連著幾天沒吃油脂,這一口裹面糊油炸版本的兔里脊肉串吃到嘴里,感受油脂在嘴巴里爆開的快感,一股濃濃的幸福油然而生。
【在北美洲野外享用油炸兔肉,幸福感+3】
奈斯!
系統彈出來的提示同他預料的一樣,忌口幾天再吃就能獲得大量的幸福感。
要不是調味料有限,只能吃原味的,這一口帶來的幸福感指不定能頂到5點。
不停地往嘴里塞著酥脆爆汁的兔肉片,手中樹枝筷子再度將兔腿翻了個面。
已經被煎到兩面金黃的兔腿看上去似乎比剛剛的里脊肉片更加誘人,他似乎已經能想象到自己舉著兩只手槍腿左右開工大口大口吃肉的畫面。
將平底鍋從火上移出來,利用火堆和旁邊木炭的環繞式溫度一點一點繼續加熱。
“兔肉脂肪太少,鍋里的油又不夠多,只能將火力調小,拉長時間,慢慢地將兔腿烘熟。”
十幾分鐘過去。
鍋里的魚油幾乎消失不見。
除了一小部分是被吸收進兔腿里的之外,剩下的都濺到了火里,成了火堆的養料。
兩條兔腿也肉眼可見地縮小了一圈,表皮從原本的金黃色轉變成了焦褐色。
“這只兔子的皮連帶著毛都被我撕掉了,所以必須要用澱粉人為制造一層殼出來,否則烹飪這麼久真的會柴到塞牙。”
再過一周就是十一月份,阿拉斯加的氣溫會斷崖式下降,他們這片區域也會慢慢開始結冰、下雪,朝著北極圈的狀態靠近。
為了以後著想,他沒的選,必須得將兔兔的皮毛保存下來。
而且到了冬季之後,野外可獲取的植物和獵物都會大幅度減少,他必須提前考慮這些問題才行。
“ ”
刀尖擦過,兔腿表面的硬殼發出清脆的聲響。
林宸也顧不上燙,用葉片裹住骨頭抓起來撒上層薄鹽,狠狠咬上一大口。
伴隨著類似薯片爆裂的聲響,小半條腿肉被他撕咬下來。
剛出鍋的煎兔腿脆中帶嫩,汁水雖然沒有想象中那麼豐盈,但也不至于到柴的程度,反而有些類似油炸雞胸肉條的口感,沒有炸過頭的那種。
【在北美洲野外享用滾燙的香煎兔腿,幸福感+1】
只有一點?
林宸大口咀嚼著滾燙的兔肉,時不時呼出一口熱氣,有些不解地皺起眉頭。
按理說兔腿跟里脊肉是完全不同的烹飪手法和口感,滿足感更強烈,不應該只加一點才對。
他細細感受了下自己現在的狀態,發現好像確實對兔腿的渴望沒有特別強烈,屬于可吃可不吃的那種。
下意識的,朝木炭所在的土堆瞥了一眼。
“我明白了,因為我心里對叫花兔腿抱有更大的期待,所以吃到味道普通的煎兔腿,幸福感就相對沒有那麼強烈,要是兔腿經過腌制,還撒了孜然辣椒面的話,幸福感肯定能有2點或者3點。”
林宸再度撕咬下一條厚實的肉塊,暗暗將這個發現記在心里。
原來除了故意挨餓之外,幸福感獲取的高低還會受到這種因素影響。
在幸福感沒有實質化之前,他還真沒怎麼注意過這種細節。
正在看直播的觀眾們可看不見他心里在想什麼,此時正逢午餐時間,林宸舉著兩條焦黃的煎兔腿大口大口撕咬的畫面差點沒給眾人饞死。
哪怕調味只是最基礎的鹽巴,但這種豪放的吃法依舊深得人心。
“媽咪,我也想吃兔腿!”
今天是周六,不用上學的孩子們齊齊圍坐在餐桌前等待開飯,此時正盯著畫面中誘人的兔腿看個不停,瘋狂吞咽口水。
白人主婦也沒想到老實了幾天的林宸突然放起了大招,搞得她完全沒有心理準備,只好趕忙將提前準備好的凱撒沙拉端上桌。
“我知道大家都很想吃,但是超市里沒有兔子肉賣,想吃的話只能打電話去餐廳里預定,而且大部分餐廳也都沒有兔肉料理。”
“不嘛不嘛,我就要吃!”
“我也要吃!!”
一听吃不著,三個小孩立刻鬧騰起來,不停地拿刀叉往桌上戳,發出震耳欲聾的聲響,以此來宣泄內心的不滿。
白人主婦柳眉皺起,板著臉正想呵斥他們,听到動靜從院子里走進來的丈夫耐著性子詢問道。
“怎麼了我的寶貝們?”
還沒等孩子們回答,他的眼角余光已經瞥見了牆壁畫面上的兔腿。
先是一愣,隨後立即反應過來,朝妻子遞去一個安慰的眼神。
“大家是不是也想吃兔腿?”
“對!!!!!”
“惹媽媽生氣的孩子是不會得到禮物的,這樣,你們先安靜下來,然後跟媽媽道個歉,只要媽媽肯原諒你們,明天我就帶你們去約翰叔叔的農場里抓兔子,怎麼樣?”
“哦耶!!”
“對不起媽咪,我不該拿叉子制造噪音。”
“請你原諒我們好不好~”
望著孩子們楚楚可憐的小表情,女人心中的氣瞬間消散大半,走過去分別揉了揉孩子們的小腦袋,然後在丈夫唇上輕輕一點。
“還是你有辦法,親愛的。”
男人嘴角揚起自信的笑容︰“我知道你也想嘗嘗兔子肉的味道,對吧甜心,正好約翰正在為農場里泛濫的兔子發愁,相信他會非常歡迎我們的到來。”
幾乎是同一時間,許多養殖農場和屠宰場收到了不少客戶的電話,全都在詢問有沒有兔肉提供。
從來沒遇到過這種情況的老板們滿頭霧水地表示暫時沒有兔肉提供,但依舊不斷有電話打來詢問。
“嘿,真是件怪事,怎麼突然間這麼多人問兔子肉?”
約翰剛掛斷第八個電話,忽然想起來自己農場里泛濫的兔子,眼楮一亮,但很快又暗淡下去。
這些兔子狡猾的很,奔跑速度又極快,在沒有獵犬圍攻的情況下幾乎不可能抓的到,有槍也不行。
只要一聲槍響,固然有可能獵到一只,但接下來一整天的時間都別想再看見一只兔子。
“叮鈴鈴”
他再次拿起手機,看到來電顯示的名字,有些疑惑地接起電話。
“好久不見伙計,最近過的怎麼樣?”