韓保田說道︰“如果說像編點兒東西這樣的手藝也算非物質文化遺產的話，那像咱們村兒里的這些旋旋suan四聲，方言，就是車床旋轉加工） 面杖的，還有旋棒槌的，這應該也算吧？”
杜愛國也隨聲附和道︰“對呀對呀，除了這些，咱們村里邊還有鐵匠、石匠、木匠等等，他們也都一手。”
李曉陽接著說︰“如果說他們的手藝精湛，並且有獨特的絕活，那就算。只要能夠被咱們的游客所喜愛，我覺得是可以考慮的。”
杜順義這時說道︰“你們剛才說了這麼多啊，我突然想起來了，咱們村兒里有一棵幾百年的老槐樹，像這樣的東西算不算呢？”
韓仲良卻恥笑道︰“一棵老槐樹嘛，咱們村里的樹多了去了，一棵老槐樹有什麼稀奇的？”
杜順義辯解道︰“哎，不是這樣的，咱們這個老槐樹啊，可是咱們老祖宗從晉省的洪洞縣遷過來的時候親手種下的，據老一輩兒的人說，好像還是洪洞縣的那個樹枝栽活的，不過我是不信啦，但肯定是那個年代的樹。”
李曉陽听後十分震驚，說道︰“咱們村里有這麼古老的樹啊，那這種樹可得保護起來，在旁邊立個碑，說明情況，這肯定特別吸引人呢！”
眾人听到李曉陽的話，都非常高興，紛紛開始舉例說明村里還有哪些年代久遠的古樹。
李曉陽看他們七嘴八舌地議論了一會兒，然後敲敲桌子，接著說道︰“剛才我們第一個問題就討論完了，就是這些游客來我們村要看什麼，咱們舉了這麼多例子，我覺得這個資源已經很豐富了，完全可以打造一個旅游景點。”
眾人听了李曉陽的話，都非常高興，再次開啟了七嘴八舌的討論模式。
李曉陽輕輕敲了敲桌子，示意大家安靜下來，然後說道︰“但是呢，如果游客來了，肚子感到饑餓了該怎麼辦呢？這就引出了第二個問題，游客來了，要吃些什麼呢？”
听到李曉陽的話，大家都安靜了下來，開始認真琢磨他所說的話。韓忠良不假思索地脫口而出︰“這還不簡單嗎？吃什麼？當然是吃農家飯啦！”
李曉陽接著說道︰“這可不止一個問題，還有三個問題需要考慮，那就是吃什麼？在哪兒吃？誰來做？”
這下子，會議室里終于安靜了下來，所有人都開始陷入了認真的思考之中。
過了一會兒，會議室里開始響起小心翼翼的小聲交談聲，隨後聲音逐漸變大，大家七嘴八舌地討論起來。
有人說在村里肯定要吃大鍋菜，有人說應該吃窩頭，還有人說這些都不稀罕，應該吃野菜，各種說法五花八門，什麼樣的都有。
李曉陽再次敲敲桌子，讓大家安靜下來，他說道︰“你們這樣想，是考慮不周全的，而且特別亂。”
所有人都將目光投向了李曉陽，期待著他繼續說下去。李曉陽也沒有過多客套，直接說道︰“既然忠良說是農家飯，我也贊成農家飯，但是對于農家飯，我們要從幾個方面去考慮。第一，點心類的東西，比如水果點心類的有哪些，第二，涼菜有哪些，第三，熱菜有哪些，第四，主食有哪些。只有按照這樣的分類去考慮，我們才能把東西考慮齊全。”
听了李曉陽的話，所有人看向他的目光中都充滿了更多的欽佩之情。
李曉陽接著說道︰“那麼，首先我們來考慮水果點心這一塊吧，咱們村里都有哪些水果點心之類的東西呢？”
眾人紛紛開口，說出了村里所有的水果點心。
經過一番總結，李曉陽說道︰“好吧，咱們村里啊，有隻果、柿子、黑棗、西紅柿，還有柿餅、核桃、炒花生、山藥干，當然，我們還可以自己做一些小點心，比如說小果、蜜果，山上還有酸棗、紅棗、板栗等等。”
所有的人都紛紛點頭，表示差不多了，村子里的水果、干果、小點心，基本上就是這些了，如果這些能給游客享用的話，那點心類的東西就算是非常豐盛了。
李曉陽接著說道︰“那麼下邊我們就來具體說說涼菜吧，咱們村里邊能夠提供的涼菜都有哪些呢？”
說到這里，眾人都不約而同地將目光聚焦在了韓忠良的身上，因為他本身就是一名廚子，在菜品和涼菜這方面自然是非常拿手，也最有發言權。
韓忠良察覺到所有人的目光都聚集在自己身上，不由得微微臉紅還有些許得意，說道︰“哎呀，涼菜這方面嘛，我們村里有蔬菜大棚，什麼樣的涼菜能沒有啊？”
李曉陽說道︰“咱們要說的是特色涼菜，像什麼拍黃瓜、拌西紅柿啊，煮花生米啊之類的大路貨就不要提了。”
韓忠良說︰“哦，是這樣啊，那涼菜我們也有不少呢，比如說有香椿豆腐、涼拌葡萄葉、涼拌花椒葉、涼拌紅薯葉、咸雞蛋、臭豆腐、涼拌絲瓜、涼拌楊樹葉等等。”
韓忠良一邊說，村里的這些干部們一邊點頭表示認可，還說道︰“不錯不錯，這些東西在外邊都很難吃到，咱們村里卻一點都不稀罕。”
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩內容！
李曉陽其實對這些並不是太了解，于是他問道︰“這些做涼菜的食材全年都有嗎？”
韓忠良回答道︰“哦，那倒不是，這些都是季節性的，過了那個季節就沒有了。不過呢，我們可以在應季的時候把這些東西采下來，簡單地加工一下，然後曬干或者凍到冰箱里，這樣就可以長期儲存了，用一年都沒問題。”
李曉陽點了點頭，說道︰“看來啊，我們下一步的計劃就是發動全村的老百姓，來收集這些食材了。”
韓雙成說道︰“是啊，剛好春天到了，你看地里的餑餑丁啊、薺菜啊，這些東西都長出來了，剛好是收野菜的好時候，咱們現在謀劃這個項目啊，真是太合適不過了。”
李曉陽也點了點頭說道︰“那既然涼菜這方面說得差不多了，那您就接著再詳細說說熱菜吧。”
韓忠良接著說道︰“熱菜倒是比較簡單了，第一個呢，就是炒笨雞蛋，山蔥花嗆絲瓜，香椿芽炒雞蛋，清炖走地雞，羊肉三吃，炸蝗蟲，炸地牛，麻辣田螺，臘肉蘿卜條，山木耳炒雞蛋等等吧。其實農家菜特別多，但其它家常菜我們也能做，我就不再一一列舉了。”
李曉陽听著韓忠良的介紹，不禁听得口水直流，他感嘆道︰“啊，這已經夠多了，這已經特別好了呀。”
眾人看到李曉陽這副模樣，都哈哈大笑起來。
李曉陽連忙擺擺手說道︰“那我們最後來說說主食吧，在主食方面有什麼好的建議呢？”
韓忠良說道︰“主食那就多了去了，咱們農村里肯定是上車餃子下車面呀。”
李曉陽說道︰“這些也太普通了吧。”
韓忠良說︰“咱可以讓它不普通啊，比如說在鹵汁和餡料上想辦法。就說面條吧，我們可以做西紅柿雞蛋打鹵面，也可以做腌肉蘿卜條打鹵面，還可以做野菜炒肉打鹵面等等吧。比如說餃子餡，我們可以用花椒葉搭配豬肉做餡，也可以做香椿豬肉餡的，還可以做薺菜豬肉餡的，當然也可以把豬肉換成羊肉、牛肉、雞肉都行啊。實在不行，我們還有紅薯葉也能做餃子餡呢。當然了，除了這些，我們用干蘿卜條配上豬肉或者配上腌肉，那包起來的包子或者餃子吃起來才叫一個香呢。”
李小陽說︰“哦，這麼說的話，那倒還確實是特色啊。”
韓忠良接著說︰“還不僅如此呢，我們還可以做大鍋菜、菜鍋煮餃子、棗窩頭、柿子窩頭、烙大餅、雞蛋韭菜盒子，還可以打燒餅，炸麻花，炸油條，蒸紅薯、蒸年糕這些我們都會做。關鍵是，咱們村里邊還有一些特色的東西，別人是不知道的呀，比如說榆錢苦累苦累，方言，有些地方稱為面糊涂），槐花苦累，薺菜苦類這些東西，還有核桃穗腌肉包子，外邊可真是吃不到啊。”
所有的干部連連點頭說道︰“沒錯沒錯，這些吃的真是足夠了。”
喜歡官運亨通之脫貧攻堅請大家收藏︰()官運亨通之脫貧攻堅書更新速度全網最快。