“走走走！”馬克像是要甩掉腦子里的什麼髒東西，一把拉起莫妮卡的手腕。
他動作不算溫柔，但透著一種不容置疑的急切“別想著躺下，跟我去個地方！安娜，你也來！恩佐，你看好小姆，順便打听下城里最好的矮人酒館在哪兒！”
“啊？去哪？老子也想……”恩佐抗議的話還沒說完，就被馬克打斷了。
“水產集市！”馬克的眼楮里閃爍著一種奇異的光芒，那是屬于新獲得力量的探索欲，暫時壓過了疲憊和頭痛，“我需要‘材料’，測試點新東西！你去買酒！”
莫妮卡被他拽得一個趔趄，酒紅色的瞳孔里閃過一絲無奈，但獨屬于鑒定師的好奇心也被勾了起來。
畢竟鑒定介紹，和實際看到的東西是兩種完全不同的體驗。
安娜默默跟上兩人一同離開旅館。
錨灣城的水產集市，是這座港口城市跳動的心髒之一，也是氣味和聲響最為濃烈的地方。
巨大的棚頂下，攤位鱗次櫛比，地面永遠濕漉漉的。
混合著海水、融化的冰碴、魚血和內髒的粘液。
空氣仿佛凝固著咸腥，每一次呼吸都像在吞咽海水。
銀光閃閃的帶魚、肥碩的海鱸魚、揮舞著巨螯的龍蝦、在桶里徒勞蹦跳的基圍蝦、堆成小山的牡蠣和扇貝、形態各異叫不出名字的深海怪魚……
琳瑯滿目，生機勃勃，也充滿了死亡的腥氣。
商販們粗著嗓門吆喝，討價還價聲、魚販剁骨的悶響、冰塊碎裂的嘩啦聲、顧客的驚呼和抱怨，匯成一片震耳欲聾的交響。
馬克深吸一口氣，這濃烈到刺鼻的環境，此刻卻像一劑強心針，讓他腦海中關于【靈魂調和者】的知識碎片變得更加活躍。
他放開了莫妮卡，目光在擁擠嘈雜的攤位間快速掃視。
【靈魂調和者】的感知如同無形的觸須，延伸向那些在水箱或盆中游弋的生命。
大部分海產的能量在他感知中是或活躍或平穩的流動，缺乏他想要測試的“沖突”、“調和”。
突然，他的腳步在一個魚販的攤位前停住。
攤位一角的水箱里，幾條體型健碩、背部青灰、腹部銀白的海鱸魚正有力地擺動著尾鰭，充滿活力。
其中一條體型最大的海鱸魚吸引了馬克的注意。
這條魚看起來同樣鮮活，游動有力。
但在馬克的感知中，它體內卻存在著一股不易察覺的躁動。
其生命能量的流動在某些部位顯得異常亢奮，而在另一些靠近內髒的區域則有些遲滯。
這是一種典型的吞食了異屬性魔力後不能消化的癥狀。
雖然不致命，但會極大地影響其肉質的純淨度和最終的風味層次，使其難以達到最佳狀態。
所以在聖龍大陸的“廚師”職業中，這種過于活躍的食材一旦檢測出體內有異種魔力存在便會被立刻棄用。
當然，他們也不是為了追求更完美的口感。
僅僅是因為多出來的魔力可能會影響餐品的食補效果而已……
至于馬克，考慮的可就沒那麼多了！
一切，先以好吃為主。
“老板，這條最大的海鱸，我要了。要活的。”
馬克指著那條魚，語氣篤定。
魚販熟練地用抄網撈出那條活力十足的海鱸魚，它還在網中奮力掙扎。
馬克付了錢，小心地接過用濕草繩穿過魚鰓提著的海鱸魚。
魚身冰涼滑膩，充滿力量感。
回到浪涌旅店的後廚，馬克迅速準備起來。
灶台、蒸鍋，調料、配菜這些東西放在聖龍大陸的任何一個廚房里都很難滿足馬克中式廚房的要求。
不過好歹也是一個還算富裕的小城，旅店後廚的灶頭至少是夠馬克折騰的。
菜刀、蒸鍋這些恩佐早就為馬克打好了完整一套。
如今拿出來一過熱水便可以用。
馬克又找旅店老板要了新鮮的姜蔥和青椒，算是準備好了配菜。
看到這里，懂中餐的應該都懂馬克是要做什麼了。
自然是清蒸海鱸魚。
可是清蒸海鱸魚最不可或缺的材料便是蒸魚豉油，也即是一種醬油。
但放眼整個聖龍大陸，可根本沒有什麼醬油的存在。
以往馬克在嘗試制作中餐時都在刻意避免需要使用復合調料的場景。
就連涼拌青瓜都是簡化到了極點的。
但如今他想試試自己得到的技能是否能賦予自己的食材更多可能。
靈魂調和處理的第一步至關重要。
馬克沒有像普通廚師那樣直接將海鱸魚拍暈或放血。
他將海鱸魚放入一個盛滿清水的干淨大盆中。
如同做法一般。
馬克的雙手懸于水面之上，掌心向下。
他閉上眼楮，集中精神感知著盆中海鱸魚體內紊亂的能量流。
因異種魔力淤積而亢奮的亮白色能量如同躁動的電流，而幾處遲滯的灰暗魔力則像被堵塞的河道。
馬克小心翼翼地引導著自身魔力滲透進魚的身體。
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先用魔力溫和平息魚體內異常活躍的能量節點，引導其恢復平穩流動。
再用魔力沖刷疏通幾處因能量淤塞。
最後接觸那些淤積的異種魔力碎片。
他不強行驅逐，而是運用【靈魂調和】能力，巧妙地將這些“雜質”本身的特性進行轉化，使其融入魚的生命能量中，變成提升魚肉風味層次的成分。
片刻之後，馬克收手。
盆中的海鱸魚依舊鮮活，但掙扎變得溫和規律，魚眼清澈。
更重要的是，它體內那股異常的躁動感消失了，能量流變得純淨順暢且蘊含著一絲奇異的活力。
海鱸魚，看起來也是眉清目秀了。
接著是宰殺。
馬克動作快、準、穩。
刀背一落，精準拍暈，迅速刮鱗去鰓，剖腹取內髒，在流動的清水下徹底沖洗干淨。
在魚身兩側肉質最厚的地方，斜刀劃出深至魚骨的柳葉花刀。
每一刀的落點還都要按照職業技能提示巧妙地避開生命能量流動的關鍵節點。
在劃刀的同時，馬克的意念引導著【靈魂調和者】的能量，沿著刀刃縫隙滲透進魚肉深層。
這股能量喚醒並均勻分布海鱸魚本身潛藏的極致鮮美因子，同時將可能殘留的極其微弱的腐敗因子輕柔驅趕到魚皮之外。
食材進階！
在不知不覺中馬克便已然完成了一條海鱸魚的進階，只可惜這魚天生就不是什麼魔獸，再進階也依舊是普通魚類。
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