腐竹既可熱炒，也可涼拌，烹飪方式豐富多樣。
深受人們喜愛。
楊建設點頭說道︰“今早我打算做豆腐腦配腐竹炒蛋。”
梁歡正欲開口，卻因家中有長輩和孩子在，最終什麼也沒說出口。
雞蛋香味剛起，小樂樂便閉眼喊道︰“爸爸，我要吃雞蛋。”
梁歡無奈，只得先照顧女兒起身。
楊建設照例請出北屋的老太太。
聾老太太見到腐竹驚訝地問︰“建設，你何時買的？”
楊建設笑道︰“剛做的。”
老太太歡喜地說︰“好啊，好啊！”
豆腐素有窮人家肉之稱，百搭且入味即美味無比。
一家人在愉快氛圍中享用早餐。
聾老太太感慨︰“沒想到晚年竟如此幸福。”
楊建設反駁道︰“奶奶，您不是說要看到樂樂成家立業嗎？”
老太太笑道︰“是啊！”
楊建設對梁歡囑咐道︰“午間別去食堂吃飯了，我去給你送餐。”
梁歡皺眉回應︰“還要送啊？”
楊建設故作高傲︰“廠里食堂的菜能跟我做的相比？”
梁歡思索後覺得確實如此，大鍋飯怎能與家常小炒媲美，何況自家做的分量還足。
“行，那我去告訴她們，中午少盛些飯吧。”
楊建設滿意地點點頭。
恰好傻柱上班路過，听見這話心中不安。
“這是什麼意思？”
“是在說我的手藝不好？”
“行岫，我記住了！”
傻柱本想爭辯，但想起秦淮茹的勸導，只能忍住怒氣趕忙去上班。
楊建設毫不在意，抱著樂樂將老太太送回北屋。
“奶奶，若覺得無聊可以找一大媽或婁曉娥聊天。”
“我去釣魚了，咱們中午吃好的。”
聾老太太听到這兩人的名字便笑了︰"就你會裝傻！"院子里沒幾個人是真心的。
只有他們兩個願意和老太太聊聊天，別人說什麼她都當听不見。
父子倆告別老太太後，楊建設隨手拿起一根釣魚竿，依舊提著他那只大布袋。
樂樂好奇地問︰"爸爸，我們去干什麼？"
楊建設笑著說︰"今天咱們去釣魚，中午給你做魚吃。”
小樂樂想起昨天吃的魚，嘟囔著嘴︰"爸爸，我想吃魚。”
小丫頭有些失落，因為昨晚楊建設做的鯉魚炖豆腐，她只吃了幾口魚肉就飽了，後來雖然喝了魚湯，但心里還是惦記那道菜。
楊建設笑著說︰"中午我們就吃鯉魚炖豆腐！"
樂樂拍手歡呼。
父女倆來到什剎海，這里釣魚的人不少，大多是老人。
楊建設笑著走向人群，問一位老大爺︰"借個位置行嗎？"
幾位大爺搖頭︰"半天都沒釣到幾條。”
"今天天氣不好，魚都不咬鉤。”
楊建設內心滿意，要是這地方魚多，反而對他的計劃不利。
他在一處空曠的地方坐下，抱著小樂樂，生怕孩子在湖邊亂跑。
他隨意剝了幾根新鮮玉米粒，不用刀，直接用手搓下來，撒在地上做誘餌。
接著掛上玉米粒，將魚線甩進水中。
旁邊垂釣的老人點頭︰"這是個老手。”
野釣的人確實很多，但大多數都是亂釣一通，像楊建設這樣懂門道的很少。
殊不知，楊建設其實是第一次釣魚，平時只是刷短視頻學來的。
但他裝得像模像樣的，其實只是擺擺樣子罷了。
他想以合規的方式取出隨身空間里的魚。
接下來，就是見證奇跡的瞬間。
楊建設甩竿的速度極快，
一竿下去就是四斤多的大鯉魚。
緊接著又是兩條。
不到二十分鐘，他已經接連釣起四條！
小樂樂興奮地拍手歡呼︰“有魚吃啦，有魚吃啦。”
昨天楊建設才教小丫頭認識鯉魚，
她一下子就記住了。
周圍的幾位老人也不再垂釣，
圍著他看得目瞪口呆，這難道是傳說中的釣王？
楊建設每拋一次竿，都會丟下幾粒玉米，
玉米不多，也就十幾顆，
但魚兒卻瘋狂搶食！
整整一個小時，竟然釣到了十二條鯉魚，
還有不少大鯽魚！
袋子已經裝不下了。
楊建設故意制造難題。
“哎呀，這麼多魚我帶不走。”
“幾位大爺，咱們分了吧。”
有這樣的好事？
幾位大爺眉開眼笑。
他們看得分明，
鯉魚大小不一，小的都有四斤重，大的甚至有六七斤。
鯽魚也一樣，小的不低于三兩，大的達到一斤。
眼前這年輕人，絕對是釣魚高手！
幾位大爺都有拜師的想法。
楊建設哪能收徒？
他靠的是隨身空間的神妙功能，
魚兒被取出時依舊鮮活。
對他來說，讓魚上鉤不過是念頭一轉的事。
胡同里的老人們講求公平︰
“小楊啊，我們不能白拿你的魚，要不我們買吧。”
眾人點頭同意。
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那些鯉魚活靈活現，充滿野性。
楊建設笑道︰“行啊，鯉魚一毛錢一條，鯽魚五分錢一條。”
大爺們愣住了。
不是價格高，恰恰相反，太便宜了！
要是去市場上買，
最小的鯽魚都要八毛！
鯉魚更別提，少了塊五，根本買不到。
這簡直跟白送沒區別。
幾位老者不滿地說︰“小楊，你太吃虧了。”
楊建設連連搖頭︰“我只是想釣兩條魚回去給家人補補身子，一時興起多釣了些，確實有點多。
我又不是專門賣魚的。”
幾位老者心中感慨，這人真是釣王中的高手啊！
人家只是想吃魚，隨便釣幾條就夠了，可他癮頭一上來，就多釣了一些。
結果這一多，便成了大家眼中的絕技。
不像他們，處處拘束。
幾位老者商議後決定，接受他的饋贈。
雖然白佔了便宜，但他們心里總覺不安。
楊建設正求之不得，剛才已經看出，這幾人非同小可，或許身份非凡。
能與他們結個善緣最好不過。
片刻之間，除了兩條鯉魚、四條鯽魚，他還意外收獲三塊錢和兩張肉票。
一位穿著中山裝的老者認真說道︰“小楊，常來釣魚吧，天冷前還能釣幾天。”
楊建設笑著答應︰“好 ！”
通過簡單的接觸，他就判斷出這些釣友的身份絕不簡單。
小樂樂揮舞著小手告別︰“爺爺們再見。”
眾人各自散去。
楊建設提著沉甸甸的袋子，帶著魚竿在市場上轉了一圈。
回來時，袋子不僅多了些豬肉，還多了一張完整無缺的三元紙幣。
這張錢放在未來能值四萬塊，但對他來說，最重要的是今兒中午有肉吃！
回家後，他陪著聾老太太逗弄小樂樂。
老太太瞧見滿載而歸的楊建設，氣得直跺腳︰“敗家子！”
楊建設委屈地說︰“奶奶，我沒花錢呢！”
老太太指著大布袋怒斥︰
"你糊弄誰呢？這麼大的魚、肉，得花多少錢？"
"十塊怕是買不到吧？"
楊建設趕忙輕輕拍了拍老太太的後背︰"您冤枉我了！"
"我是拿魚跟幾位大爺換的。”
聾老太太不信︰"你跟他們換的？"
楊建設得意地說︰"樂樂，告訴奶奶，爸爸釣了多少條魚？"
三歲的小樂樂哪里懂得這些︰"太奶奶，爸爸釣了好多魚，給了爺爺們不少呢。”
嘶！
聾老太太倒吸一口涼氣︰"真的是換的？"
楊建設點頭︰"當然啦！"
"你們先玩會兒，我去給你們做飯。”
小樂樂喊道︰"爸爸，我要喝魚湯！"
小姑娘還沒忘鯉魚炖豆腐的事。
楊建設笑著說︰"好，我給你做！"
有了食材，楊建設開始施展廚藝。
他做了不少。
整整一斤肉全下了鍋。
用起肉來毫不吝嗇。
隨身空間里有的是豬肉，只要楊建設勤跑幾次什剎海，就能源源不斷換出豬肉。
楊建設挑的是下五花肉，這是五花肉里的精品。
蔥姜爆香後，放肉翻炒，豬肉特有的油脂香氣立刻吸引了祖孫倆。
小樂樂不停地盯著鍋看。
聾老太太心想︰"沒想到我這個獨居老人，晚年還能享這樣的福。”
楊建設接著放下白菜。
他用的是白菜嫩葉，大葉部分早已被空間分解回收。
白菜變軟後，撒了些花椒、八角，加水淹沒白菜。
水開後加入泡軟的粉條。
蓋上鍋蓋轉小火燜煮粉條。
花椒、八角都是空間里種的，不花錢。
楊建設揭開鍋蓋加點鹽調味，轉大火收汁出鍋！
小樂樂拉著聾老太太的手已經等不及了。
聾老太太張大嘴︰"白菜豬肉炖粉條？你這家伙..."
楊建設忽然想起，這頓飯竟沒花一分錢。
他本想責備的話，卻怎麼也說不出口。
在那個年代，白菜炖豬肉粉條可是極為實在的菜肴。
他盛出一大盤，剩下的則裝進兩個食盒，專為梁歡準備。
"奶奶，您和樂樂先吃，我還得接著做呢。”楊建設笑著說道，"還有一道魚，樂樂喜歡魚肉。”
聾啞的老太太欲言又止，最終只是默默點頭。
她意識到，楊建設有他的辦法，這種不花錢得來的食物，她又怎能勸阻？這不是成心讓人生氣嗎？
老太太恍然大悟︰"我瞎操心什麼呢？建設孝順老人，疼愛妻兒，我該支持才是。
兒孫自有兒孫福。”明白了這一點，她也不再猶豫，趕緊坐到飯桌前。
這白菜豬肉炖粉條，對她來說也是難得的美味。
物資短缺時，肉票都有限制，人們最愛的還是肥膘肉，而不是瘦肉或排骨。
下水更是稀罕物。
聾啞老太太端起碗仔細瞧了瞧，真是驚喜。
白菜竟選用了菜心外側，非常鮮嫩，老少皆宜。
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