美食從系統︰擺攤開始

第235章 晨光里的臭豆腐香

類別︰都市言情 作者︰未翼 本章︰第235章 晨光里的臭豆腐香

    凌晨四點的京州小學胡同口,鐵皮餐車的瓦斯燈刺破薄霧。林陽正往鑄鐵鍋里淋秘制鹵油,余光瞥見妻子甦瑤切泡菜的手腕——那刀速快得幾乎殘影,青筍片薄如蟬翼,落地時竟能立在竹篩上。

    "瑤瑤,你這刀工不去米其林顛勺可惜了。"他笑著打趣,指尖卻悄悄按向圍裙下的系統面板。昨夜零點,【隨機食譜】突然刷新︰【老長沙臭豆腐宗師級)】,附加任務竟是"在目標人物面前展露手藝"。目標人物...他抬眼望去,甦瑤鬢角沾著面粉,正將泡好的黑豆豉裝入青瓷罐,晨光在她鎖骨處的月牙形疤痕上流轉。

    那是三年前的雨夜,他收攤回家撞見三個持刀混混圍住她。明明柔弱的女人徒手拆了兩人手腕,卻在他沖上來時突然腿軟。"陽哥,別問..."她攥著他的衣角發抖,懷里護著的鐵盒里,躺著半塊發霉的臭豆腐模具。

    "陽叔!今天有沒有雙倍辣的!"六年級的小胖墩扒著餐車喊,打斷回憶。林陽舀起金黃的臭豆腐胚,油溫升至七成時,突然听見甦瑤輕聲說︰"用奶奶教的法子,油溫再降兩度。"

    油花濺在手臂上的剎那,系統叮咚作響。【檢測到宿主觸發隱藏記憶︰1998年盛安城涼粉西施的獨門鹵法】,積分欄突然跳出+500的紅光。林陽猛地轉頭,看見甦瑤正往鹵水里撒曬干的薄荷葉——那是他從未見過的步驟。

    "瑤瑤,你..."

    "叮——"

    餐車喇叭突然響起,系統機械音炸響在兩人耳邊︰【恭喜宿主激活「夫妻同心」羈絆!解鎖甦瑤專屬記憶︰二十年前,盛安城首富之女為學廚藝,曾在貧民窟賣了三個月涼粉】。甦瑤手中的青瓷罐 當落地,黑豆豉滾出幾粒,映著她突然泛紅的眼尾。

    "原來...你都想起來了。"林陽關掉火源,伸手替她擦去眼角的濕潤。三年前的鐵盒、月牙疤痕、還有她總在月圓夜撫摸的玉佩,此刻在晨光中連成線。

    "爸!媽!"扎著雙馬尾的茜茜背著書包狂奔而來,懷里抱著全班同學聯名寫的"表揚信"。"王老師說,要是能吃到你們的臭豆腐,就給我們班加十分!"小女孩突然頓住,盯著甦瑤腳邊的黑豆豉︰"媽媽,這個豆豆...和外婆臨終前給我的糖罐好像!"

    甦瑤渾身一顫。林陽突然想起,岳母臨終前塞給茜茜的青瓷罐,罐底刻著"盛安甦氏"。他摸出手機打開閑魚,三年前拍下的老照片突然自動放大——照片里,1998年的盛安城夜市,扎著麻花辮的少女守著涼粉攤,招牌上寫著"甦記秘制,傳媳不傳女"。

    "滋滋——"

    油鍋重新沸騰,林陽按照甦瑤口述的古法,將泡好的臭豆腐胚炸至外焦里嫩。當第一塊裹著薄荷鹵汁的豆腐落在粗陶碗里,胡同口突然涌來二十多個晨練的老人。為首的張奶奶顫巍巍掏出泛黃的手帕︰"丫頭,你奶奶臨終前說,要是見到月牙疤的姑娘賣臭豆腐,就把這個給她..."

    帕子里包著半塊青銅模具,和甦瑤藏在衣櫃深處的另一半嚴絲合縫。

    "陽哥,其實我早就想告訴你..."甦瑤握著模具輕笑,眼淚砸在滾燙的豆腐上,"當年我偷學鹵法被父親關禁閉,是奶奶用臭豆腐模具挖地道救我出來。她說,真正的美食要藏在煙火里..."

    晨光漸亮時,餐車前排起百米長隊。有老饕舉著放大鏡拍進貨單︰"這黑豆豉是湖南非遺傳人李阿婆的手藝!"有主播突然尖叫︰"看老板娘切泡菜的手速!這是失傳的"柳葉刀"吧!"

    林陽低頭看系統面板,【目標人物】那一欄,不知何時變成了"甦瑤羈絆達成)"。積分突破5000的瞬間,寶箱炸開金光——【獎勵︰盛安城老巷鋪子永久產權含地下鹵窖)】。

    "瑤瑤,還記得你說等茜茜上初中就開實體店嗎?"他晃著手機傻笑,突然被塞了滿嘴臭豆腐。外酥里嫩的豆腐裹著薄荷鹵香,混著甦瑤指尖的溫度,燙得他眼眶發熱。

    "先把今天的兩千份賣完再說。"甦瑤轉身給小胖墩多加了勺辣油,晨光里的月牙疤泛著柔光,"對了,晚上回家把奶奶的模具供起來,順便...教我開蘭博基尼。"

    "啥?"

    "系統剛提示,獎勵的鋪子在市中心,隔壁就是你念叨的米其林餐廳。"她晃著新收到的車鑰匙,車標在陽光下折射出七彩光暈,"明天開始,咱們白天擺攤,晚上...去撬他們的主廚?"

    胡同里的槐樹沙沙作響,遠處傳來小學的晨鐘聲。林陽望著妻子忙碌的背影,突然明白系統最珍貴的獎勵——不是黃金萬兩,而是讓他在煙火人間,找回了那個藏在臭豆腐香里的,最珍貴的人。

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