海軍本部食堂的後廚，永遠飄著讓人安心的香氣。
瑪琪大媽系著沾著面粉的格子圍裙，正盯著烤箱里的焦糖隻果舒芙蕾，手里的長柄勺無意識地敲著搪瓷碗——這是她為李維研發的第三款“秘密甜品”，成敗全看最後這三分鐘。
烤箱的指示燈突然開始閃爍，溫度表盤上的數字忽上忽下，瑪琪大媽的心瞬間提到了嗓子眼。
舒芙蕾最忌溫度不穩，稍微差一點就會塌成面糊，她急得直跺腳，伸手就要去調旋鈕，卻听見身後傳來一個懶洋洋的聲音︰
“別踫。”
瑪琪大媽回頭，看見李維倚在廚房門口，雙手插在褲兜里，眼神半睜半閉，顯然是被甜品的香氣勾過來的。
他今天穿了件干淨的白色便服，頭發難得梳得整齊些，卻還是透著股沒睡醒的倦意。
“李維少校！你來得正好！這烤箱又鬧脾氣了！”
瑪琪大媽像是看到了救星，指著烤箱急聲道，“再這麼晃下去，舒芙蕾就毀了！”
李維慢悠悠地走到烤箱前，沒踫任何按鈕，只是盯著那閃爍的指示燈，皺了皺眉︰“別閃了，溫度穩住。”
他的聲音很輕，卻像是有魔力。
下一秒，烤箱的指示燈驟然停止閃爍，表盤上的數字穩穩地停在170度，連烤箱內部的熱風都仿佛變得“規矩”起來，不再忽強忽弱。
瑪琪大媽湊過去看，透過玻璃門能看到舒芙蕾正在緩緩膨脹，金黃色的外皮上漸漸滲出琥珀色的焦糖，完美得不像話。
“我的老天爺……”瑪琪大媽捂住嘴，轉頭看向李維的眼神里滿是崇拜。
“您這能力也太神了！上次修加熱管，這次穩溫度，比維修兵還好用！”
李維沒接話，目光已經落在了操作台上的玻璃碗里——那是瑪琪大媽提前做好的香草卡仕達醬，正散發著淡淡的奶香。
他伸出手指，蘸了一點嘗了嘗，眉頭微蹙︰“太甜了，加半勺鹽。”
瑪琪大媽連忙點頭，拿起鹽罐就往碗里加，動作快得像是怕慢了一步就忘了指令。
她早就發現，李維對甜品的口味挑剔到了極致︰巧克力熔岩蛋糕的流心要“能掛勺卻不沾嘴”，抹茶慕斯的甜度得“剛好蓋過抹茶的苦”，連水果的新鮮度都能一口嘗出來——上次她用了放了兩天的草莓，他只吃了一口就放下勺子，說“沒香味了”。
“叮！”烤箱的提示音響起，瑪琪大媽小心翼翼地取出舒芙蕾。
金黃的外皮輕輕顫動，用勺子一踫就裂開，里面的隻果餡混著肉桂香流出來，還裹著一層溫熱的卡仕達醬。
她把舒芙蕾裝進白瓷盤，撒上一層糖粉，遞到李維面前︰“您嘗嘗，這次按您說的，糖減了兩克，還加了點檸檬汁去腥。”
李維接過盤子，沒找椅子，就靠在操作台上吃了起來。
勺子挖下去的瞬間，外皮的酥脆、內里的蓬松、隻果餡的酸甜和卡仕達醬的絲滑在嘴里炸開，溫度剛好不燙嘴，每一口都透著瑪琪大媽的用心。
他難得放慢了速度，吃完最後一口才開口︰“還行。下次隻果切小一點，煮的時候多燜五分鐘。”
“記住了！下次一定改！”瑪琪大媽笑得眼楮都眯了，連忙拿出小本子記下來。
這是她專門為李維準備的“口味筆記”，上面記滿了諸如“巧克力用70%的黑巧”“慕斯要冷藏四小時以上”之類的細節，比她記海軍高層的飲食禁忌還認真。
從這天起，瑪琪大媽開始給李維“送貨上門”。
她知道李維懶得跑食堂，每天下午三點，都會拎著保溫盒，準時出現在李維宿舍樓下。
保溫盒里永遠裝著當天的“秘密甜品”，有時是芒果糯米餈，外皮軟得能掐出水；有時是海鹽焦糖布丁，底層的焦糖脆得咬起來“ 哧”響；偶爾還會做些咸口的小點心，比如芝士培根司康，怕他光吃甜的膩得慌。
這天下午，瑪琪大媽卻來得晚了些，臉上還帶著點焦慮。
她把保溫盒遞給李維時，手里還攥著個揉好的面團︰“李維少校，您能幫個忙不？這面團發酵太慢了，晚上要給新兵做面包，再發不起來就趕不上了。”
李維打開保溫盒，里面是剛做的提拉米甦，可可粉撒得均勻。
他挖了一勺放進嘴里，才抬頭看向面團︰“想快點？”
“能快一點最好！”瑪琪大媽連忙點頭。
李維走到面團旁邊，沒踫它，只是盯著面團輕聲說︰“別懶了，快點發。”
神奇的事情發生了——原本只有拳頭大的面團，肉眼可見地開始膨脹，表面漸漸變得光滑，沒一會兒就漲到了原來的兩倍大，用手指按下去還能緩慢回彈，正是發酵好的最佳狀態。
瑪琪大媽湊過去聞了聞，酵母的香氣濃郁又不刺鼻，比正常發酵的還要好。
“我的乖乖……”瑪琪大媽拿起面團，激動得聲音都發顫。
“您這哪是能力啊，這是神仙保佑！以後我們後廚的事，您可得多費心！”
李維沒應，已經吃完了提拉米甦，正擦著嘴角︰“明天想吃栗子蒙布朗。”
李維總是對美食有更多包容，願意為它麻煩一丟丟。
“沒問題！我明天一早就去買新鮮的栗子！”
瑪琪大媽滿口答應，抱著面團就往食堂跑，跑了兩步又回頭喊，“李維少校，晚上我給您留烤雞腿！剛鹵好的，香得很！”
李維揮了揮手，轉身回了宿舍。
他把保溫盒洗干淨放在門口，心里卻覺得有點好笑。
以前在穿越前，他連外賣都懶得下樓拿，現在卻有人專門給他做甜品送貨上門，甚至還會問他想吃什麼，這種“被人惦記”的感覺，好像也沒那麼麻煩。
瑪琪大媽很快就成了李維的“頭號粉絲”。
在食堂里，只要有人夸她的甜品好吃，她就會驕傲地說︰“這可是按李維少校的口味做的！他說好吃才是真的好吃！”
要是有新兵不懂事，說“那個總睡覺的少校有什麼厲害的”。
瑪琪大媽立馬就會瞪過去︰“你懂什麼！李維少校可是救過我們後廚好幾次！沒有他，你們連熱面包都吃不上！”
久而久之，食堂里的人都知道，瑪琪大媽的“秘密菜單”只給李維一人做，還知道這位“懶神”少校其實是後廚的“隱形救星”。
有時李維偶爾去食堂吃飯，士兵們都會下意識地給他讓位置，連打飯的師傅都會多給他盛一勺肉，怕他沒吃飽。
這天晚上，瑪琪大媽果然給李維留了烤雞腿。
雞腿外皮烤得金黃酥脆，里面的肉嫩得能飆汁，還刷了層蜂蜜芥末醬，是他喜歡的甜辣口。
李維坐在食堂角落吃雞腿時，瑪琪大媽湊過來，手里還拿著個新的筆記本︰“李維少校，我想好了，以後每周給您出一款新甜品，您看怎麼樣？下周先做個黑森林蛋糕，用櫻桃酒泡過的櫻桃，保證好吃！”
李維咬著雞腿，含糊地說︰“別太麻煩。”
“不麻煩！為您做甜品，我樂意！”
瑪琪大媽笑得格外開心，又遞給他一杯熱牛奶，“剛溫的，配雞腿正好。”
李維接過牛奶，喝了一口，溫熱的液體順著喉嚨滑下去，暖得他心里都熱乎起來。
窗外的夕陽正慢慢落下，把食堂的窗戶染成了金黃色，海風從窗外吹進來，帶著點咸腥味，卻一點都不討厭。
他忽然覺得，留在海軍本部好像也不錯。
有軟乎乎的床可以睡，有吃不完的甜品，還有人會記得他喜歡的口味，甚至願意為了他專門研發新甜品。
這些看似“麻煩”的日常，卻慢慢織成了一張溫暖的網，把他這個只想當咸魚的人，穩穩地兜在了里面。
“下周的黑森林蛋糕，少放櫻桃酒。”
李維放下牛奶杯，輕聲說。
“好 ！都听您的！”
瑪琪大媽連忙在筆記本上記下來，臉上的笑容比夕陽還要燦爛。
月光慢慢爬上食堂的窗戶，李維吃完雞腿，慢吞吞地回了宿舍。
他躺在床上，卻沒像往常一樣立刻睡著，腦子里竟然在想下周的黑森林蛋糕會是什麼味道。
這種“期待”的感覺，好像也沒那麼糟糕——當然，前提是不用自己動手做。