欒掌櫃和曾念安跟著範長青來到休息室。曾念安讓年輕男人跟著鄭岩三人，給他們幫幫忙，順便熟悉熟悉。
到了休息室，曾念安就直接說了為什麼會從老家再次來豐澤園。
曾念安因為手受傷了，不能顛大勺，在教了陳煥章一遍蔥燒海參後，就帶著小妾翠芝回了山東老家。在老家養傷一年，手已經沒有太大問題，只是不能拿重物，顛大勺的時候調味沒有以前那麼穩，快，準了。可曾念安已經四十一歲了，除了會做菜，別的什麼都不會。曾念安在家安心務農又不甘心，想找份工作又不能干太長得時間。曾念安想著以後該怎麼養活自己一家三口，還要對父母盡孝。原配張氏看在眼里急在心里，可由于自己只會鄉下的活計，別的什麼都不懂，只能天天下地干活。而小妾翠芝，因為原配張氏和長輩們接受了她，她反而覺得在鄉下也挺好，所以她天天跟著張氏下地。
然而在47年11月，翠芝身體不舒服，開始沒當回事，直到11月13日那天，曾念安做了條魚。翠芝聞著魚味，感覺腹中反胃，立馬跑到旁邊嘔吐起來。張氏看著翠芝這樣，生過孩子的她知道翠芝可能是懷孕了，等翠芝吐完就拉著她去房間。等曾念安做好了菜，張氏把魚送去了曾念安大哥曾懷安家。曾念安的父母也住在大哥家里。張氏送了魚過來，順便告訴了曾懷安他們。一家人都很開心，畢竟曾念安和張氏的孩子在前線死在了小鬼子木倉下，一同去前線，死在小鬼子木倉下的還有曾懷安的大兒子。
現在曾念安又有孩子了，曾懷安的三兒子就不用過繼給曾念安。本來翠芝懷孕了是好事，可隨著時間的推移，張氏見大家對翠芝越來越關心，對她自己卻忽視了到見面只是打個招呼，和她已經沒有了話聊。到了48年1月的時候，張氏覺得這個家有沒有自己都無所謂了，應該也不會有人在意。
在1月3日，早晨天還沒亮，張氏把早就收拾好的包袱背上，打算一個人偷偷的離開。只是從家里出來，還沒走到村口時，被早起出門來上大號，曾懷安的小兒子，老三，曾四牛看見。曾四牛十五歲了，已經知道一些事情。見二嬸背著包袱離開，以為是二叔不要二嬸，只要新嬸嬸。曾四牛趕緊跑到張氏身邊，拉著張氏就要回家。
曾三牛出來上號，見弟弟拉著二嬸回來，二嬸又不肯，想往村口外走，曾三牛雖然不知道發生了什麼事，但是也知道回家找爺爺奶奶過來。回家後看見在洗漱的爺爺，就和爺爺說了自己看見的事，曾爺爺把老伴和大兒子夫妻都叫醒，然後往村口去。一家人把張氏拉回家後，問張氏背著包袱去哪里？張氏只是低頭默默的哭著，不說話。
曾四牛把自己的猜想說出來，曾奶奶就跑去把曾念安和翠芝都叫了過來。經過大家你一言我一語的，終于讓張氏說出了自己想走的原因。大家沉默了好一會，曾爺爺就把曾念安回來之前和大兒子夫妻商量好的事說出來，想著把曾四牛過繼給張氏，以後給張氏養老送終。張氏不答應，說曾念安已經有孩子了，不能再要大哥的孩子過繼過來。經過大家的勸說，張氏答應不走了。
翠芝覺得是自己懷孕讓張氏有些患得患失，經過幾天的思考，翠芝下定一個決心後，就和張氏商量，孩子出生後由張氏養在身邊，自己和曾念安出去。以後每個月都會寄錢回來養家。
張氏很是感動，又有些自責，張氏表示，可以一起在家養孩子，翠芝卻說，孩子有兩個娘就會想知道誰是親娘，為了以後著想，只能讓張氏一個人養活，曾念安和翠芝回北平去。
在過年時，曾懷安提出，讓曾四牛跟著曾念安來北平。如果翠芝生了這個孩子，以後再生孩子，等孩子大了，曾四牛就幫襯著點。如果以後沒再生孩子，就由曾四牛給曾念安和翠芝養老送終了。
過了元宵，曾念安帶著翠芝和曾四牛來北平。曾三牛夫妻在守著五個老人。
範長青听完後，對曾念安拱手“曾師傅，恭喜您了。您這可是老來得子了”曾念安趕緊拱手回謝。
欒掌櫃這時開口說道“曾師傅的手有傷，做菜速度要慢一些。本來我安排他在那邊大廚房的，可那邊人陰陽怪氣的說話。我找了二哥也不管用。現在我帶曾師傅來找您，是想在您這小廚房給曾師傅弄一塊地方，砌上灶台，荷台。範師傅，您看？”
範長青拱手向欒掌櫃說“欒掌櫃，看您說的。曾師傅來小廚房，小廚房就熱鬧多了”
欒掌櫃“那好，我安排人來砌灶台，荷台。”
曾念安對範長青說“謝謝範老弟不嫌棄我了。”又對欒掌櫃說“欒掌櫃，麻煩您費心了。”
欒掌櫃見事情說好，和範長青打了聲招呼就和曾念安出去了。範長青看著走出廚房門的兩人，又看了眼大廚房那邊，搖搖頭，轉身去灶台那邊盯著嚴興民做事。
在範長青和欒掌櫃他們去休息室，黝黑男人來到鄭岩他們旁邊幫忙時。何雨柱攔下了黝黑男人，問“兄弟，您是干嘛的？”
黝黑男人見何雨柱攔著自己，問自己的話，回道“我來這干活的。”
何雨柱邊干活邊問“哦，那您多大了？叫什麼名字？”
黝黑男人“我叫曾四牛，今年十六歲了。”
範文平，何雨柱和鄭岩聞言都抬頭看著黝黑男人曾四牛。何雨柱更是拉著範文平起身來到曾四牛旁邊。看著兩人，何雨柱“三師兄，您比人家矮太多了。”又看著曾四牛，說“兄弟，您怎麼長的，這麼高個。”不等他們回話，又對著曾四牛說“我給您介紹一下，我叫何雨柱，您叫我柱子就行。您旁邊這位是我三師兄，範文平。他叫鄭岩。”
曾四牛向範文平和鄭岩，何雨柱打招呼“你們好，我叫曾四牛，我老家村里的人都叫我黑牛。”
範文平“您好，我叫範文平，您叫我平子就行。兄弟，您是幾月出生的？”
鄭岩“您好，我叫鄭岩，小名石頭，您叫我石頭就行。我叫您牛哥吧。”
曾四牛看著範文平，說“我是八月的。”
範文平“哦，那我比你大。我六月的。”
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