在鄭岩和範文平他們制作面餅時，小廚房的兩名幫廚在清洗間休息。當範長青帶著欒掌櫃來到小廚房時，兩名幫廚拿著剛剛送來的食材去清洗間清洗處理。
範長青和欒掌櫃來到小廚房，正好看到範文平三人在制作面餅，然後放入蒸籠里面。
鄭岩也把面餅的制作方法寫了下來，寫了制作調料包的想法，還寫了搭配蔬菜丁和肉丁的想法。想了想，最後又寫了一句面餅也能配合剁椒食用。）寫完這些，鄭岩也來到小廚房。
面餅蒸熟時，軍管會的石主任和兩名戰士跑著進了小廚房。後面跟著引路的堂頭。只是當石主任他們知道小廚房在哪里，就直接跑了過來。短短的幾步路，堂頭根本就追不上石主任他們。
欒掌櫃見到石主任他們，連忙上前客氣道“同志，我們酒樓的師傅研究了一個食物。你們看看，能不能送去戰場作為戰士們的食用口糧？”
範長青拿著之前鄭岩炸好的面餅跟在欒掌櫃身後。欒掌櫃說完，範長青立即把面餅遞給石主任他們。
石主任拿著面餅捏了一下，面餅立即碎了。石主任再嘗了一口。說“香、酥、脆。還有一點點咸味。”
石主任看著碎了的面餅，對欒掌櫃說“欒老板，這食物只能干吃嗎？”
欒掌櫃聞言，看向鄭岩，示意他過來回答這個問題。
鄭岩上前一步，對石主任說“石主任，這個是面餅。它不只是干吃，還可以用開水泡著吃。”說著，鄭岩把寫好的制作方法遞給石主任。
石主任接過紙張看了起來，對鄭岩說“鄭岩小同志。謝謝你為戰士們的口糧做出的貢獻。”
石主任又對欒掌櫃說“欒老板，也謝謝你們酒樓的配合。我現在需要把制作方法交給上級，就不在這里多留了。告辭。”
石主任說完就轉身準備離開。
欒掌櫃見狀，趕緊開口說道“石主任，您等會。這幾個面餅，您也帶上，給領導們過過目。”
範長青拿著範文平剛剛炸好的面餅遞了過來。
石主任想了想，微微點頭“欒老板，太感謝你了。”
欒掌櫃借著送石主任出去的機會，把自己的打算告訴了石主任。
石主任听後，看著欒掌櫃說“欒老板，你有這個心，我代表組織感謝你。只是你想捐款可以去捐款處。如果你有別的事，不妨直說。”
欒掌櫃聞言一愣，趕緊說道“石主任，您誤會了。我真的只是想為國家出一份力。”
石主任不置可否的笑了笑，沒有再說什麼。
欒掌櫃看著離去的石主任，暗自覺得是自己想的太簡單了。欒掌櫃再次安排人去請黃東家和柳東家。
石主任帶著面餅和制作方法直接來到軍需部。
豐澤園，小廚房內。在石主任和欒掌櫃他們離開後，範長青讓鄭岩又做了兩塊面餅。一塊捏碎了干吃，另一塊就按照鄭岩說的，用開水泡著吃。
開水泡面餅的時候，鄭岩把肉丁煸炒了一下，又加入了青菜，最後放進了泡面里。
範長青把兩個吃法都嘗了一遍，對鄭岩肯定道“石頭，這面餅做得不錯，兩種吃法都很香，很好吃。”
鄭岩嘗了一口泡面後才想起，現在這個時期可沒有包裝袋來密封面餅。別說包裝袋了，塑料袋都沒有。所以，這個面餅可能不會送到戰場給戰士當作食物了。
鄭岩听見範長青的夸獎，對著範長青勉強笑了笑，說“舅舅，這個東西可能用不上了。我剛剛想到，這個面餅容易受潮。遇到大雨，就是用油紙包著也會受潮。”
正在為鄭岩制作出了一種食物而高興的範長青和範文平幾人，听到鄭岩這麼一說，想想也是。這面餅就是用油紙包著也容易受潮。
範長青“石頭，這個用不上，咱們就再想一個別的。再說了，你接到軍管會的通知，就能想出一個面餅來。再給你幾天時間，你肯定能想出別的食物的。”
欒掌櫃辦公室內，黃東家和柳東家又一次過來了。
黃東家“學堂，今天又把我們找來，是和昨天說的那件事有關？”
欒掌櫃點點頭“對。今天上午，軍管會請所有酒樓飯莊的大廚們研究能耐放的吃食，你們都知道吧？中午咱們酒樓的師傅就做了一個吃食出來，我讓人去軍管會請人過來。來的是石主任。”
欒掌櫃說到這里，看著黃東家和柳東家。慢慢的說道“石主任離開之前，我提了一下捐獻所有利潤的事。石主任說，咱們豐澤園有這個心，可以去捐款處捐獻。如果是有別的事，可以和他們直說。”
“听石主任那麼說。咱們想通過捐獻錢財的方式，來求得他們的好感，獲取他們的關照。可能行不通了。”說完，欒掌櫃輕輕的嘆了口氣。
黃東家“既然這樣，咱們就不捐了。”
柳東家搖搖頭“學堂可能是擔心咱們送了人去香江那邊，軍管會會像對付地主那樣，拿咱們這些還在四九城的人開刀。所以想通過捐獻豐澤園的利潤來試試政府的態度。”
柳東家給黃東家解釋完了，扭頭看向欒掌櫃，問道“學堂，捐獻利潤的話已經說出口了，咱們下個月還是正常捐了吧。省得以後因為這個事有不必要的麻煩。”
欒掌櫃“我知道。今天找你們來，是想和你們商量一下。既然捐利潤沒用，那咱們把豐澤園捐一半出去。如果還是不行，那就把豐澤園捐了。咱們全家都去香江那邊。”
柳東家蹙眉的看著欒掌櫃“學堂，沒你想的那麼嚴重吧？”
欒掌櫃“通過這兩年來看，現在的政府應該不會動咱們這些商人。只是我擔心，他們突然間就會像前政府那樣，搞出一個像金圓券那樣的東西，來收割咱們的家底。畢竟你們兩位可是定了一個資本家的成份，我也定了個小業主。咱們這些人在他們眼里，可都是富得流油。”
柳東家點點頭“是啊。就現在這樣的情況，咱們這個資本家的成份可不是什麼好成份。”
柳東家看向黃東家。黃東家明白柳東家的意思，對著欒掌櫃輕輕點頭“學堂，听你這麼一說，我家里別的產業也得準備處理一些了。豐澤園這邊，你拿主意就行了。”
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