四合院︰六零反派,專坑禽獸

第24章 今日收獲頗豐

類別︰其他類型 作者︰娣顏如花 本章︰第24章 今日收獲頗豐

    日子何時才能安穩下來?

    房子雖小,但總不能讓小樂樂獨睡一旁。

    楊建設舍不得。

    罷了,忍著吧!

    楊建設洗完臉便開始準備早飯。

    前幾天蒸的饅頭有些多余,原以為很快就會吃完,沒想到一家人的消耗不多。

    菜肴做得精致,幾乎全被吃得干干淨淨,主食需求自然減少。

    即便如此,大白饅頭也沒吃多少。

    真是失算!

    幸虧隨身空間有保鮮功能,不然這些饅頭就糟蹋了。

    如今可以光明正大地取出肉來換換口味,早餐還能加點花樣——豆腐腦少不了。

    楊建設又煮了四個鴨蛋。

    聾老太太年紀大了需要補養,小樂樂正值成長期也需要營養,而梁歡才二十二歲更是需要補充。

    女人飯量本就比不上男人,這頓飯已經足夠填飽肚子了。

    楊建設還是炒了一盤豬肉白菜,遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”的傳統養生之道。

    即使在現代,只要時間允許,他總會炒上一盤菜。

    剛做好飯,梁歡就醒了︰“你怎麼又沒叫醒我?”楊建設摸了摸她的臉,“你能多睡會兒就多睡會兒。”梁歡的臉瞬間紅了,手忙腳亂地推開他的手,“快去喊奶奶過來吃飯。”

    楊建設無奈,怎麼忘了小樂樂早就被飯菜香吸引醒來了呢?

    “這日子何時才是個頭啊!”他又在心里感慨了一次。

    楊建設來到北屋請聾老太太,老人家一向覺輕,早已醒來。

    從前孤單時總希望天一直黑著,這樣能多睡一會兒;如今生活有了盼頭,反而不願再貪睡了。

    聾老太太的臉上掛著笑容。

    早餐依舊豐盛。

    老太太不再稱楊建設為敗家仔。

    孫子能干又孝順,這是好事。

    梁歡在吃飯時問︰"建設,今天中午你還送飯嗎?"

    楊建設點頭︰"只要你去上班,我就送飯。”

    梁歡有些擔心︰"我們家能負擔得起嗎?"

    楊建設不在意地說︰"大不了天天送鯉魚炖豆腐。”

    女人沉默下來。

    鯉魚炖豆腐可是硬菜。

    楊建設笑著安慰她︰"放心,不會讓你吃膩的。”

    聾老太太瞪了他一眼︰

    "鯉魚炖豆腐會吃膩?"

    楊建設只是笑,不與老太太爭論。

    他抱著樂樂送梁歡出門時,遇到了傻柱。

    楊建設攔住他,傻柱警惕地問︰"楊建設,你想打架?"

    "不是!"楊建設笑著說道,"柱子,我要謝謝你。”

    傻柱提高了警覺。

    大院里有兩個惹不起的人,一個是傻柱,另一個是對面的楊建設。

    楊建設出手的話,院子里沒人能接得住。

    "別陰陽怪氣的,有什麼話直說。”

    楊建設認真地說︰"柱子,我錯怪你了,謝謝你推薦我去第三軋鋼廠上班。”

    "什麼?!"傻柱臉色發黑,"你在騙我?"

    楊建設驚訝︰"你不曉得?不信問問我媳婦。”

    "胡扯!"傻柱不信,帶著怒氣回去。

    他知道這事恐怕是真的。

    梁歡責怪他︰"你怎麼又惹傻柱?"

    楊建設嚴肅道︰"這小子在背後算計你,那是找死,我不教訓他一下怎麼行?"

    女人心里甜滋滋的,和爺倆告別後去上班。

    楊建設帶上魚竿、布袋,抱著女兒去釣魚了!

    還是什剎海,昨天那個地方。

    一群昨天一起釣魚的大爺圍了過來。

    昨天穿中山裝的大爺期待地問︰

    "小楊,今天多釣會兒吧。”

    所有大爺都點頭附和。

    他們心里明白得很,這位釣王釣魚純粹是為了家里老人和孩子補充營養。

    一旦釣到足夠的數量,他就不會再繼續了。

    這樣的能力,他們自愧不如。

    在物資短缺的日子里,人人都想多弄些好吃的東西,但從市場上購買不僅昂貴,還得憑票。

    而楊建設這兒相對便宜,所以他們一大早就趕來了。

    楊建設笑著說道︰“行啊,不過各位大爺,我只能釣一個小時,得回家做飯。”

    一位大爺好奇地問︰“小楊,你會做飯?那你對象呢?”

    楊建設一邊整理玉米一邊回答︰“我對象在第三軋鋼廠上班呢。

    家里老人孩子都還小,沒人照看怎麼行?我要去上班,還得帶著孩子一起。”

    “我們街道辦的王主任正在幫我找新工作呢,別著急。”

    幾位釣友互相看了看,皆若有所思。

    楊建設略帶得意地說︰“各位可能不知道,我的廚藝可比對象強多了。”

    小樂樂也附和道︰“爸爸做的飯最好吃!”

    女兒的認可讓楊建設十分開心。

    他接著笑著說︰“你們可能還不知道,第三軋鋼廠的楊廠長還想讓我去食堂工作呢。”

    “但老人孩子離不開人照顧,所以我沒去。”

    四九城的老少爺們兒喜歡吹噓自己背景深厚,和人聊天時個個都自稱關系通天。

    然而,幾位釣友並未覺得楊建設是在虛夸。

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    畢竟,他是釣王!連續兩天都帶著孩子來釣魚,這種對女兒的寵愛,在六十年代實屬罕見。

    再者,第三軋鋼廠算得了什麼?哪家吹牛不是往朝廷重臣上靠?

    楊建設說完話便開始收桿釣魚。

    幾位釣友建議他多釣一會兒,這是不可能的。

    他堅持只釣一個小時。

    令人驚訝的是,起桿的頻率比昨天快了一倍!

    一個鐘頭後,楊建設面前已擺滿二十條大鯉魚。

    這些魚最小也有四斤重,最大的竟達十斤!

    還有幾尾鯽魚,被所有人忽視了。

    楊建設笑道︰“各位大爺,咱們繼續按以前的方式如何?”

    繼續?

    幾位大爺面面相望。

    身穿中山裝的大爺犯了難︰

    “小楊,不能再按以前的方式了!”

    這玩笑開不得。

    今日楊建設捕獲的幾乎全是大鯉魚,最小的也有四斤,最大的恐怕有十斤,真是難得的巨物!

    魚越大,價格越高,翻倍上漲。

    昨日楊建設給出的價格是︰鯉魚一毛一條,鯽魚五分一條。

    還能繼續按這種方式?

    四九城的爺們兒可做不出這種事。

    楊建設笑了笑,從中挑出兩條最小的鯉魚。

    他的隨身空間里有的是魚,想吃什麼大小都有。

    出來釣魚不過是掩人耳目罷了。

    能換錢換物,那是額外收獲。

    但這樣的事情只能私下進行。

    必須讓人以為這只是釣友間的互換。

    否則,一旦有人舉報,後果不堪設想!

    給你批斗,滋味可不好受!

    “各位大爺,我只是圖個樂呵,要不要都行,不要我就放生了。”

    幾位大爺急了︰“要,怎麼能不要!”

    楊建設毫不在意。

    物資匱乏的年代,錯過這樣的好事,一年都會不開心。

    這些鯉魚,每一條都能讓一家人吃上一天。

    見他們為難,楊建設說道︰

    “那鯉魚兩條兩毛,鯽魚依舊五分。

    至于那條最大的,誰喜歡就拿去吧。”

    中山裝的大爺果斷出手︰

    “各位大哥,這大家伙歸我。”

    其他大爺都說︰“你拿,你拿。”

    十斤重的鯉魚,他們也只是听別人說過,從未親眼見過。

    要是手里有相機,肯定要和大魚合影。

    不過,這魚太貴了!

    他們雖想要,卻負擔不起。

    楊建設抱著樂樂滿心歡喜地去逛市場,今日收獲頗豐。

    不僅得了六塊錢,還意外得到了一斤肉票和五張二尺布票,這在物資稀缺的時代顯得格外珍貴。

    作為後世來客,他對這些票據充滿好奇。

    正想著為家人添置衣物,便意外換到了布票,而那位喜歡魚的老大爺竟還大方讓出肉票。

    這條十斤的大鯉魚足夠全家吃上幾天,加上之前積攢的肉票,楊建設分了一斤給梁歡,其余的小心收起。

    並非是私藏,而是為了日後解釋從“空間”取肉時有據可依。

    在那個憑票供應的年代,即便有錢有票,也未必能買到理想中的肉品。

    人們只愛肥膘和五花肉,排骨和里脊常被嫌棄,但楊建設卻帶回了豬小排和里脊肉。

    他請來聾老太太,“奶奶,今天有人送了我十尺布票,等會兒給梁歡去扯身新衣裳。”老太太喜笑顏開。

    楊建設又問樂樂︰“爸爸今天釣的魚有多大?”樂樂比劃著說︰“比我還大呢!”楊建設笑著澄清︰“沒那麼夸張,也就半米長。”隨後拿出六個隻果洗淨切片,遞給祖孫倆品嘗。

    飯後,祖孫倆玩起喂食游戲,其樂融融。

    鯽魚炖湯,鯉魚燒豆腐,是餐桌上少不了的佳肴。

    他另起一鍋煮了鯽魚湯。

    楊建設對這鯽魚有些看不上,家中有老人和小孩,鯽魚刺多,稍不留神便可能卡喉,實在令人困擾。

    鯽魚似乎天生就該用來做湯。

    剩下的食材則用來制作糖醋排骨,這是一道老少皆宜的美味。

    排骨冷水入鍋,待水開後焯兩分鐘,撈出洗淨。

    鍋中加入適量油,他生怕被老太太發現,否則又免不了一頓數落。

    油溫適中時加入白糖炒至微黃,隨即放入排骨翻炒均勻,待排骨上色後倒入醋與醬油,再沿鍋邊淋一圈醋提味,蓋上鍋蓋燜煮片刻。

    同時,將熱饅頭放入蒸籠加熱。

    婁曉娥推門而入︰“建設在做飯呢?”

    “我剛給老太太做了雙鞋……”

    楊建設笑著回應︰“來得正是時候。”

    “許大茂又下鄉了吧?”

    “別忙做飯了,跟我們一起吃吧。”

    婁曉娥忙推辭︰“這不太合適。”

    楊建設回頭對老太太說︰“奶奶,小娥姐給您做了鞋,今天就讓她在這兒一起吃飯吧。”

    聾了的老太太卻並不聾︰“閨女一起來吃。”

    老太太一聲吩咐,事情就這麼定了。

    楊建設將飯菜擺上桌,婁曉娥一眼望去,只見鯽魚湯、鯉魚炖豆腐、糖醋排骨等菜品琳瑯滿目,頓時愣住。”楊建設,你真是敗家!”楊建設無奈極了,怎麼大家見到他都說他是敗家子?他可不這麼認為。

    聾老太太笑呵呵地說︰“小娥,嘗嘗建設的手藝,比那個傻柱強多了。”

    婁曉娥悶悶地夾起一塊糖醋排骨,輕輕一咬,骨肉分離,味道酸甜適口,肉香濃郁,令人回味無窮。

    她立刻給老太太夾了一塊︰“老太太,您試試這排骨。”

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