杭城機床廠的老廠房被改造成夜市的第一晚，生銹的鋼架上掛滿了愛迪生燈泡，林陽的餐車特意支在爬滿爬山虎的牆前——這里曾是1958年大煉鋼鐵的車間，如今牆面斑駁的“鼓足干勁”標語，正與他新掛的“年代鹵味展”木牌相映成趣。
“用1940年的陳皮炖1962年的老母雞，這組合夠勁兒！”陸曼殊舉著直播手機繞著餐車打轉，鏡頭掃過三個貼滿年代標簽的陶罐，“瞧瞧這缸1978年的黃豆醬油，還是從糧油店老師傅的壓箱底翻出來的！”
甦瑤正在調試1953年的《行軍鹵》配方，系統年代食材庫里的野生椒椒粒在鐵鍋里爆開，混著當歸的藥香，竟與記憶中老照片里志願軍飯盒的味道分毫不差。她忽然抬頭，看見穿唐裝的老人在燈光下駐足，胸前的翡翠吊墜閃著微光——正是導演提到的歸國華僑陳先生。
“年輕人，”老人的普通話帶著南洋口音，“能給我來碗1942年的引魂湯嗎？”他掏出張泛黃的照片，1943年的新加坡唐人街，年輕的母親抱著襁褓中的孩子，面前擺著個刻著星紋的陶罐。甦瑤的手突然頓住——那陶罐，正是他們在祠堂井底發現的陳記老鹵母液容器。
林陽親自掌勺，用歸鄉井水煮沸年輪湯，撒入陳記秘方里的“戰時陳皮”。當湯勺觸踫到老人的搪瓷碗時，系統界面瘋狂閃爍︰【歷史食客關聯度100！檢測到陳懷安血脈】——原來這位陳先生，正是1942年那位穿旗袍女子的孫子，當年戰亂中被送往南洋，至今未歸鄉。
湯霧升起的瞬間，老人突然顫抖著撫摸碗沿︰“奶奶臨終前說，這湯里有槐樹的味道，有杭城青石板的溫度。”他低頭喝湯，淚砸在照片上，“五十年了，我終于知道為什麼父親臨終前，要在床頭擺個空陶罐。”
夜市的人流被這一幕吸引，穿工裝的老工人捧著1980年代的鋁飯盒走來︰“給我來份你們說的‘改革豆腐’。”甦瑤切開裹著鹵汁的油豆腐，蓬松的內里吸飽了1985年個體戶老板的第一鍋老湯。老人咬下的瞬間，突然指著牆上的標語︰“那年我剛下崗，在巷口支起第一個攤位，賣的就是這油豆腐！”
系統提示音適時響起︰【跨時代味道展進度︰33】【解鎖“時光食客”圖鑒，可召喚歷史人物虛影】。林陽看見陳先生的照片上，奶奶的虛影正溫柔地望著孫子，指尖劃過他的發頂——這正是“時光鹵味”技能的終極效果。
傍晚的高潮來自一對年輕情侶。女生舉著手機里的老照片︰“我奶奶說，1992年她和爺爺在機床廠加班，總用保溫桶帶這種鹵雞腿。”甦瑤對照年代食材庫，用1990年的蜂蜜和2000年的香葉復刻出記憶中的味道。男生咬下雞腿時，突然笑中帶淚︰“和奶奶臨終前塞給我的一樣，她當時說‘以後想吃，就去老廠房找燈亮的地方’。”
夜市打烊前，陳先生掏出個檀木盒︰“奶奶留下的星紋玉佩，說要交給讓老味道回家的人。”盒中玉佩的紋路，與祠堂的青銅牌、七星鹵勺的魂芯完全吻合。系統界面再次炸開提示︰【陳記醬園傳承度100！解鎖隱藏地圖“南洋唐人街”】
“下個月，新加坡的華商會要辦美食展，”陳先生握住林陽的手，“他們想嘗嘗，當年奶奶沒能帶去南洋的歸鄉鹵。”他指著牆上的爬山虎，藤蔓在燈光下竟自然形成星紋圖案，“其實奶奶臨終前還有句話——真正的老字號，不在招牌上，在每個海外游子的胃里。”
收攤時，陸曼殊的直播數據突破百萬，評論區滿是“哭著看完”“想起外婆”的留言。甦瑤摸著新獲得的南洋地圖，忽然發現玉佩內側刻著小字︰“海內存知己，鹵味寄鄉思”。林陽收拾著年代陶罐，看見牆根處的野花開了，顏色竟與1942年照片里奶奶旗袍上的花紋一模一樣。
系統新任務【跨洋尋味】悄然發布，獎勵預覽里，陳記醬園的老字號招牌在異國他鄉閃爍。甦瑤靠在餐車上，望著老廠房頂的星空，忽然輕笑︰“你說，當我們在新加坡擺開攤位時，會不會有白發蒼蒼的老人，順著鹵香，找到回家的路？”
“會的。”林陽望著七星鹵勺上的星紋，想起陳先生照片里奶奶的眼神，“因為味道走過的路，比鄉愁更長。”
夜風掠過爬山虎，老廠房的標語在光影中若隱若現。那鍋熬了一整天的跨時代老鹵，正靜靜躺在紫銅桶里，等待著下一次沸騰——就像那些散落在世界角落的歸人，終將順著記憶的香氣，找到屬于自己的，那碗熱乎的家鄉味。
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