陳建國抿了抿唇不想多說,埋頭干自己活計的時候,就察覺到肩膀上一重,多了一只手輕輕拍拍。
    身體下意識抖了下,遠離了一些,眉頭微蹙看著她︰“大妹子,你說話歸說話不要動手動腳,這是做生意要用確實不能教。”
    “要是我影響你們洗衣服了,那我換個地方吧。”
    說著忙起身把東西丟盆子里,轉身毫不猶豫換個地方,蹲下身繼續開始洗,那架勢恨不得跑更遠一點最好。
    楊寡婦見狀氣得哼了一聲,臉色明顯不好看,一個瘸子而已䱇瑟什麼,小氣,洗個東西都不樂意教人真是。
    起身回到自己位置上搓洗衣服,沒好氣道︰“那就是個鐵疙瘩捂不熱,小氣,難怪這麼大歲數都沒個媳婦。”
    “我是沒轍了,你們想學的話自己去偷看,我是不吃那東西,臭死了剛才我差點沒吐了。”
    其他人聞言互相看了一眼,搖搖頭︰“那算了,我胃口淺一些,也受不了豬大腸的味道,那洗一次我能吐三天。”
    “就是就是,算了不學了,有點錢還是買肥肉吃更好些。”
    陳建國仔仔細細洗好豬內髒後,用剪刀剪去多余的髒油,肥油後端著盆子朝家里走,回到院子開始起鍋燒水準備鹵菜。
    顧澤出來檢查了下,確定沒什麼問題點點頭︰“很干淨,我們先過一下水去去味再鹵。”
    “好的,我知道了。”
    一下午都在鹵菜,鹵肉的香味彌漫整個村子,饞得村里人吃不好睡不好,不少人忍不住了,直接去甦屠戶家門口晃悠著。
    時不時深吸一口氣,就著手里的大饃饃吃著,閉著眼一臉享受。
    “好香啊,實在是太香了勾死人。”
    “不行,我要去姜家買點鹵肉吃,實在是太饞了,再不吃我這肚子要鬧騰了。”
    陳建國一樣樣把鹵好的撈出來,切個鹵肉拼盤放在一旁,留著晚上當菜吃,嘗了嘗味道很不錯不軟不硬。
    顧澤拿筷子試了試︰“嗯,味道還可以,就是糖下次稍微放少一點。”
    “陳叔沒事的話,我們可以開始榨辣椒油了,那個吃面的話最得味,也算是一個特色了,就是稍微費點油少賺點。”
    “沒事,能賺就很好了,你上次做的那個辣椒油就特別好吃,辣得夠味哈哈。”
    “嗯,看生意怎麼樣,要是很好的話可以考慮年後種油菜籽榨油,辣椒油要用素油,葷油的話容易拉肚子不合適。”
    陳建國連連點頭,只覺得跟顧澤在一起待著的話,那每時每刻都在長腦子,沒想到一個辣椒油的油還有門道。
    這旁人就是看到了,那也沒辦法復刻啊,這生意要是做好,以後不愁沒錢賺,有本事的人賺錢就是有道理的。
    晚上一家人坐一起吃著,把第二天的事計劃好,甦寧輕聲說︰“陳叔,需要我弄車子幫你送鎮上去嘛。”
    陳建國擺擺手︰“沒事,我推著板車去就成,等看看生意怎麼樣,要是還不錯的話我就在鎮上租一間房子了。”
    “不然來回跑太耽誤時間,而且晚上還能賣面,能多賺一點,晚上回來的話路上耽擱時間還不安全。”
    甦屠戶點點頭︰“沒錯,以後還是在鎮上租房子合適,來回跑耽誤時間還不安全,這幾天我跟小澤跟你一起去。”
    “等順手了,我們再談後面的事也不遲。”
    嘴里說著,手里開始挖辣椒油,紅彤彤的辣椒油看著就喜人,一口下去食欲瞬間拉滿了,笑眯了眼︰“辣椒油好吃,真得勁。”
    陳建國忍不住笑︰“是顧澤做的,我頭一次知道,辣椒油原來是這麼做的,一開始還以為是倒油鍋里炸的。”
    “忘了考慮辣椒太薄,油鍋太熱,真倒進去炸的話肯定糊不能吃,還是顧澤用的法子好,按照秒來數數不糊還好吃。”
    “哈哈那可不是嘛,顧澤來家里後,我這體重噌噌漲著,每天就盼著吃飯的時候,不知道又有什麼好吃的。”
    顧澤啞然一笑,很喜歡這個氛圍。
    第二天天蒙蒙亮的時候,三人推著板車朝鎮上走,等到的時候天已經亮了,攤位是提前找好的,直接擺一下桌子就好了。
    鹵肉稍微加熱一下,那香味瞬間飄出去老遠,陳建國將揉好的面團放盆子里,等著客人找上來。
    大喇叭也在喊著︰【鹵面鹵面,好吃實惠的鹵面 ,一碗只要五毛錢熱乎乎下肚,渾身都暖和起來 ……】
    鹵肉的香味飄出去很遠,住鎮上的人家本身條件就好一點,雙職工家庭很多,早上有時候會出來買著吃。
    尤其攤位還靠近醫院,病人都是買著吃的。
    不少人聞到鹵肉香味,肚子咕嚕嚕叫著,忍不住順著香味走過去,入眼看見不遠處的攤位,已經有人陸陸續續坐下來。
    “老板,我要一碗豬雜手 面。”
    “我要一碗肉沫刀削面……”
    “還有我的,老板我要豬大腸手 面。”
    顧澤負責招呼客人端面上桌,甦屠戶負責收錢給面加鹵菜料。
    陳建國負責做面條,三人開始忙活起來,很快一碗碗面被端上來,客人們看著面深吸一口氣,嘗了一口後眼楮一亮。
    “唔,好吃好吃誒,這個是什麼肉味道這麼好,還有嚼勁以前沒吃過。”
    “哈哈是豬內髒,我們是反復清洗多少遍,徹底清洗干淨又用秘制料來鹵的,味道是不是很好。”
    “還有秘制辣椒油香辣開胃,能吃辣椒的可以嘗嘗看,吃不了的也沒事,鹵肉我們是沒放辣椒的孩子也能吃。”
    眾人埋頭開始吃起來,哪里有空去聊天,一碗接著一碗面下肚,打了個飽嗝揉著肚子。
    笑得一臉滿足︰“唔,好吃,這面是我吃過最好吃的,比大排面可要好吃多了。”
    “老板,方便打一份帶走不?”
    陳建國笑得合不攏嘴︰“當然可以,我們這有新推出的刀削面,要不試試看味道怎麼樣,跟手 面比起來更有嚼勁。”
    “哦,那來一份豬大腸刀削面帶走。”
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