大民富商甦半城

第280集︰廟會的糖畫人

類別︰都市言情 作者︰竹晴園 本章︰第280集︰廟會的糖畫人

    光緒二十三年的正月十五,甦州城像被撒了把糖霜,連空氣里都飄著甜香。玄妙觀前的廣場上,廟會正鬧得酣,賣糖球的吆喝聲裹著雜耍班子的銅鑼響,混著孩童手里風車轉動的“呼呼”聲,在青石板路上滾來滾去。甦半城站在自家綢緞莊的二樓窗邊,望著樓下涌動的人潮,指尖無意識地摩挲著窗欞上雕刻的纏枝紋。

    “東家,您都在這兒站半個時辰了。”賬房先生老周捧著本賬簿進來,見他望著廟會出神,忍不住笑道,“今兒元宵,街上熱鬧,要不您也下去走走?”

    甦半城回頭,眼角的細紋里盛著笑意“不去湊那個熱鬧了。倒是你,家中小孫子該盼著你帶糖畫回去吧?”

    老周嘿嘿笑了兩聲“那小子,就惦記著玄妙觀門口那個姓趙的糖畫人。說他畫的龍能騰雲似的。”

    甦半城想起什麼,從抽屜里摸出個油紙包遞過去“剛讓伙計買的芝麻酥,帶回去給孩子。”他頓了頓,又道,“我記得你說過,那糖畫趙原是北方來的?”

    “可不是嘛。”老周接過油紙包,掂量著分量,“听說是十年前逃難來的甦州,起先在碼頭扛活,後來不知怎麼就學了這門手藝。他那糖畫跟旁人不同,不單樣子活,糖里還摻了點桂花蜜,甜得潤口,不像別家得慌。”

    正說著,樓下忽然傳來一陣孩童的喧嘩。甦半城探頭去看,只見人群圍著個小攤,攤主是個四十來歲的漢子,穿件洗得發白的藍布短褂,袖口磨出了毛邊,手里卻捏著根亮晶晶的銅勺,正往青石板上的白石板上澆糖。琥珀色的糖液在他手里活了過來,手腕一翻,一條鱗爪分明的龍就現了形,尾尖還翹著個小勾,惹得周圍孩子直拍手。

    “就是他,趙德柱。”老周也湊到窗邊,“您瞧他那手穩的,據說當年在北方,還給王府里做過糖畫呢。”

    甦半城的目光落在趙德柱的手上。那是雙粗糙的手,指關節粗大,虎口處結著層厚繭,可捏著銅勺時,卻靈巧得像有了仙氣。糖液從勺尖滴落,不偏不倚落在該落的地方,仿佛他手里握的不是銅勺,是支能畫盡世間百態的筆。

    “讓伙計去請他上來坐坐?”老周提議,“您不是總說,手藝人身上有股子韌勁兒,該多交交。”

    甦半城搖搖頭“不必了。他正忙著,別擾了生意。”他轉身坐回太師椅,端起茶盞抿了口,“不過,我倒想起件事。去年冬天,咱們往北方送的那批綢緞,路上遇著雪災,滯在了濟南府,後來是個姓趙的腳夫幫忙疏通了關卡,才沒誤了交貨期。”

    老周眼楮一亮“您是說……”

    “不好說。”甦半城放下茶盞,“天下姓趙的多了去了。只是剛才看他那手活兒,倒像是練過精細營生的,不像是常年扛活的粗人。”

    正說著,樓下的喧嘩忽然變了調。有個穿錦緞馬褂的少年,帶著兩個跟班,正站在糖畫攤前,指著剛做好的糖龍嚷嚷“這也叫龍?尾巴歪歪扭扭的,給我家狗都不吃!”

    趙德柱握著銅勺的手頓了頓,抬頭看了少年一眼,聲音不高不低“這位少爺,嫌不好,我再給您做一個便是。”

    “重做?”少年一腳踹翻了旁邊的小馬扎,“我看你就是故意糊弄!知道我是誰嗎?我爹是知府衙門的李通判!你這破攤子,信不信我讓官差給你掀了?”

    周圍的人都噤了聲,孩子們嚇得往大人身後躲。趙德柱的臉漲得通紅,握著銅勺的手在發抖,卻還是強壓著氣“少爺要是不滿意,我這就給您賠罪。只是這糖畫是正經手藝,您別糟踐了。”

    “糟踐?”少年冷笑一聲,伸手就去抓石板上的糖龍,想往地上摔。趙德柱眼疾手快,一把攔住他“少爺!”

    “還敢攔我?”少年揚手就要打。甦半城在樓上看得清楚,正想讓伙計下去解圍,卻見趙德柱忽然松開了手,往後退了半步,從懷里掏出個用油紙包著的東西,打開來,是塊巴掌大的糖塊,顏色比尋常糖深些,泛著淡淡的黃。

    “少爺要是不嫌棄,嘗嘗這個。”趙德柱把糖塊遞過去,聲音里帶著點不易察覺的懇求,“這是我用老家帶來的麥芽糖做的,加了點棗泥,甜而不膩。剛才是我手藝糙,惹您不快了。”

    少年瞥了眼糖塊,又看了看趙德柱眼里的神色,不知怎麼,氣焰竟消了些。他接過糖塊,塞進嘴里嚼了嚼,眉頭漸漸松開“嗯……這還差不多。”他含糊地說了句,帶著跟班悻悻地走了。

    人群漸漸散去,趙德柱蹲下身,把被踹翻的馬扎扶起來,又用布擦了擦石板上濺到的糖漬,動作慢悠悠的,像是在收拾什麼寶貝。甦半城看著他的背影,忽然對老周說“你去,請他上來。就說我有筆生意想跟他談談。”

    趙德柱跟著伙計上了二樓,手里還攥著那把銅勺,指節因為用力而泛白。他站在門口,局促地搓著手,藍布褂子上還沾著點糖霜,像落了層碎雪。

    “趙師傅,坐。”甦半城指了指對面的椅子。

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    趙德柱欠著半個身子坐下,眼楮盯著自己的鞋尖“甦東家……您找我?”他在甦州做了十年糖畫,自然知道甦半城是誰。這甦州城里,誰不知道“甦半城”的名號?綢緞莊、茶葉鋪、銀號……半個城的生意都跟甦家沾著邊。他實在想不通,這樣的大人物,怎麼會找自己這個賣糖畫的。

    甦半城沒急著說話,先給他倒了杯茶“剛才樓下的事,讓趙師傅受委屈了。”

    趙德柱慌忙擺手“不委屈,不委屈。是我手藝不到家,惹少爺不快了。”

    “我倒覺得,你的手藝很好。”甦半城看著他,“尤其是那糖里加桂花蜜的法子,很巧。尋常糖畫吃多了膩,你這卻清爽,可見是用了心思的。”

    趙德柱愣了愣,眼里閃過點光亮,又很快暗下去“不過是混口飯吃的小伎倆,當不得東家夸獎。”

    甦半城笑了笑,從抽屜里拿出張紙,推到他面前“我听說,趙師傅是北方人?”

    趙德柱的手猛地一顫,茶杯里的水晃出了些,滴在褲子上,他卻渾然不覺“是……是從山東來的。”

    “山東哪里?”

    “濟……濟南府。”趙德柱的聲音有些發緊。

    甦半城點點頭,指著紙上的字“我打算在濟南府開家南貨鋪,賣些甦州的綢緞、茶葉、糕點。只是那邊的門路不熟,想找個本地人搭伙。我听人說,趙師傅在濟南府有些人脈?”

    趙德柱猛地抬起頭,眼里滿是震驚“東家……您這是……”

    “去年冬天,幫我疏通濟南府關卡的那位趙腳夫,說他有個哥哥,原是做糖畫的,後來走散了。”甦半城的目光落在他虎口的老繭上,“他說他哥哥左手手腕上,有塊月牙形的疤,是小時候被糖鍋燙的。”

    趙德柱的手下意識地捂住左手手腕,喉結動了動,半天沒說出話來。過了好一會兒,他才抬起頭,眼里蒙了層水汽“東家……您怎麼知道……”

    “那位趙腳夫說,他哥哥最會做棗泥麥芽糖,說那是他們娘傳下來的手藝。”甦半城的聲音放輕了些,“剛才你給那少年的糖塊,就是那個味道吧?”

    趙德柱再也忍不住,眼淚“啪嗒”滴在茶杯里,濺起一圈圈漣漪。他哽咽著說“是……是我弟弟。去年秋天,他來找過我,說在甦半城的商隊里做事,還說東家是個好人……我不敢認他,我怕他知道我如今在街頭賣糖畫,丟人……”

    “靠手藝吃飯,不丟人。”甦半城遞給她塊手帕,“你弟弟說,你們家原本在濟南府開著家糖坊,後來遭了兵災,才逃難出來的。他說你懂商道,會算計,當年家里的糖坊,全靠你打理得井井有條。”

    趙德柱擦著眼淚,不好意思地笑了笑“都是些陳年舊事了。當年我爹教我,做糖跟做人一樣,得熬得住火候,急了發苦,慢了不甜。後來糖坊沒了,我就把這話記著,不管扛活還是做糖畫,都想著慢慢來。”

    甦半城看著他,忽然覺得這雙握著銅勺的手,或許比握著算盤的手更有力量。他指了指桌上的紙“這是南貨鋪的章程,你看看。鋪面我已經盤下來了,就在濟南府最熱鬧的街上。你要是願意,就回去收拾收拾,下個月跟商隊走。”

    趙德柱看著紙上的字,手有些抖“東家……我……”

    “你弟弟說,你做的糖,濟南府的人都愛吃。”甦半城笑道,“咱們的南貨鋪里,正好缺個會做特色點心的師傅。至于賬目往來,我看你剛才給孩子們算糖畫錢時,一分一厘都不含糊,這本事,用來管鋪子正好。”

    趙德柱站起身,對著甦半城深深作了個揖“東家的恩情,我趙德柱記一輩子。您放心,我一定把鋪子打理好,就像當年打理家里的糖坊一樣,熬出個滋味來。”

    甦半城點點頭“好。對了,你那桂花蜜糖畫的方子,能不能教給鋪子里的伙計?甦州這邊的廟會,也該有個像樣的糖畫攤了。”

    趙德柱眼楮一亮“能!怎麼不能!這方子不算啥寶貝,只要肯用心,誰都能學會。”他想了想,又道,“等我到了濟南府,就把老家的棗泥麥芽糖方子也帶來,咱們南貨鋪里,既能賣甦州的甜,也能賣北方的蜜,多好。”

    正說著,樓下傳來伙計的聲音“東家,廟會快散了,要不要關鋪子?”

    甦半城走到窗邊,見日頭漸漸偏西,玄妙觀前的人潮疏了些,趙德柱的小攤前,又圍了幾個孩子。他的弟弟趙德寶不知什麼時候來了,正幫著收拾糖罐,兄弟倆低著頭說笑著,陽光落在他們身上,暖融融的。

    趙德柱也湊到窗邊,看著弟弟的背影,眼里的淚又涌了上來,這次卻是甜的。他忽然想起小時候,娘在糖坊里教他熬糖,說糖液熬到最稠的時候,能拉出金絲來,那是日子要變甜的兆頭。當年他不信,覺得兵荒馬亂的,哪有什麼甜日子。可現在看著弟弟的笑臉,看著甦半城遞過來的章程,他忽然信了。

    “東家,那我先下去了。”趙德柱攥緊了銅勺,“我得把剩下的糖熬完,不能讓孩子們空著手回去。”

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    甦半城看著他下樓的背影,腳步比來時輕快了許多,像是卸下了千斤擔子。老周在一旁笑道“這下好了,濟南府的鋪子有指望了。”

    甦半城沒說話,只是望著樓下。趙德柱已經重新支起了攤子,銅勺在他手里轉得飛快,這次畫的不是龍,是只胖乎乎的兔子,耳朵耷拉著,嘴里還叼著根胡蘿卜,惹得孩子們又開始拍手。陽光透過糖液,在地上投下片金燦燦的光,像撒了滿地的碎金子。

    遠處傳來敲鑼聲,是廟會要收攤了。賣糖球的挑著擔子往巷子里走,雜耍班子的鑼鼓也慢了下來。趙德柱把最後一個糖兔子遞給個扎羊角辮的小姑娘,收了錢,跟弟弟一起收拾東西。他的藍布褂子在夕陽里泛著柔和的光,手里的銅勺被擦得 亮,像藏著團火。

    甦半城忽然覺得,這廟會里的糖畫人,跟他做的生意,其實也沒什麼不同。都是把日子熬成糖,有苦有甜,最後總能拉出絲來,纏纏繞繞,把人心都系在一塊兒。他轉身對老周說“讓人備些元宵,給趙師傅兄弟送過去。就說,是甦州的甜,提前給他們嘗嘗。”

    老周應著去了。甦半城重新坐下,拿起賬本,卻沒立刻翻開。窗外的風里,還飄著淡淡的糖香,混著遠處傳來的零星笑語,像支溫柔的曲子,在這元宵的黃昏里,慢慢流淌。他忽然想起很多年前,自己還是個學徒時,也曾在廟會里,纏著糖畫師傅要過一只糖老虎。那老虎的尾巴有點歪,可甜得讓他記了一輩子。

    原來這世間的甜,從來都不在多精致的手藝里,而在那點肯用心熬日子的韌勁兒里。就像趙德柱手里的糖,熬過了兵災,熬過了逃難,熬過了街頭的白眼,最後還是能甜得潤口,甜得讓人心里亮堂。

    甦半城笑了笑,翻開賬本。今天的賬目里,或許該多記一筆——記上玄妙觀前那個糖畫攤,記上那個叫趙德柱的手藝人,記上這元宵里,最值得的一筆“生意”。畢竟,有些買賣,賺的不是銀錢,是人心,是比賬本更長久的東西。

    巷子里的燈籠亮了起來,一盞盞,像串起來的糖球,把青石板路照得暖暖的。遠處,趙德柱和弟弟挑著擔子往回走,銅勺在糖罐里晃出輕響,像在數著日子,一步一步,走向該去的地方。

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