沒有後顧之憂的陳家俊和翟巧巧,把行李歸置妥當,立刻領著溪溪一起去附近菜市場買菜。
由于人生地不熟,陳家俊多方打听,拐了好幾個街角,才找到一個比較大的菜市場。
菜市場坐落在好幾棟樓中間的空地上,毫無規則,七拐八扭。
各種攤位沿著周邊屋檐散漫排開,挨挨擠擠,頭頂搭著五顏六色的遮陽棚,濕漉漉的地面泛著水光,像是剛下過雨一樣。
翟巧巧看慣了北方橫平豎直、平坦開闊的菜市場,對這里迷宮一樣的布局很不適應,感覺十分憋屈。
要知道,平時在家買菜,她都是開著三輪車去的,在這里,人流如潮,熙熙攘攘,別說三輪車,走路通行都費勁兒。
不過,撲面而來的熱鬧氣氛和北方的菜市場截然不同,顯然這里的煙火氣更濃,人情味更足。
“咦,叔叔你看,”溪溪拉著陳家俊的手,小跑到一個攤位前,指著摞得整整齊齊的一小把一小把青菜慨嘆,“哇,這些菜捆得好漂亮啊,擺放得真整齊,像小朋友們排隊一樣!”
只見挎著竹籃的攤主阿婆面前,堆成小山的各種青菜都是用稻草捆成巴掌大的一把,擇得干干淨淨、清清爽爽,賞心悅目。
翟巧巧笑了“南方買菜論‘把’,不像咱們北方,一買就是一捆或一麻袋,夠吃好幾天。”
“哈哈,好久沒回來,看著碼得這麼整齊精致的菜,我都有點不習慣了。”陳家俊像欣賞藝術品一樣,“上海青、菠菜、芹菜、白菜、香菜、小蔥……都綁得小巧玲瓏,特別有賣相。”
“可不是嘛,像一個個小姑娘似的,紅裝素裹,美輪美奐。”
賣魚的攤主戴著橡膠手套,正按顧客的要求,把一條魚去鱗、抽腥線、開膛、切片……動作熟練麻利。
“在北方買魚,攤主頂多幫忙刮鱗,這兒連什麼形狀的魚片都能給你片好,星級服務一般。”翟巧巧對攤主精湛的刀工和熱情的服務嘖嘖稱贊。
那邊的豬肉攤上,一位女士只購買了一根排骨,攤主正幫忙剁成小塊。
走幾步,他們發現這個簡陋的菜市場,竟然有雞油菌、竹蓀、新鮮的松茸售賣,甚至還有裹著泥土的竹蓀蛋,攤位前有一溜人在排隊選購。
北方常見的無非香菇、金針菇等,像這麼名貴的菌類,北方的老百姓很少舍得買。
溪溪好奇地戳了戳像小燈籠似的竹蓀,惹得攤主阿姨直笑“小朋友,這個煲湯最鮮啦。”
溪溪的好奇和冒犯,搞得陳家俊很不好意思,只好買了三十元的竹蓀。
三人饒有興趣,邊走邊看,翟巧巧的眼楮就沒閑過。
一會兒看阿婆把一根玉米剝得只剩最後兩層皮,一會兒看大叔用小秤稱一兩顆蒜頭,一會兒看阿姨把紫甦和青椒捆在一起賣……
這些在北方菜市場里少見到的細致,讓她覺得新鮮又有趣,手指不停地指著這個指著那個,嘰嘰喳喳問個不停。
陳家俊雖然是本地人,但由于離開家鄉已經有段時間,對城里售賣的精細,同樣感到驚嘆,他和翟巧巧、溪溪都像劉姥姥進大觀園似的。
看看這不錯,看看那也不錯,這些想吃,那些也想吃,面對琳瑯滿目、種類繁多的菜系,竟然無從下手,挑得眼花繚亂。
最後,按照營養搭配原則,他們分別買了些雞鴨魚和豬肉等肉類,挑了青菜、蘿卜、番茄和紅椒等蔬菜,還買了沙田柚、甘蔗、馬蹄和蜜桔等水果,東西不算多,卻樣樣新鮮。
“走,回家做飯!”陳家俊一聲令下,一行三人,仿佛一家三口似的,毫無避諱,手牽著手往回走。
陽光透過遮陽棚的縫隙灑下來,落在他們身上,混著市場里的魚腥氣、菜香味和阿婆們的招呼聲,竟讓人心里生出一種踏實的暖意來。
進屋後,陳家俊和翟巧巧分工明確,一陣忙碌。
等洗、切、配結束,已是傍晚。
巴黎回來了,手里拎著一大堆新鮮食材。
陳家俊接過食材“巴黎,不是跟你說過我們去采買食材嗎?你怎麼又買這麼多?”
“我以為你們找不到菜市場呢。”
“我們問了好幾個人,才打听到附近菜市場的。”
“口語交際不錯啊,你們竟然能找到!”巴黎開著玩笑。
“把我們當三歲小孩了。”
“買多了也沒關系,家里有冰箱,明天省得再跑一趟。”
“好吧,只能這樣了。”
巴黎換鞋,脫掉外套,洗手,圍上圍裙,立刻鑽進廚房忙活。
“先給建宇哥趕緊準備晚餐,都這個點了,肯定餓壞了。”
“沒事,他吃不多,應該還不餓。”翟巧巧有些感動,差點熱淚盈眶。
“病人和正常人不一樣,餓了就要吃,耐心會差點,何況需要補充營養。”
“巴黎,你怎麼像經驗豐富的老中醫一樣,什麼都懂?”陳家俊調侃。
“哎,別提了,以前家里老父親經常住院,常年伺候他,總結的經驗。”
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“哦,叔叔現在什麼情況了?”
“一年前走了!”
“對不起!”
“生老病死,正常,他在病床上沒少折騰我們,走了也好,離去和活著的都解脫了。”
“當年那個經常給你送香熬蔥姜蒜油和青紅剁椒的淳樸男人不在了?他的笑容特別憨厚,老是穿著一件帶著補丁的中山裝……”陳家俊自言自語,陷入沉思。
巴黎打斷他“別想了,那個形象已經不復存在,那個年代也早消失得無影無蹤。”
“哎!”陳家俊一聲嘆息。
“巧巧姐,給建宇哥炖個玉米胡蘿卜排骨湯,再清蒸鱸魚,最後炒個西蘭花,保證清淡又營養。”
“他吃不了這麼多,少做點。”
“營養搭配得跟上,少食多餐,醫院有微波爐,涼了可以加熱。”
“巴黎,你太善良了,我都不知道怎麼感謝你才好。”
“巧巧姐,你又來了。”
“心生慚愧啊,我平時都沒有像你這樣對他好過。”
“咋了,像我和邱華一樣啊?老是干架?”
“那倒不是,反正兩人之間總覺得隔著一座山似的,怎麼都無法親近。”
“是呀,愛得不夠深,過得很別扭。”
“無法描述這種狀態,說不愛吧,還殘存些親情的氣息;說愛吧,又難以做到那麼親密,為了孩子,日子過得苟且偷生,毫無波瀾。”
“哎,家家有本難念的經,不說了不說了,做飯。”
“幫我洗一下排骨、玉米和紅蘿卜,我準備生姜、香菜和枸杞、黨參。”
“巴黎,抱歉,我們只買了白蘿卜,沒買排骨和玉米。”陳家俊訕訕地笑了。
“我買的有。”說完,巴黎就去扒她拿回來的塑料袋。
“我們買的有羅非魚,沒有鱸魚。”巴黎剛才報過給趙建宇準備的菜譜,陳家俊他們根本沒有準備菜譜所需食材,頓時汗顏無地。
“我買的有啊。”
“我們買的有有機花菜,沒有西藍花。”
“我買的有,沒關系的。”
“巴黎,還是你會搭配,我們北方人真沒有你們精細,做法很糙,沒那麼多講究。”翟巧巧很難理解南方人做個飯要求這麼雅致精巧。
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