享用完鮮嫩多汁的雞腿和雞翅後,林宸撕了塊雞胸嘗嘗,果斷放棄了整條拿起來啃的沖動。
“畢竟是雞胸肉,在沒有用鹽水腌漬的情況下想做的又嫩又多汁顯然是不太可能的,所以我準備稍微處理一下。”
他的手仿佛裝了精準雷達一般,手指握住雞胸輕輕一摳,整塊雞胸便被完整取下。
隱藏在松雞肚子里的野生菌裹挾著美味鮮香的汁水流到鍋里,那股香味之濃郁,堪稱此次冒險旅途中到目前為止最香的一次。
將兩塊雞胸肉全部撕成雞絲,雞架上殘留的鎖骨肉、骨盆肉也都被他細心地一一摳下。
所有雞架、雞骨、還有雞頭雞爪轉移到小鍋里,他將撕下來堆成小山似的雞肉混合著鍋底所有的雞油、雞汁、還有野生菌和 頭葉抓拌均勻,簡單擺了個火山的造型。
“看!阿拉斯加叢林限定款,手撕烤松雞胸肉絲佐野生菌沙拉!”
听到從自己嘴巴里念出來的一長串名字,林宸自己都有些無語地笑了。
給鏡頭拍了個特寫,他也不管有沒有人看見,反正節目組的人肯定有全程錄像,有素材提供就行。
抓起一把雞肉絲混合著多汁的野生菌片塞進嘴里,雞胸肉特有的干澀口感消失不見,每一絲縴維中都吸飽了鮮美的雞汁菌湯。
搭配上野生菌厚實飽滿的口感,牙齒每次落下,都能體驗到齒縫間爆汁的快感。