甦曦讓他們做四只燒鴨,還有一只鴨留著做酸梅醬鴨,首先將鴨子砍兩半,用油煎至金黃色,加入蔥姜蒜,還有糖,最後加入酸梅醬,一直熬制鴨子熟透了,就大火收汁,最後切成塊,淋上醬汁,完美收工。
瓦崗烤爐完工後,鴨子也差不多風干了,為了加速風干,眾人手都快要扇廢了。
現在一切準備就緒,爐子也加熱了,把兩只鴨子放進去烤制,烤了三刻鐘後,打開烤爐發現鴨子還沒有烤好,顏色很淡,接著又加炭火烤了一刻鐘。
二次出爐,這次鴨子的顏色變得金黃色,光亮誘人,香氣撲鼻。
甦曦大喜,趕緊命人將這兩只燒鴨取出,接著又把剩下的兩只鴨子放進烤爐繼續烤制。
趁著這個間隙,甦曦吩咐廚房眾人將烤好的燒鴨切塊擺盤,接著淋上醬汁,酸梅醬也裝在了漂亮的小碗中,這時酸梅醬鴨可出鍋,盛到精致的盤子里。
待最後兩只燒鴨也烤得色澤鮮亮、外酥里嫩時,甦曦終于完成了全部美食的制作,並且留了一只燒鴨給他們享用。
她讓小廝們把這些美食送到飯廳,此時眾人早已等在那里,看到滿桌的美味佳肴,眾人眼楮都直了。
甦曦笑著說︰“外祖父,外祖母,大家快嘗嘗我新研究的美食,燒鴨和酸梅醬鴨。”
甦懷安和葉清迫不及待地拿起筷子,夾起一塊燒鴨放入口中,瞬間,濃郁的香味在口中散開,兩人紛紛豎起大拇指,直夸甦曦美食造詣高超 。
蕭騰見他們二人吃得如此專注,全然不顧形象,不禁被勾起了好奇心,亦夾起一塊放入口中,頓時眼前一亮,眼楮微眯,享受這美味帶來的歡愉。
其鴨子外皮酥脆,內里鮮嫩,再加上酸梅汁 ,口感更加豐富有層次,實乃人間至味。
“你這小丫頭,沒想到在飲食一道竟也如此有天賦。”
甦曦嘴角微揚,傲嬌地仰首望著眾人。她又豈止在這方面厲害,她可是在諸多方面皆有過人之處,堪稱十項全能之王者。
次日,眾人晨練結束後,便馬不停蹄地為明日外祖父出征做準備。
甦曦則去處理昨日留存的鴨絨,著手制作鴨絨馬甲。
她喚來葉清一同制作,計劃以後讓葉清負責此事。
昨日宰殺了五只鴨子,其中可用的鴨絨約八十錢。
如此算來,未來大批量制作羽絨服實非易事,恐怕只能限量了。
甦曦望著眼前一堆的鴨毛,非常慶幸昨日已吩咐他們分類存放鴨毛,否則今日挑揀鴨絨定會耗費大量時間。
挑揀完畢後,將鴨絨裝入紗布中,用開水燙六七遍,再用香皂清洗數遍,直至油脂洗淨,鴨臭味亦漸漸消散,隨後放入鍋中蒸一個時辰,以作高溫消毒。
為使鴨絨快速晾干可用,便放入烤爐中用木炭烘干。
數時辰後,鴨絨終于烘干了,取出後再次仔細挑選,將雜物、羽毛等挑揀干淨。
在等待的過程中,甦曦則去挑選密封性極佳的布料,以防後續出現鑽絨、跑絨的情況。
經過反復挑選,她相中了外祖父的油衣。
想以其為內膽布料,再用絲綢作里襯,外襯則選用上好的布料縫合。
讓葉清預先將內膽縫制成一個個小格子,待鴨絨挑選完畢,便逐個格子塞入絨子。
當葉清縫合時,甦曦特意叮囑針腳務必細密,以免日後跑絨。
最後再將里衣,外襯與內膽縫合一起。
天空逐漸染滿絢麗多彩的晚霞,太陽此時也羞紅了臉龐,準備要躲藏起來。
此時,葉清終于縫制完成,她端詳著手中這件與眾不同的衣裳,面露狐疑之色,懷疑的目光投向甦曦。
心中暗自思忖,此衣在寒冬時真能抵御嚴寒?
甦曦拿起馬甲,展開,示意葉清穿上一試,以驗效果。
葉清將信將疑地穿上,系好側邊帶子,須臾之間,她頓感周身熾熱,仿佛置身于熊熊火爐之中,一股熱浪洶涌而來。未及半刻,她便匆忙脫下。
她揚起精致的小臉,柳葉彎眉,縴長的睫毛宛如一只正在撲閃的蝴蝶翅膀,眨眼的動作非常勾人心弦,眼眸中閃爍著強烈的求知欲望。
甦曦愣住了片刻,隨即嘴角微揚,調皮地向她眨了眨眼,丟下一句“秘密”,而後笑著跑開了。
葉清此時呆愣在原地,獨自抱著這件羽絨馬甲站在風中凌亂,委屈巴巴的望著甦曦的背影。
大家用過晚膳後,都各回各院,準備把自己備好的餞行禮物送給蕭騰。
此時主院內,熱鬧非凡,大家都絡繹不絕而來,待到人深夜靜時刻,甦曦與葉清才緩緩而至。
蕭騰一臉茫然望著葉清手上那件奇特的衣服。
“清兒,你這是何衣裳,怎麼如此奇特。”
葉清也解釋不出來,轉而求助地望向甦曦,希望她能站出來解釋。
甦曦神秘兮兮地笑了笑,拿起衣服,打開示意外祖父穿上試試。
蕭騰此時雖滿心疑惑,但還是接過衣服穿上。
穿上後,第一感覺不錯,非常合身,剛想稱贊一下,他便瞪大了眼楮,臉上滿是驚喜。
“這……這衣裳竟如此暖和!”
他站著不動,靜靜感受著其中源源不斷傳來的暖意。
“柒寶,你這是從何處得來的此等寶貝?”
甦曦笑著解釋道︰“外祖父,這是我提議用鴨絨做的一件羽絨服,這衣服可是清兒表姐一針一線獨自縫制完成的哦,保暖效果極佳。您明日出征,帶上它,寒冬穿上肯定能抵御嚴寒。”
蕭騰輕輕撫摸著身上的衣服,眼中充滿了開心與欣慰︰“柒寶,你聰慧過人,而清兒,你則是心靈手巧,這衣裳我很是喜歡。有了它,無論是寒冬臘月,我皆會感覺十分溫暖。”
半晌,他感嘆著︰“若是邊關士兵每個人都可以有一件,那麼寒冬肯定不會這麼難熬,也不會因此有人凍死。
甦曦二人相視一笑,不接話,打算給一個驚喜他。
葉清︰“祖父,你放心,這個冬天不僅您會感覺溫暖,百姓戰士亦會如此。”
甦曦︰“外祖父,我們就先走了,您們早點休息哈!”
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