“老李，你跟我學廚也有段時間了，怎麼手藝不見進步？別看大家吃得香，其實他們也不懂其中的講究。”
“像這道菜，外面做出來是酥脆的，但我嘗到了焦味，這明顯不合格。”
何雨柱直言不諱。
起初，老李一直在何雨柱手下學藝。
但這麼久過去，他的廚藝並無顯著提升。
這讓何雨柱十分不滿。
畢竟他是天賦異稟的大廚。
老李做的菜，他實在看不上眼。
白陽【淒月】
何雨柱和胖子之間的差距，就像高樓大廈與泥巴游戲的區別。
何雨柱早已登堂入室，而胖子卻仍在原地踏步。
這種巨大的落差讓何雨柱感到些許失落。
盡管何雨柱每次教導都極為細致，但胖子似乎總是學不會。
特別是在火候和油溫的掌控上，始終無法達到何雨柱的要求。
因此，每做一次飯，胖子都會被何雨柱嚴厲批評。
然而，何雨柱的出發點是好的，胖子卻認為這只是在諷刺自己。
在他看來，自己的手藝已經足夠出色。
但何雨柱一直對他要求嚴格，這讓胖子心中滿是怨恨。
胖子覺得，自己的能力完全可以在外面找到更好的工作。
如今飯店的起薪都在兩百以上，遠超軋鋼廠的三十元月薪。
他已厭倦這樣的生活，只在等待一個離開的機會。
周六清晨，破爛候早早來到何雨柱家。
“柱子，這次你總該有空了吧！上星期你都讓我連等七天！”
“你不知道我對咱們一起撿漏有多期待。
我已經有大半年沒接觸新的古玩了。”
“今天陪我去趟古玩市場看看吧。”
破爛候開門見山地說道。
“侯爺，之前真是抱歉，我實在太忙了，還去了趟外地出差，一直抽不出時間陪你去古玩市場。
我們爺倆也好久沒好好喝一次酒了。
趁今天早，先一起去古玩市場轉轉，爭取中午回來一起吃飯。
要是上午沒什麼收獲，下午再去轉悠，反正今天我在家閑著沒事，廠里也沒什麼事找我去干。”
何雨柱笑著回應。
“那趕緊出發吧！我都等不及了。”
破爛候急切地說。
“侯爺別急，出去逛也得花上半天工夫。
再說您肯定也沒吃早飯，就在我家隨便吃點吧。
也沒做什麼特別的，就做了點小籠包，吃完再走。”
何雨柱邀請道。
侯爺也聞到了香味。
從小籠包的香氣中，可以看出何雨柱家的生活氣息。
小籠包作為早餐，價格不菲，幾乎可以媲美一頓午飯。
因為小籠包本身體積較小，一籠根本無法滿足饑餓感，至少要吃兩到三籠才能有飽腹感。
而這一籠小籠包就要近一塊五分錢，相當于普通家庭一天的飯錢。
破爛候狼吞虎咽地吃著小籠包。
這是他落魄後第一次如此盡情地享用小籠包。
盡管家中珍藏了不少價值連城的寶貝，但這些對他來說都是心血所在，絕不可能輕易拿出去變賣。
家庭狀況不佳，破爛候總想著來何雨柱家蹭飯，對此他感到十分滿足。
看著破爛候吃得滿足的樣子，何雨柱笑了笑，隨後返回屋內取出1500元現金。
這筆錢對他來說不算什麼，但用于購買古玩卻是相當可觀。
他打算在古玩市場淘到真正有價值的寶物，提升自身實力。
臨走前，何雨柱叮囑槐花和小當要听母親的話，承諾次日帶她們去市場選購美食，並表示若表現良好，晚上會為她們做小龍蝦。
孩子們欣然答應。
接著，他對冉秋葉謊稱只帶了200元前往古玩市場，實則揣著更多的錢。
他不願透露資金來源，也不想讓妻子擔心，畢竟這筆錢的背景復雜。
冉秋葉雖不明真相，卻完全信任丈夫，她明白男人偶爾也需要放松娛樂。
安排好一切後，何雨柱安心出發了。
跟著破爛候走出四合院後，他開口道︰“今日咱們去東邊市區的一個大型古玩市場，那里開了幾十年，古玩真假難辨。”
破爛候笑著說︰“古玩市場假貨雖多，但若真能撿到漏，轉手便是幾千乃至上萬元的收益。”
何雨柱笑著回應︰“侯爺若有中意之物，我定鼎力相助，當作給您的見面禮。”
這古玩市場里的東西，猶如直播帶貨般魚龍混雜，假貨泛濫，但標價卻極低。
或許整場交易中，僅有一兩件為真品，其余盡是仿造。
只要壓低價格，利潤空間便更大。
作為現代人的何雨柱，對此規則早已諳熟于心。
“看來你帶了不少錢啊！古玩市場走眼一次，幾百塊就沒了，可不是小數目。”
破爛候調侃道。
“有您這位行家在一旁，我想走眼都難吧，侯爺！”
何雨柱奉承道。
“你就別謙虛了。
能從匣子外觀判斷出里面是什麼的人，連摻半真半假的東西都能識破。
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以你的眼力，即便全是假貨，也能挑出值錢的部分。”
破爛候笑言。
顯然，何雨柱的話令破爛候十分受用。
第282285章 神奇石頭，真假難分，傳世珍品，意外之喜，魚龍混雜
東市距離何雨柱居住的四合院不遠，步行不過十幾分鐘便可抵達。
何雨柱與破爛候邊聊邊行，直至抵達東市。
他們左轉，眼前便是此次的目的地——古玩市場。
古玩市場內，物品繁雜，真假難辨。
若無敏銳的眼力，很容易被那些仿品所迷惑，且售價高昂。
破爛候指著不遠處的一只瓷碗對何雨柱說道︰“看見沒？那瓷碗標價至少1500塊，你信嗎？”
“乍看像宋瓷，但細瞧紋飾顯然描畫而成，且釉色也不符合年代特征，這明顯是贗品，竟敢索價如此之高。”
何雨柱輕笑分析。
“你不信？跟我去問問就知道了。”
破爛候笑言。
走近攤位，何雨柱問道︰“老板，這只瓷碗什麼價位？”
老板忙道︰“哎呀，先生好眼力！這是難得的宋瓷，剛出土不久，我費了不少心血才得來，今日擺攤只為遇知音，願按原價轉讓。”
見何雨柱衣著考究，老板認定他是富戶，遂極力渲染瓷碗的價值。
“我也挺喜歡這只碗，您開個價吧。”
何雨柱溫和笑道。
“此碗輾轉多次方入我手，實屬不易。”
老板回應。
“這只瓷碗花了我一千五，算我最破費的一回了。
不過我已經檢查過，宋朝工藝無誤，你看這顏色，分明剛出土的古董。”
老板得意地推銷。
“老板直說吧，你開個價。”
何雨柱開口。
“這位爺看著是善人，我就收你一千四，剩下一百交個朋友，您覺得如何？”
老板熟練應對。
“若真是宋代瓷器，別說一千五，一萬五我也收。”
“可惜這碗底的官印做工太差，下次擺貨前仔細檢查，小心被坑。”
何雨柱笑言。
“這位先生，飯可亂吃話不可亂說，這明明是真品，沒錢就別在這兒轉悠了，請另尋他處。”
老板听後急了。
何雨柱直言不諱，心中郁結，急忙想趕走他。
“古玩市場水太深，假貨竟敢標價千五，這麼高價居然還有人會上當。”
何雨柱冷嘲。
“你太嫩了，換個地方賣一萬都有人買。”
“古玩行業水深，菜鳥只能交學費，在這種市場難覓十五元的珍品，即便業內也以次充好，假貨泛濫。”
破爛侯無奈感嘆，早年他做王爺時見過無數古玩，真假皆有。
破爛候手里經手的古玩不下千件，古玩市場他也沒少涉足。
相比這里的雜亂，真正的精品往往被權貴收入囊中，當作增值資產。
市場里的商品價格雖高，但偶爾也會有看走眼的時候，把真品當成贗品出售。
“沒想到做假貨這門生意自古以來都這麼賺錢。
就拿這個瓷碗來說，成本怕是連一塊錢都不值。”
何雨柱笑著說道，“這種粗糙的東西都能賣得那麼貴，那些真正的珍品恐怕要價更高。
咱們這次來也就是踫踫運氣，撿個漏，至于這些贗品，就不用再多看了。”
破爛候卻搖頭道︰“可別這麼說，很多所謂的古玩都是從盜墓者手里買來的，還有不少出自仿造工廠。
他們對古玩並不精通，大多只能估個大概年份，甚至連名字都說不上來。
你瞧這些擺著的都是假貨，但仔細找找，說不定還真能找到一兩件真品。”
破爛候玩古玩多年，難免也有失手的時候，因此反復叮囑何雨柱不要輕視，以免損失慘重。
但他不知道，何雨柱擁有超凡的鑒別能力。
一眼便知古玩真偽，此言一出，破爛候定然不信。
世上豈有這般逆天之才？若只需逛兩個月古玩市場，就能輕松賺得一生享用不盡的財富，這實在不合常理。
破爛候絕不會相信，但何雨柱明白，破爛候告知此事，也是出于好意，因此他未再多作辯解，只是急忙回應道︰“那是自然，侯爺精通人情世故，這方面我還需多多向您討教。
咱們繼續往里走吧。”
何雨柱隨破爛候逐一查看每個攤位，停留時間從不超過二十分鐘。
每當看到新攤位時，破爛候總會向何雨柱詢問意見，這是在考驗他是否具備繼承家中眾多古玩的能力。
至于何雨柱的人品，破爛候早已心中有數。
然而，這些古玩對破爛候而言猶如生命般重要，他寧可舍棄自身性命，也不願它們失去原有的光彩。
于是，他帶著何雨柱來到古玩市場，看他是否真的熱愛並深入研究古玩。
“柱子，你覺得這幅古畫如何？”
破爛候眼楮一亮，隨即對何雨柱說道。
何雨柱認真端詳桌上的畫卷，其氣勢磅礡，頗具唐代風格。
初見之下，他以為這是存世稀少的珍品。
破爛候也看出此畫蒼勁有力、意境深遠，且落款與題詩均清晰可見。
何雨柱則在一旁仔細觀察整幅畫的風貌。
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