一位大媽去醫院回來心情煩躁,聾老太太無法勸解,索性留在楊建設家陪她。
楊建設把飯盒放進三輪車斗里,帶著小樂樂直奔第三軋鋼廠。
保安隊長看見楊建設這副模樣,一時說不出話,眼珠子瞪得溜圓,滿是羨慕︰
“建設,這是你的車?”
楊建設丟給他一包大前門,“不是我的,是單位的,不過歸我用。”
保安受寵若驚地接過煙,連聲道謝。
得知楊建設已工作,他更加驚訝︰
“建設,你在哪兒高就?”
楊建設大方回答︰“玉華台。”
“我是采購,單位領導配了輛三輪車給我,方便運東西。”
保安羨慕地說︰“淮揚菜館!好工作啊!”
那可是飯店,不愁吃喝。
單位配的公車,豈不是隨心所欲用?
兩人正聊著,梁歡和陳大姐走出來。
女人看到車,驚喜地喊道︰
“建設,你上班啦?”
梁歡單純但不傻。
楊建設把小樂樂遞給她,笑著說︰
“對,這是單位配的車,用來運菜的。”
梁歡睜大眼楮問︰
“建設,你工資多少?”
這年代,工資幾乎透明,沒人藏著掖著。
楊建設巴不得所有人都知道,因為這個時代,工人身份很重要!
“今天剛入職,余經理定了工資,三十六塊。”
陳大姐高興地說︰
“楊師傅,你是正式工啊。”
學徒工哪有這麼高的工資?二十多塊已經頂天了。
楊建設遞過飯盒︰"是啊,正式工。”
"今天是我第一天上班,高興,大家隨便吃。”
陳大姐掂了掂飯盒,沉甸甸的。
"楊師傅,您之前提到的事兒……"
他笑著點頭︰"放心,你直接把錢交給梁歡就行。”
"我馬上去辦!"
陳大姐鄭重地點了點頭,滿心感激︰"楊師傅,麻煩您了。”
將小樂樂安置在三輪車上,楊建設騎車回家。
梁歡笑起來︰"陳大姐,我就說沒事吧。”
"我弟的婚宴一直讓我頭疼,多虧你家楊建設幫忙。”
梁歡爽快地回應︰"您太客氣了,咱們是好同事。
您平日對我幫助不少呢。”
"走,趕緊回去,姐妹們該等急了!"
陳大姐突然覺得肚子餓了。
"告訴你個小秘密,回去我要跟我姐夫夸你男人廚藝好。”
"你不提我都忘了,差點把眼楮瞪出來!"
兩人邊聊邊回車間,正如梁歡所料,姐妹們確實有些焦急。
"你們怎麼才回來?"
陳大姐解釋︰"梁歡家里有好事,楊建設在玉華台工作啦!"
"楊師傅說今天有喜事,讓大家放開吃。”
姐妹們一邊說著,一邊打開飯盒。
"哇——"
即便是習慣了楊建設帶來的美食,姐妹們還是忍不住驚嘆。
"炖鴨子!"
"整整一只?!"
"還有蒜薹炒肉、鯉魚炖豆腐。”
"這簡直比過年還豐盛!"
姐妹們不自覺地吞了吞口水,多久沒嘗過這麼好的菜了?
梁歡笑著看她們︰"愣什麼呢?咱們齊心協力把它吃完。”
一句話點醒了眾人。
姐妹們歡呼一聲,拿起筷子開始大快朵頤。
新菜固然受歡迎,舊菜同樣讓人垂涎。
人嘛,總是對新鮮事物充滿期待。
盡管楊建設帶來的菜肴種類豐富,但姐妹們人數也不少,平均下來每人分到的並不多。
食堂的伙食雖簡單,但要做得精致卻不容易。
傻柱顯然還差得遠。
姐妹們吃著楊建設的手藝時贊不絕口,而對傻柱的大鍋菜則是連連皺眉。
陳大姐忽然對梁歡說︰"梁歡,願你家每天都有喜事。”
眾人附和︰"梁歡,祝你家天天有喜事!"
梁歡笑得臉通紅︰"謝謝姐姐們的祝福。”
女人心想,自打男人被她喚醒,家里確實每天都充滿喜事。
飯菜從未剩過,每一頓都是新鮮制作,楊建設更是花樣百出地為她做飯。
"以後也一定會這樣。”她在心里默默許諾。
車間里大家吃得正歡,楊廠長大步走進來︰"各位師傅,還有楊師傅的飯嗎?"
陳大姐遺憾地說︰"廠長,想吃楊師傅做的飯得趕早。
他的手藝比有些大酒店的廚師還強。”
"手快有,手慢無啊!"
楊廠長大笑︰"那我下次得早點來。”
"梁師傅,能耽誤您幾分鐘嗎?"
梁歡趕緊放下飯盒,快步上前︰"廠長,您有事?"
楊廠長搖頭︰"我想請令尊幫忙。
後天周三,讓他送飯時直接到我辦公室來找我。”
"您放心,是好事。”
梁歡點頭︰"廠長放心,我一定轉達。
只是我丈夫今天剛上班,不清楚他的安排。”
楊廠長震驚︰"楊師傅開始工作了?是誰這麼快就聘用了他?"
梁歡一臉疑惑。
《楊廠長苦笑著搖了搖頭︰"唉,是金子到哪兒都會發光。”
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"我還打算給你們家楊師傅找個好工作呢。”
"可惜啊,真是可惜!"
梁歡雖不明所以,但見廠長如此說,還是禮貌地道了謝。
楊廠長滿懷期待而來,卻帶著失落回去,他那懊惱的表情,連旁邊的大姐們都能看出幾分端倪。
陳大姐疑惑地問︰"梁師傅,楊廠長這是怎麼了?"
梁歡同樣一臉茫然︰"我和他說我男人已經有工作了,他就變成這樣了!"
陳大姐沉吟片刻︰"楊廠長是不是想讓你男人到廠里當大廚?"
梁歡不解︰"這不可能啊,何師傅的手藝雖然不如建設,但也夠用了。
楊廠長不至于吧。”
陳大姐笑了︰"廠長天天忙著請客呢!"
"罷了,這些事離我們太遠,咱們還是先吃飯吧!"
一眾師傅吃飽喝足後,嬉笑著去收拾餐具了。
梁歡並不知道,楊廠長所言非虛。
他確實感到惋惜。
楊建設的廚藝堪稱一流,一級廚師的水平都不為過,甚至有可能達到特級。
炊事員的評級體系與普通工種不同。
比如鉗工,數字越大代表技能越高;易中海是八級鉗工,工資甚至高于廠長,而更高一級的九級特級則全國罕見。
但炊事員正好相反,數字越小等級越高。
傻柱的川菜雖堪稱一絕,但職業等級只是二級,離一級還有一段距離,更別說特級了。
楊廠長的想法不同于廠里的女人們,她們覺得每天能沾梁歡的光吃頓好飯就知足了。
而楊廠長心中盤算的是將楊建設招入廠里。
並非讓楊建設天天做飯,特級炊事員極為稀缺,怎可這般浪費?
只要逢重要場合——如領導視察、同行聚會,或者廠里有大事時,便可派上用場。
楊建設若能展示廚藝,第三軋鋼廠定會倍有面子。
平日里,廠里自會讓傻柱出面,而重大場合則由楊建設擔綱,堪稱完美。
京城雖聚集眾多特級廚師,但對第三軋鋼廠而言,競爭依舊激烈。
作為數千人規模的工廠,在外界已屬可觀,但在京城卻顯平常。
身為廠長,楊建設需顧全大局,竟允許其工作時自由發揮,實屬難得。
在這個重視一技之長的時代,炊事員同樣受人尊敬。
楊廠長胸襟寬廣,未曾想楊建設早已就業。
無奈之下,楊廠長唯有嘆息。
只差一步,若有位出色的炊事員,此時尤為重要。
物資匱乏時期,人們最大的期待便是填飽肚子,若還能吃得美味,則是一種極致享受。
國人素有飯桌議事的傳統,美食當前,即便棘手之事亦可迎刃而解。
楊廠長志向更高,欲將楊建設視作秘密武器。
他深信,楊建設的幾桌佳肴必能讓眾人折服。
屆時,誰不想再來品嘗?第三軋鋼廠也將因此受益無窮。
可惜,此等良機稍縱即逝,令人扼腕嘆息。
送完飯後,楊建設騎三輪車載小樂樂逛了趟市場,歸來時車斗添了兩袋花生與瓜子,徑直前往居委會。
熟門熟路地進入王主任辦公室,只見王主任見狀喜出望外,隨即抱起小樂樂逗弄嬉戲。”建設啊,你來得正是時候,你的工作有著落了!”
"我為你聯系了幾家不錯的地方,正巧你來了,咱們找個時間,我陪你去看看。”
楊建設感激地笑了,拎起瓜子和花生說道︰"王主任,我是來給您報喜的。”
"一位釣友給我介紹了份工作,今天已經在玉華台的采購部正式上崗了。”
王主任听後也很高興︰"太好了!玉華台雖然不大,但名聲不小。”
"那這些瓜子花生我就收下了。”
楊建設笑著說︰"您這麼說,我都有點不好意思了。
這事兒來得突然,讓您為難了。”
王主任擺擺手︰"說哪里話,為人民服務本就是我們的職責。”她忽然狡黠地笑了笑,"你自己找到工作,不是也空出一個位置嗎?我可以幫別人也找個機會。”
楊建設也笑了。
這件事就這麼簡單。
四九城里找不到工作的家庭不少,很多人四處托關系找門路。
楊建設自己找到了工作,王主任這兒就多了一個崗位可以推薦他人。
楊建設明白,王主任能在自己面前直說這事,說明沒把自己當外人。
他誠懇地道謝︰"王主任,真是麻煩您了。
有需要幫忙的地方,您盡管開口。”
王主任只是笑著不語。
楊建設也沒久留,告別王主任後,帶著小樂樂回家了。
王主任心里暗喜︰"這個年輕人真懂事。”但她隨即皺眉,"不過這也給我出了難題。”
原來,王主任確實為楊建設向幾家單位推薦過。
她特別提到他父親是烈士,又夸獎他的廚藝精湛。
在物資匱乏的年代,能有這樣的廚師,即便是大鍋飯也能做出小炒的味道。
有人說大鍋飯怎麼能和小炒比?可玉華台的大師傅確實能做到這一點,吃起來毫無差別。
當然,人家可是特級炊事員。
即使達不到這個水平,稍微降低些要求...
好的廚師總是稀缺資源,即便是在偌大的四九城,也屈指可數。
並不是每個單位都能有幸擁有一位技藝高超的大師傅。
若是能招到這樣一位,那在同級單位中必定是令人交口稱贊的。
王主任自從嘗過楊建設的手藝後,便不再為他的就業擔憂。
畢竟,優秀的廚師是人人都想爭取的。
然而,還沒等王主任去四合院向楊建設傳達好消息,對方卻已經找到了新工作!
“唉,這事真是讓人頭疼啊。”
王主任並未將此事告知楊建設,她為人厚道。
楊建設自然不知王主任的煩惱,他帶著小樂樂回到了家。
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