第二天清晨,陽光透過別墅的落地窗,灑下一片柔和的金色。
    往日里這個時候,戀綜小屋多多少少會有些聲響,嘉賓們陸陸續續起床,準備開始新一天的拍攝。
    但今天,整個別墅都顯得異常安靜,
    除了寧檬和陸景琛,以及少數幾位必要的工作人員,其他嘉賓都已經按照自己的安排,在昨晚晚餐後或者今天一大早就離開了。
    一周的休整期,對于藝人來說,能做的事情太多了。
    寧檬是特意起了個大早。
    她穿著一身舒適的運動服,頭發隨意地扎了個丸子頭,素面朝天,卻依舊顯得清秀可人。
    此刻,她正像個小地主一樣,在寬敞明亮的廚房里來回踱步,巡視著節目組為今天的“特殊教學”提前準備好的各種新鮮食材。
    料理台上一字排開,翠綠的黃瓜、飽滿的番茄、圓滾滾的土豆、鮮嫩的青椒……旁邊還有處理干淨的魚肉和雞肉。
    【嗯,食材很新鮮,種類也夠豐富。】
    寧檬滿意地點點頭,腦子里已經開始飛速盤算今天的“教學大綱”。
    對付陸景琛這樣的“廚房小白”,而且目標是速成電影角色的“江湖廚子感”,滿漢全席那種精細活兒肯定不現實。
    關鍵在于“感覺”——那種對食材了如指掌、信手拈來的掌控感,以及不拘一格、帶著點野路子風格的江湖氣。
    【理論與實踐必須結合,還得有成品展示。陸老師看得出來是很認真的,可不能糊弄!】
    寧檬暗暗給自己鼓勁,想到那筆豐厚的“指導費”,她的干勁就更足了。
    約定好的時間是早上九點。
    八點五十九分,廚房門口準時出現了陸景琛的身影。
    他換下了一身筆挺的西裝,穿了件簡單的白色棉質t恤和深灰色休閑褲,頭發沒有刻意打理,隨意地垂在額前幾縷,少了幾分平日里高高在上的疏離,多了幾分居家的溫和。
    即便如此,他身上那股與生俱來的清冷矜貴氣質,依舊讓他往那一站,就自動成為焦點,連帶著這個充滿煙火氣的廚房,都瞬間顯得“高規格”起來。
    【嘖,不愧是影帝,穿個白t都像是在拍畫報。】
    寧檬心里默默感嘆了一句,趕緊收斂心神,臉上揚起一個自認為非常專業的笑容。
    她清了清嗓子,拿出自己“十萬酬勞金牌講師”的專業精神,開口道︰“陸老師,早上好。今天我們的任務呢,不是要求您做出什麼驚天動地的滿漢全席,關鍵是找到您那個角色需要的那種,對食材的掌控感和獨特的江湖氣。”
    寧檬盡量讓自己的措辭听起來高深莫測一點,畢竟是拿了錢的。
    陸景琛認真地听著,微微頷首,目光專注。
    “我明白了。”他聲音依舊清冷,但帶著一絲不易察覺的認真。
    “好 !”寧檬打了個響指,顯得很有氣勢,“那我們首先從熟悉食材特性開始。”
    她拿起一根頂花帶刺的黃瓜︰“比如黃瓜,它清脆爽口,適合涼拌或者快炒,太長時間加熱會失去口感。”
    又拿起一個番茄︰“番茄呢,生吃熟吃都可以,熟吃的話,它的酸甜味能給菜肴增添很多風味。”
    寧檬一邊講解不同蔬菜的特性、初步處理的技巧,比如如何清洗、如何去蒂,一邊強調基礎刀工的握刀姿勢和發力要點。
    “握刀要穩,手腕要靈活,發力要準,最重要的是,整個過程要有一種……松弛有度的感覺。”寧檬努力回憶著以前看過的美食節目里那些大廚的教導。
    陸景琛听得十分認真,那雙深邃的眼眸一瞬不瞬地盯著寧檬的動作和她手中的食材,時不時輕輕點頭。
    他甚至從口袋里摸出手機,打開了備忘錄,似乎在快速記錄著什麼。
    那專注的模樣,活脫脫一個品學兼優的三好學生。
    寧檬看著他這副樣子,心里嘀咕
    【影帝就是影帝啊,連學習態度都這麼敬業。】
    【就是不知道這動手能力……究竟如何。】
    簡單的理論課很快結束。
    寧檬拿起一根黃瓜,又抄起一把中式菜刀,準備親自示範。
    “陸老師,您看好了,基礎的切片,刀下去要均勻,像這樣。”
    她手腕一翻,菜刀在案板上發出“篤篤篤”的清脆聲響,一片片厚薄均勻的黃瓜片便整齊地排列開來。
    接著又是切絲,刀光閃動間,黃瓜片就變成了一堆細密的黃瓜絲。
    整個動作行雲流水,麻利干脆,頗有幾分專業大廚的風範。
    【嘿,小露一手給你看看!】
    寧檬內心有點小得意。
    輪到陸景琛上手了。
    他學著寧檬的樣子拿起菜刀。
    只是那姿勢,怎麼看怎麼僵硬。
    他不是在握一把切菜的刀,倒像是在握著一件需要小心拆解的精密儀器,手背上的青筋都微微繃起。
    寧檬在一旁看得眼皮跳了跳,趕緊出聲指導︰“陸老師,手腕放松一點,肩膀也別那麼僵硬。刀下去的時候要果斷,不要猶豫,相信自己。”
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    【我的天,他這拿刀的姿勢,是準備給黃瓜做個微創手術嗎?】
    陸景琛抿了抿唇,點了點頭,似乎在給自己做心理建設。
    他屏住呼吸,對著案板上的另一根黃瓜,小心翼翼地落下了第一刀。
    “啪!”
    一聲輕響,一片黃瓜應聲而落。
    只是……那厚度,簡直可以叫做一段黃瓜了。
    緊接著第二刀,力道沒控制好,黃瓜片小塊)直接從案板上起飛,劃出一道綠色的拋物線,精準地落在了……呃,不遠處的垃圾桶邊緣,晃悠了兩下,掉了進去。
    陸景琛︰“……”
    他俊朗的臉龐上,難得地出現了一絲絲的薄紅,從耳根蔓延開來。
    寧檬看著那“精準投籃”的黃瓜飛片,嘴角控制不住地抽搐了好幾下。
    【噗——咳咳咳!】她強行把涌到喉嚨口的笑聲給憋了回去。
    【我的媽呀!陸老師,您這是切黃瓜呢還是發射暗器呢?這刀工……真是充滿了抽象的藝術感!我是老師,我要冷靜!】
    寧檬在心里瘋狂默念,努力維持著自己“專業導師”的形象。
    她臉上擠出一個鼓勵的笑容︰“沒、沒關系,陸老師,第一次都這樣。刀工需要慢慢練習。要不……我們先從更基礎一點的開始?比如……削土豆皮?”
    【切菜不行,削皮總該簡單點吧?】
    寧檬覺得,削土豆皮這種入門級的活兒,總不至于再出什麼ど蛾子了吧?
    她露出一個自認為非常和藹可親的鼓勵微笑︰“沒關系,陸老師,削皮很簡單,我先給您示範一下……”
    然而,她的話音未落,就看到陸景琛已經默默地從食材籃里拿出了一個圓滾滾的土豆,又從旁邊的工具筒里找出了一把削皮刀。
    那架勢,依舊是一副要上戰場的凝重模樣。
    寧檬看著他那認真的側臉,心里隱隱覺得,這十萬塊,可能真的不太好賺。
    她還是硬著頭皮,將自己手里的一把削皮刀遞給陸景琛,並耐心示範了正確的握法和削皮的流暢動作︰“就像這樣,陸老師,您看,刀片貼著土豆的表皮,手腕稍微用一點點力,輕輕一刮,這個皮就下來了,很薄,也不會浪費果肉。”
    寧檬手中的削皮刀靈活地轉動,褐色的土豆皮像一條細長的緞帶般飄落,露出了里面淡黃色的果肉。
    陸景琛接過寧檬遞過來的削皮刀,表情嚴肅得像是在進行一項極為重要的科學實驗。
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