此時此刻，三人之間的氣氛輕松愉快。
他們早就約定，在私底下以朋友相處。
“柱子，這家的江甦菜做得非常出名，一會兒上菜了你先嘗嘗，看看味道如何。”
楊廠長笑著說道。
楊廠長笑著搖頭，“柱子，這還沒開始呢，你先別急著下筷。
來，先看看這菜到底啥名堂。”
何雨柱聞言停下手，疑惑地看著楊廠長，“這還要看啥？不就是水晶肴肉嗎？”
楊廠長點點頭，“嗯，不錯，確實是一道正宗的水晶肴肉。
但你知道為啥這菜能成為同春園的招牌嗎？”
何雨柱撓撓頭，“大概是因為味道好吧。”
“不止是味道，”楊廠長語重心長地說，“從選材到刀工，再到火候掌握，每一步都很關鍵。
今天咱們可要好好品鑒一番。”
何雨順在一旁附和，“對啊，大哥，平時咱們在家隨便弄點吃的就行，但今天可是要認真對待哦。”
何雨柱笑了笑，夾起一塊肴肉仔細端詳，發現切面晶瑩剔透，肉質紋理清晰可見。
他輕輕嗅了嗅，香氣撲鼻，再送入口中，細嚼慢咽間品味其中滋味。
“怎麼樣？”楊廠長催促道。
何雨柱沉思片刻，才緩緩開口︰“這肴肉色澤鮮亮，口感細膩滑嫩，應該是選用上等豬肩肉制作而成，經過長時間腌制與低溫熬煮，才能達到如此效果。”
楊廠長滿意地點點頭，“嗯，說得很到位。
接下來還有幾道菜，咱們繼續品鑒。”
這同春園是高檔大飯店，即便家中有能力消費，卻從未踏足。
不曾想，何雨柱竟對這里的菜品有所了解？
見二人震驚的模樣，何雨柱頗為得意。
論其他，他或許真會無從下手，但提到做菜，那是他的強項。
“嘿嘿，我們當廚師的，誰有什麼絕活兒，基本都清楚。
同春園的主廚鄭西朗，在咱們北都頗有名氣。
他家招牌便是這水晶肴肉，我雖早有耳聞，卻無緣品嘗。
今日多虧楊廠長引薦，總算見識一番，瞧瞧這江甦風味究竟如何。”
听罷，楊廠長苦笑著搖頭。
原打算借此機會展示一番，介紹同春園的特色菜，豈料反成班門弄斧。
罷了，讓何雨柱品評一下這手藝也是好事。
話說回來，到同春園必點的菜非水晶肴肉莫屬。
近代文人常以詩句贊嘆肴肉之美︰“風光無限數金焦，更愛京江肉食饒。
不膩微酥香味溢，嫣紅嫩凍水晶肴。”
肴肉又稱水晶肴蹄，三百年前便位列名肴。
據《丹徒縣志》記載︰“肴蹄色鮮艷透明，故稱水晶肴蹄。”有俗語雲︰“肴肉不當菜，鎮江一大怪。”鎮江人清晨進館子，習慣泡茶、配姜絲與香醋，再配上一盤肴肉當作早餐。
同春園制作肴肉已逾七十年，其獨特之處在于將香、酥、鮮、嫩融為一體。
入口細膩酥軟，肥肉去脂，別具一格。
何雨柱夾起一塊，細細咀嚼，各種滋味交織，仿佛百花齊放，令人回味無窮。
“確實不錯，這水晶肴肉果然名不虛傳，堪稱同春園招牌，味道絕佳！”
何雨柱毫不掩飾贊美之情。
雖各行業間存在競爭，但廚師亦然。
不同餐館之間的差距，很大程度取決于是否有實力雄厚的大廚坐鎮。
這同春園，鎮得住場面的自然就是鄭西朗。
何雨柱是軋鋼廠食堂的廚師，如今更是食堂主任，與主廚鄭西朗並無競爭關系，所以他毫無保留地稱贊。
當然，即便兩人存在競爭，以何雨柱直率的性格，只要是真材實料的好味道，他也一定會大力推薦。
何雨順端詳著眼前的水晶肴肉，連一向挑剔的大哥何雨柱都贊不絕口，這菜必定是難得的佳肴。
他也夾了一筷——
太好吃了！
正如何雨柱所說，這水晶肴肉口感絕佳，滑嫩細膩，味道更是美妙無比，讓人回味無窮。
若非要說，它甚至能媲美何雨柱的川菜。
當然，川菜與江甦菜的風味差異很大，但兩者皆屬珍饈美味，令何雨順胃口大開，對接下來的菜品充滿期待。
隨後的菜肴每隔十分鐘便上一道，每道都色香味俱佳。
這些菜雖有聲名，卻不及水晶肴肉那樣廣為人知，因此需要楊廠長一一介紹。
“這是松鼠魚，同春園的招牌之一 這是清炖蟹粉獅子頭，和水晶肴肉一樣，都是這里的經典菜品 ”
一道道菜上桌，楊廠長逐一解說。
每道菜看起來都令人垂涎欲滴。
何雨順每樣都品嘗過，無一不合口味。
果然，這同春園不負“八大春”之名，菜品豐富且美味至極。
然而，一眼就能看出這桌宴席花費不菲。
楊廠長為了謀求副廠長職位，顯然下了重金。
三人邊吃邊聊，很快就把桌上食物一掃而空。
最後，
三人滿足地打了個飽嗝。
“怎麼樣，柱子，這同春園的味道還滿意嗎？”楊廠長笑眯眯地問何雨柱。
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何雨柱點頭。
“江甦菜雖以清淡著稱，但同春園的幾道招牌菜，味美而不失分寸，堪稱佳品，確實不錯。”
能得到何雨柱這樣挑剔的人如此贊賞，實屬不易。
楊廠長終于展露笑容。
“柱子、雨順，其實有一件事沒瞞你們。
這次請你們來同春園，不只是聚餐，還有個想法。”
這些年當廠長，他也積攢了些積蓄。
這些錢，他想用來投資。
听說同春園最近要擴建，正在找股東合作 他想請柱子幫忙看看這店的水準如何。
如今听了你的評價，我放心了，這筆錢應該能帶來回報。”
听罷，何雨順明白了楊廠長的意圖。
難怪他會突然請他們兄弟來這里吃飯。
不過，投資是個個人選擇，楊廠長的話不能代表一定能盈利。
何雨順向楊廠長表明了自己的顧慮。
“沒關系，我已經有投資的打算了，只是想听听柱子的意見，現在心里有底，自然會考慮清楚。
倒是你們倆，有沒有其他計劃？”
楊廠長提到這個話題，何雨順稍感興趣。
“咱們雖然是廠里的干部，但掙的也是固定工資。
多一份收入，改善生活也好。
比如雨順想買車，雖然工資不低，但也需要攢很久。
若有額外收入，肯定更快。”
這話很有道理。
楊廠長最後的目的是邀請何雨柱和何雨順一起參與同春園的投資。
何雨順思考後，還是婉拒了楊廠長的好意。
他目前沒有這樣的投資計劃，否則早就行動了。
主要是未來幾年的局勢還不明朗，他不想把資金全押在這里。
要知道，一旦投入，再取出來就沒那麼容易了。
要取出那些東西，絕非一朝一夕能完成。
楊廠長對何雨順不錯，算得上有知遇之恩。
何雨順本不想看他陷入困境，便輕聲勸了幾句。
然而楊廠長態度堅決，似乎已下定決心，何雨順也就不再多言。
難道還能告訴他幾年後可能有重大變故？這未免太過荒唐，楊廠長或許還會以為自己思想異于常人。
飯局很快結束，氣氛輕松愉快。
盡管在投資問題上存在分歧，三人的情緒依舊高漲。
楊廠長親自開車送何雨順和何雨柱回家。
回到院子里，兩人剛進門，便看到一位女子正與秦淮茹交談。
從側臉來看，二人頗有幾分相似。
何雨順頓時認出，這便是秦淮茹的表妹秦京茹。
秦京茹怎麼會突然出現？何雨順滿腹疑問。
按原計劃，秦京茹本該被秦淮茹介紹給何雨柱，但自從何雨順到來後，院內關系發生了變化，這一安排未能實現。
在原劇情中，秦京茹雖起初對何雨柱有意，卻因許大茂從中阻撓，最終竟與許大茂走到了一起。
如今，這一切已成不可能——許大茂還在監獄服刑，按照法律規定，至少還需關押十年。
因此，現在的秦京茹仍是一張“白紙”，至少身體上如此。
當然，她性格依舊如劇中所描述，虛榮且追逐物質享受。
兩人步入院子時，自然引起了秦淮茹和秦京茹的注意。
“秦淮茹，這位是？”何雨柱盯著長相與秦淮茹極為相似的秦京茹，疑惑問道。
“這是我表妹秦京茹，平日住在鄉下，這次來城里增長見識，打算在我這兒住一陣子。”
"哦，難怪呢，我說你們倆怎麼那麼像。
"
何雨柱若有所思地點頭。
何雨順也看向秦京茹。
秦京茹和秦淮茹是表姐妹，長相相似並不奇怪。
即便秦淮茹已是三個孩子的母親，依舊保持著迷人的風姿。
由此可見，秦家的基因確實不錯，至少出落得漂亮。
秦京茹就像年輕時的秦淮茹，肌膚白皙細膩，一雙水靈的大眼楮，帶著鄉村少女的青春甜美。
何雨柱只是匆匆掃了一眼，打個招呼便回屋了。
他心中已有冉秋葉，對其他女子自然提不起興趣。
何雨順本想離開，卻被秦京茹叫住。
剛進來時，秦京茹的目光就在兩人身上掠過。
當看到何雨順時，她明顯愣了一下。
從未見過如此英俊的男人。
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