清晨的陽光透過廚房的窗戶，在料理台上灑下一片暖黃。男主坐在餐桌旁，目不轉楮地盯著手機屏幕，系統推送的新任務——制作海南雞飯，讓他的眼楮里閃爍著興奮的光芒。林瑤哼著輕快的小曲，從客廳走進廚房，看到男主專注的樣子，好奇地湊了過去。
“看什麼呢，這麼認真？”林瑤嘴角帶著溫柔的笑意，輕聲問道。
男主抬起頭，眼中滿是期待︰“瑤瑤，系統發布新任務了，這次是做海南雞飯，這可是有著獨特南洋風味的美食！”
林瑤眼楮瞬間亮了起來，拍手歡呼道︰“哇，海南雞飯！早就想嘗嘗自己做的了。快看看要準備些什麼材料。”
一、食材準備
三黃雞︰1只約1000克）。男主和林瑤來到市場，男主仔細挑選著三黃雞，他指著一只毛色鮮亮、雞冠紅潤的雞說︰“選三黃雞要挑這種看起來精神、肉質緊實的，做出來的雞肉才嫩滑多汁。”林瑤湊近瞧了瞧，輕輕摸了摸雞的羽毛，感受它的新鮮度。
大米︰300克。男主拿起一袋大米，對林瑤說︰“選這種顆粒飽滿、色澤晶瑩的大米，煮出來的雞飯會更香。”林瑤抓了一把大米，感受它的質感。
姜︰1塊約20克）。男主拿起姜，對林瑤說︰“姜是去腥增香的關鍵，選這種表皮光滑、沒有腐爛的。”林瑤聞了聞姜，被那股辛辣的氣味吸引。
蔥︰2根。男主將蔥放入購物籃，說︰“蔥增添香味，選這種蔥白部分多、沒有干枯的。”林瑤挑選了兩根新鮮的蔥。
蒜︰3 4瓣。男主把蒜擺好，對林瑤說︰“蒜切末放入調料中，增加香味，選飽滿、沒有發芽的。”林瑤剝了幾瓣蒜，感受著它辛辣的氣息。
香菜︰適量。男主拿起香菜，對林瑤說︰“香菜用來裝飾和增添香味，出鍋前撒上一些，味道會更好。”林瑤聞了聞香菜清新的味道。
小米辣︰2 3個。男主將小米辣放入購物籃，說︰“小米辣增加辣味，根據自己的辣度接受程度選擇用量。”林瑤輕輕捏了捏小米辣，感受它的硬度。
生抽︰3湯匙。男主拿起生抽，對林瑤說︰“生抽提鮮調味，選這種釀造的，味道更醇厚。”林瑤看了看生抽的配料表。
老抽︰1湯匙。男主把老抽擺好，對林瑤說︰“老抽上色，讓雞肉的色澤更誘人，不要放太多，不然顏色會太深。”林瑤聞了聞老抽濃郁的香味。
料酒︰2湯匙。男主拿起料酒，對林瑤說︰“料酒去腥，讓雞肉的味道更純正，選糧食釀造的料酒。”林瑤聞了聞料酒，感受它的氣味。
鹽︰10克。男主拿起鹽，對林瑤說︰“鹽用來調味，讓雞肉和米飯都更鮮美，根據個人口味適量調整。”
糖︰5克。男主拿起糖，對林瑤說︰“糖提鮮，讓味道更豐富，增添一絲甜味。”林瑤輕輕撒了一點糖在手上，感受它的顆粒。
食用油︰適量。男主拿起食用油，對林瑤說︰“炒香料和煮飯的時候需要用到食用油，選普通的植物油就行。”
雞油︰50克若無現成雞油，可從雞身上提取）。男主拿起雞油，對林瑤說︰“雞油是雞飯香氣的來源之一，讓米飯充滿濃郁的雞香。”林瑤看著雞油，想象著它融入米飯後的香味。
食材采購齊全，兩人滿心歡喜地回到家，迫不及待地走進廚房，準備開啟這場南洋美食的奇妙之旅。
二、食材處理
回到廚房，兩人迅速洗手，開始處理食材。
男主處理雞肉︰男主將三黃雞洗淨，去除雞身上的雜毛和內髒，然後用廚房紙巾擦干水分。林瑤在一旁幫忙遞工具，看著男主熟練的動作，好奇地問︰“處理雞內髒的時候要注意什麼呀？”男主耐心解釋︰“要小心把內髒完整取出，別弄破了，不然會影響雞肉的味道。”接著，在雞的表面均勻地涂抹上5克鹽、1湯匙料酒和1湯匙生抽，腌制20 30分鐘，讓雞肉充分入味。男主在腌制的時候，不斷按摩雞肉，確保每一處都均勻裹上調料。
林瑤處理其他食材︰林瑤將姜切成姜片，其中一部分切成姜末；蔥一部分切成蔥段，一部分切成蔥花；蒜切末；小米辣切成小段；香菜洗淨，切成段。男主在一旁指導︰“切食材的時候盡量切得均勻些，這樣味道會更均勻。”林瑤按照男主的方法，認真地處理著每一種食材。
三、烹飪過程
煮雞︰男主在鍋中加入適量的清水，放入姜片、蔥段和1湯匙料酒，大火燒開。水開後，將腌制好的雞放入鍋中，轉小火煮15 20分鐘，期間不斷撇去浮沫，保持湯汁清澈。他對林瑤說︰“煮雞的時候要用小火慢煮，這樣能保證雞肉熟透的同時，保持嫩滑的口感。”然後，關火，蓋上鍋蓋，燜15 20分鐘，讓雞肉在余溫中熟透，吸收湯汁的味道。燜好後，將雞撈出，放入冰水中浸泡5 10分鐘，讓雞肉迅速降溫，使雞肉的口感更緊實、嫩滑。浸泡好後，將雞撈出，瀝干水分，切成小塊備用。
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炒雞油飯︰如果沒有現成的雞油，可從煮好的雞身上取下雞皮和脂肪，放入鍋中，小火煸炒出雞油。林瑤在鍋中倒入適量的食用油若有雞油，可加入一部分雞油），油熱後放入姜末、蒜末煸炒出香味，大約煸炒1 2分鐘，直到蒜末微微金黃。接著，加入300克大米，翻炒均勻，讓大米均勻裹上油和香料的香味，大約翻炒2 3分鐘。然後，加入煮雞的湯汁注意不要把浮沫加進去），湯汁的量要比平時煮飯稍微少一點，因為大米在炒制過程中已經吸收了一部分油和水分。他對林瑤說︰“加入的湯汁量要控制好，太多米飯會太軟，太少米飯會太硬。”蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火燜煮15 20分鐘，直到米飯熟透，水分收干。煮好後，不要立即打開鍋蓋，讓米飯再燜5 10分鐘，使米飯更加軟糯香甜。最後，打開鍋蓋，用筷子將米飯打散，加入蔥花，攪拌均勻。
制作蘸料︰在碗中加入2湯匙生抽、1湯匙老抽、5克糖、小米辣段和適量的白開水，攪拌均勻，制成蘸料。林瑤嘗了嘗蘸料，根據自己的口味調整了糖和生抽的用量，讓蘸料的味道更加符合兩人的喜好。
四、成品展示與品嘗
熱氣騰騰的海南雞飯擺在餐桌上，金黃的雞油飯、鮮嫩的雞肉、翠綠的香菜和色澤誘人的蘸料，搭配在一起，香氣撲鼻，讓人看了就垂涎欲滴。林瑤拿出手機，對著海南雞飯拍了好多照片，她興奮地說︰“這麼漂亮又美味的海南雞飯，一定要記錄下來，分享給朋友們。”
兩人拿起筷子，開始品嘗這道美味的海南雞飯。夾起一塊鮮嫩的雞肉，蘸上蘸料，放入口中，雞肉的嫩滑、蘸料的鮮香和微辣在口中交融，口感豐富。再吃一口充滿雞香的米飯，米飯的軟糯和雞油的香氣完美結合，讓人回味無窮。林瑤贊不絕口︰“太好吃了，這是我吃過最好吃的海南雞飯，比外面餐廳的還美味！每一口都讓人陶醉，真的太滿足了。”男主也笑著說︰“辛苦這麼久，總算是成功了。這南洋風味的海南雞飯，讓我們仿佛置身于東南亞的街頭小店，享受著那份獨特的風情與愜意。”
他們一邊品嘗著美味的海南雞飯，一邊分享著制作過程中的點點滴滴，歡聲笑語回蕩在整個房間。這道海南雞飯，不僅滿足了他們的味蕾，更成為了他們愛情的美好見證，在這個溫馨的廚房里，留下了一段難以忘懷的回憶 。
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