旁邊。
冰與火，極致科技與溫暖手工，兩盤風格迥異卻都堪稱杰作的料理，並排呈現在了評委面前。
視覺上的強烈對比帶來了巨大的沖擊力。
“完全不同的風格啊！”
“都好想吃怎麼辦？！”
“這怎麼評啊？根本是兩種東西了吧？！”
最終三人組解說（齊聲）︰ “至此！第一回合「刀工與清新」的對決，雙方都已傾盡全力，奉上了最高杰作！最終的勝負，將由評委們的味蕾來裁決！究竟是以絕對技術取勝的鳳凰院千夏，還是以溫暖心意迎戰的五河士道能夠先拔頭籌呢？敬請期待——品嘗環節！”
所有人的目光都聚焦在了評委身上。小珠老師看著兩盤菜，臉上寫滿了難以抉擇的幸福感；鳶一折紙的目光如同掃描儀般在兩道菜之間移動；村雨令音似乎對醬汁的構成更感興趣；殿町宏人則眼神灼灼地盯著千夏的那盤；而三人組已經迫不及待地拿起了筷子。
第一回合的最高潮，即將到來。