隨著全國連鎖體驗店突破百家，林宇和林瑤的“林氏美食帝國”已然成為餐飲界的傳奇。但美食系統從未讓他們有絲毫懈怠，在某個暴雨傾盆的夜晚，系統警報聲驟然響起︰“檢測到未來美食潮流趨勢，宿主需研發融合科技與傳統的分子料理級甜品——星焰熔岩慕斯。限時72小時完成，成功解鎖太空食材庫，失敗將隨機刪除三項已掌握的烹飪技能。”
林瑤攥著系統投影出的模糊菜譜，指尖劃過“液氮急速冷凍”“超聲波乳化”等陌生詞匯︰“這已經不是傳統烹飪了，完全是科研項目！”她望向實驗室般的後廚，智能烹飪台正發出幽藍的光，仿佛在呼應這場未知挑戰。
林宇卻露出興奮的笑容，神級烤制技巧賦予他的精準手感與無數次系統試煉積累的經驗，讓他對未知充滿渴望︰“材料清單里的‘分子化可可脂’和‘食用級發光菌絲體’，普通市場根本買不到。”他調出系統商城，用積攢的積分兌換了所需稀有原料——深紫色的發光菌絲體在培養皿中輕輕蠕動，宛如外星生物。
星焰熔岩慕斯核心材料︰黑巧克力250克、分子化可可脂80克、淡奶油300毫升、蛋黃3個、細砂糖60克、食用級發光菌絲體提取物15毫升、液氮需專業設備操作）、可食用金箔適量。工具要求︰超聲波乳化儀、低溫恆溫槽、液氮噴槍、分子料理注射器。
操作教學︰
1. 制作熔岩內餡︰蛋黃加30克細砂糖打發至顏色變淺，隔水加熱至65c並持續攪拌，直至形成濃稠的蛋黃醬。黑巧克力100克切碎，加入蛋黃醬中攪拌融化，冷卻後裝入分子料理注射器備用。
2. 制備發光慕斯層︰剩余150克黑巧克力與分子化可可脂混合，隔45c溫水融化。淡奶油加30克細砂糖打發至六分，與巧克力液混合。加入發光菌絲體提取物，倒入超聲波乳化儀中處理3分鐘，使菌絲體均勻分解成納米級顆粒，獲得在黑暗中能散發幽藍熒光的慕斯液。
3. 液氮塑形︰將慕斯液倒入特制 膠模具，放入低溫恆溫槽保持10c。使用液氮噴槍在模具表面快速噴射，形成0.3毫米厚的脆殼，立即注入預先制備的熔岩內餡，再覆蓋一層慕斯液密封。
4. 組裝與裝飾︰將塑形好的慕斯從模具中取出，表面用噴槍微火輕燎，制造熔岩流淌的紋路。點綴可食用金箔，在黑暗環境下，幽藍熒光與金箔反光交織，宛如宇宙星雲。
實驗室內，林宇手持液氮噴槍的手穩如磐石，冷霧在他防護面罩上凝結成霜。林瑤則緊盯超聲波乳化儀的參數屏︰“溫度上升0.2c！快調整冷卻系統！”當第一份樣品完成時，兩人關閉所有燈光。黑暗中，慕斯表面的幽藍熒光逐漸亮起，隨著溫度變化呈現出流動的光紋，宛如星空中燃燒的火焰。
“成功了！”林瑤的驚呼帶著顫抖，“但這口感...”她切開慕斯，熔岩內餡緩緩流出，卻在接觸空氣的瞬間變得過于黏稠。
林宇調出系統的微觀分析功能，發現發光菌絲體在低溫下會產生黏性多糖。他果斷調整方案，在熔岩內餡中加入5的菠蘿蛋白黴，利用黴解作用降低黏度。經過17次反復試驗，最終版本的星焰熔岩慕斯在切開時，內餡如岩漿般絲滑流淌，與脆硬的慕斯外殼形成完美口感對比。
新品發布會選在集團新建的全息投影餐廳。當數百名美食博主和行業大佬入座後，燈光驟然熄滅。林宇推著特制餐車緩緩入場，餐車上的星焰熔岩慕斯在黑暗中散發著神秘光芒。
“這款甜品不僅是味覺的盛宴，更是視覺與科技的融合。”林宇用激光刀切開慕斯，流淌的熔岩內餡在全息投影下化作燃燒的星河，“每一口都包含著127次分子結構重組。”
現場爆發的驚嘆聲中，有美食評論家質疑︰“過度依賴科技是否失去了美食的靈魂？”林宇微笑著邀請對方品嘗︰“請您閉上眼，感受巧克力的醇厚、奶油的綿密——科技只是手段，觸動人心的味道才是本質。”
星焰熔岩慕斯上市後迅速引爆社交平台，“會發光的甜品”“能吃的宇宙”等話題登上熱搜。但隨之而來的是仿冒產品泛濫，某廉價連鎖品牌推出外觀相似的“熒光蛋糕”，卻因使用非法熒光劑導致顧客食物中毒。
林瑤翻看著負面新聞，憂心忡忡︰“這樣下去品牌聲譽會受損。”林宇卻調出系統新解鎖的太空食材庫，眼中閃過光芒︰“既然有人想模仿，我們就推出升級版——加入太空培育的零重力草莓，讓他們永遠跟不上。”
零重力草莓有著獨特的螺旋紋理，甜度是普通草莓的三倍。林宇將其制成果醬注入慕斯夾層，同時在發光菌絲體中加入可食用溫感變色材料。改良後的星焰熔岩慕斯在食用時，會隨著口腔溫度變化從幽藍轉為夢幻粉紫，宛如經歷一場微型宇宙大爆炸。
為打擊盜版，林宇啟用系統獎勵的納米追蹤技術，在每一份正品慕斯中植入肉眼不可見的納米標簽。顧客只需用手機掃描，就能查看甜品的制作全過程視頻，以及林宇和林瑤的親筆簽名
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