三兄弟的江湖

第147章 撈錢

類別︰都市言情 作者︰繁華歲月 本章︰第147章 撈錢

    “背刺?”徐凡滿臉狐疑,眉頭微皺,似乎對這個詞感到十分陌生和困惑。

    胖老板見狀,無奈地嘆了口氣,這才緩緩開口解釋道︰“唉,這事兒說來話長啊!當初那些探店博主找上門來,信誓旦旦地說要幫我們引流,讓更多的顧客知道我們的店。他們說只要給他們一些宣傳費,大家就能合作共贏。我們覺得花點小錢做一下宣傳也沒什麼壞處,就爽快地答應了下來。”

    胖老板頓了頓,繼續說道︰“誰知道呢,這一答應可就麻煩了!我答應了,他也答應了,其他商家也都紛紛效仿。而且啊,到後來有些商家為了能讓探店博主更賣力地宣傳,甚至還主動加價請他們去幫忙。剛開始的時候,效果確實還不錯,店里的生意明顯好了起來。”

    說到這里,胖老板的臉色變得有些凝重,他搖了搖頭,接著說︰“可是,好景不長啊!隨著這些探店博主越來越火,他們的胃口也越來越大,漸漸不滿足于僅僅探店了。于是,他們就湊在一起商量,干脆自己開店算了!這不,你看看對面那兩家店,就是他們開的!”

    胖老板用手指了指街對面的兩家店鋪,滿臉的憤憤不平,“這可真是應了你們現在年輕人說的那句話啊——屠龍少年終成惡龍!”

    順著胖老板手指的方向看去只見人山人海還有人在外面坐著排隊等候的人,徐凡皺了皺眉問道“那好像是火鍋店和海鮮店吧?跟你們這種家常菜的館子不搭邊啊!怎麼會影響你們呢?”

    整個武安縣的規模就這麼有限,每天來吃飯的人也就那麼固定的一群,其他時候也就是親朋好友需要聚會的時候才會出來吃飯。現在可好,人都跑到他們那邊去了,我們這里還能有什麼生意呢?更糟糕的是,好多干餐飲的同行都被他們擠垮了!你看看城北那邊,好多門市都空著租不出去了,這都是被他們給害的啊!胖老板無奈地搖了搖頭,滿臉愁容地說道。

    就在這個時候,老板娘突然又插進話來,她的語氣有些激動地說道︰“你們看看那些年輕的孩子們,真不是我在這兒說風涼話啊!他們當中有哪個是正兒八經干廚子出身的呢?就拿我老公來說吧,他可是先當了整整三年的墩子,又學了三年的顛鍋,這才好不容易出徒呢!出徒之後,他還去幫老板炒了五年的菜,這才敢自己出來開飯店,而且這一開就是十幾年啊!”

    老板娘稍稍停頓了一下,接著說道︰“再看看那些二十多歲的年輕人,他們根本就沒有經過專業的培訓,就敢隨隨便便地開店!而且啊,他們開的店還都是些什麼火鍋店、燒烤店、海鮮店、羊肉湯店之類的,全都是些毛利潤高達百分之七十以上的店鋪!你們想想看,就你們現在站在這馬路上,都能聞到那種火鍋的香味,這正常嗎?這肯定是不正常的啊!我跟你們講,他們百分之百是加了那些所謂的‘科技’進去的,不然正常炒出來的料,怎麼可能會有這麼遠的香味呢!”

    “那他們肯定做的利潤低嘛!這麼多人去吃,無非就是圖個便宜嘛!”徐凡一臉不屑地說道,“但是加科技就有點坑人了!”

    他的話語中透露出對那些商家的不滿和質疑,認為他們為了追求低價而降低了食品的質量,甚至可能使用了一些不合法的添加劑,這種行為實在是不道德。

    然而,黑婆卻有著不同的看法。他冷靜地分析道︰“我覺得你們武安縣的政府應該管一下。如果說他開一家店鋪出來會導致你們七八家店鋪關門,那麼根本就不需要有真本事的人出來開店了,直接讓這些網紅把武安縣的店鋪全部開了就是了!”

    黑婆的話雖然有些夸張,但也不無道理。他指出了這種不正當競爭行為對整個市場的影響,不僅會損害其他商家的利益,也會讓真正有實力的人失去發展的機會。

    胖老板听到黑婆的話,心中不禁涌起一股強烈的認同感。他連連點頭,深有感觸地說道︰“可不是嘛!那些店鋪所謂的‘便宜’,不過是個幌子罷了。”

    說著,胖老板從圍裙的口袋里掏出一包香煙,熟練地抽出一根遞給黑婆,然後自己也點上一根,深深地吸了一口,接著說道︰“他們通常會推出一種或兩種菜品,以極低的價格進行限購。這樣做無非就是想制造一個噱頭,吸引顧客的注意,讓大家覺得好像撿到了大便宜似的。”

    胖老板彈了彈煙灰,繼續說道︰“可實際上呢?當你真正走進這些店鋪,就會發現其他菜品的價格並沒有什麼特別之處,甚至可能比一般的火鍋店還要貴一些。所以說,這種所謂的‘便宜’,完全就是一種營銷手段,根本不是真正的實惠。”

    徐凡听了胖老板的話,若有所思地問道︰“那為什麼還有那麼多人會被這種手段所吸引呢?”

    “這就是人性啊!”胖老板感慨道,“這些網紅們本來就是靠嘴巴吃飯的,能說會道,自然也很會編造故事。可你仔細算一下他們的成本就知道了,首先,這些網紅可不會炒菜啊!那肯定得請個大廚吧,這成本不就增加了嘛!還有配菜那些,他們會弄嗎?這可都是成本啊!”

    胖老板越說越激動,“你看,他們為啥不敢開像我們這種的家常菜館子呢?一份素菜賣個幾塊、十塊左右,葷菜賣個十五六塊,他們敢這麼做嗎?根本不敢!他們全都是去開那些暴利的館子,無非就是仗著自己的人氣,想要狠狠地撈一筆錢嘛!這誰還不明白呢!”

    說到這里,胖老板突然提高了音量,“而且啊,我們武安縣的領導才更不會去管呢!要是那些網紅在網絡上對他們說兩句不好听的話,他們可受不了啊!那些網紅還口口聲聲說什麼回饋家鄉、回饋支持他們的粉絲,說得可好听了!可要是真的想回饋,他們敢不敢讓粉絲免費吃啊?敢不敢按照在家里吃飯的消費水平來賣啊?所以啊,大家心里都跟明鏡兒似的,誰不知道他們的真實目的呢!”

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