這瞬時的反應太真實，令姚如意忍俊不禁。
她自個覺著好吃不算，姚爺爺也喜歡，看來鹵得是不錯。這讓她也有了些信心。
見姚爺爺吃得香，她便起身回灶房蒸飯，想了想，順帶又伸出腦袋安慰道︰“阿爺乖咯，等明兒我掙了錢，便與你買肉吃，不過不買羊肉，咱炸香香的脆皮肉吃。便宜嘿嘿。”
摳得很！姚啟釗哼了聲，就著蛋，大嚼燒餅。
被太陽曬暖的風呼呼地穿庭而過，吹動了姚啟釗蓬亂的白發，他被夕陽曬得兩只眼微微眯了起來，神色舒坦下來，有點像一只炸毛的慵懶老貓。
姚如意把飯蒸上，灶房里煤餅快燒完了便連忙出來再夾一塊，見此情形，生好火便又回屋取來木梳給姚爺爺梳頭。
臥床多日，他都沒收拾，頭發都打結了。
一綹綹梳順了，細細綰作道髻再束上一塊布巾。他正好吃完餅子，臉頰上沾滿了餅屑猶不自知，姚如意又打水來給他擦臉洗手，再挖上一指尖羊脂膏，給他額頭臉頰鼻頭下巴各點上一點，再用大手全臉糊勻，糊得老爺子嗷嗷叫。
“胡來！你這妮子沒大沒小！”
“好了好了，涂好了。”姚如意咧嘴笑著，再把他滿衣襟的餅屑也抖干淨，心想，回頭要給姚爺爺縫個圍兜來戴才好。
“您曬著太陽啊，我去燒菜。”
姚啟釗如今和一個小孩子無異，氣來得快去得也快，一轉眼還忘事兒，見姚如意勤快，此刻又眯起眼夸道︰“嗯，你這個新來的廚娘還算能干。你叫什麼名兒？幾歲了？”
得，她又成廚娘了。
“有事兒叫我啊，恭桶在後頭，要解手您記得扶著點牆，慢點走啊。”甭管是廚娘也好乳母也罷，他老人家開心就成——作為外婆帶大的小孩兒，姚如意對全心疼愛孫女兒的姚爺爺也天然有著股親近。
她聳聳肩便回灶房去忙了。
一開始也免不了有些手忙腳亂，她其實也不算很會做飯，會做的菜式都是外婆教她的，也都是些簡單的家常菜。算起來，她十三歲就生病了，後來經過手術和化療短暫康復過，那時反而是外婆的身體不好，經常頭暈，嚴重還會突然暈厥，醫生說是操勞過度，頸椎變形壓迫神經導致腦部供血不足導致的。
需要多休息。
所以那幾年，姚如意承擔起了家里的所有家務，外婆也開始教她怎麼做飯、怎麼進貨、怎麼盤賬，小賣部更是開始交給她打理。姚如意那時也不懂事，甚至因病痛和對未來的恐懼而心生叛逆，外婆越要教她，她便越是耍脾氣不學，時常被急躁起來的外婆罵得躲進房里哭。
她其實也知道，外婆是生怕自己哪天走了，她沒法自己照顧自己。但就是因為知曉，她心中才更為恐懼。那時，她與原主一樣，都曾萌生過若是至親不在了，自己在這世上了無牽掛，不如一起走的心思。
為了給她籌錢治病，外婆已經把老房子賣了，卻不到最後關頭都沒賣小賣部。她知道，外婆是連舅舅們都沒考慮，想把小賣部留給她。
“以後病好了，你守著這小店，總歸有條活路。”
可惜，她還是輸給了癌癥。
不過，現在也沒什麼好惆悵的了。
外婆說得對，她要活著，偏要活著！
老天爺或許正是覺著上輩子虧欠了她，所以這輩子才叫她頂替了此生的“姚如意”，希望她能擁有健康的身體好好生活的吧？原身雖看著瘦弱，其實體質很不錯，煤炭中毒後能迅速恢復便是證明。
即便沒有現代醫療的幫助，她因一氧化碳中毒昏迷才養十幾日就能痊愈到這樣行動自如的程度，跟她以前那破破爛爛的身子骨簡直一個天一個地。
姚如意邊斥責自己矯情，邊看了眼天色，就在姚爺爺茫然疑惑的目光中，螞蟻搬家似的，先把炭爐和那鍋茶葉蛋先搬到家門口的屋檐下，又返回把姚爺爺推到廊子下，還給他尋了本書打發時辰，再搬了個小板凳、拿來一沓油紙，這才氣喘吁吁地在門邊坐下。
她用裁紙刀把油紙一張張裁小，疊成漏斗狀，整齊擱在一邊，心里也有些緊張地等候著國子監的學子散學。
這種小食，也不知會不會有人來買？
裁完油紙，她又用勺子輕輕地攪了攪陶甕里的鹵湯，小炭爐里的煤餅已經燒得通紅，外層凝出一層銀灰，橙紅的火星在內里燃動，之前變溫的鹵湯隨之再次滾沸起來，本沉澱下去的茶葉蛋香氣很快在巷子里徘徊不去。
正好，悠遠綿長的散學鐘聲也恰好敲響了。
汴京城中有國子監與闢雍書院兩處官學，但國子監的格局與外城的闢雍書院大不相同，分作南北兩區。北講堂街是學子們研習“六藝九經”的學堂，有校場、蹴鞠場和連綿的學齋，算是教學區。南齋則盡是灰瓦連檐、供學子們飲食居住的舍館與膳堂，以後世大學類比，約莫算是宿舍區。
中間正好夾了條丈許寬的後巷，便是姚家所在的這條夾巷。
只要散學的鐘磬聲一響，國子監的學子們便會像成群的黃河鯉魚一般，烏泱泱涌出校門，而這條巷子也是從學堂、經膳堂、回齋舍的必經之路。
而國子監共有三千余名師生。
按說這般人來人往的地界，早該支起餛飩攤、架起烤餅爐，變成一條如後世大學城一般熱鬧的美食街。但可惜的是，因夾巷被納入國子監外層圍牆之中，巷頭巷尾都有廂軍值守，不許外頭的販夫走卒靠近；至于夾巷里居住的人家——這巷里住的又大多是在國子監任職、有子弟就讀的官宦人家，當了官一是不能明目張膽行商賈事，二是俸祿豐厚，不屑操持這等小買賣的緣故。
畢竟身為此間的官吏，如姚爺爺一般清廉之人才是異類，有點油水的衙門人坐著在家都有人來送錢，何況是國子監？官吏哪里值得辛苦做此等苦力買賣？故而，原主的記憶里，整條巷子說起來也就三間鋪面︰孟員外家經營的雕版坊、程娘子家開的裁縫鋪、還有劉主簿親戚開的劉家書肆。
壓根沒人做姚如意選擇的這種針頭線腦、芝麻綠豆的小買賣。
這也是為何這條巷子的房宅能這般金貴的緣由。
這倒叫姚如意白白撿了便宜。
這不是個空白市場麼？
她一听鐘聲響了，立即蠢蠢欲動地挺直了背脊。左手攥著撈茶葉蛋的竹絲漏勺，右手扶著雙耳陶甕，一雙大而圓的杏仁眼一眨不眨、亮晶晶地盯著國子監那漸次涌出人來的朱漆大門。
姚如意倒不覺著做買賣丟人，人都要餓死了，還講究什麼文人風骨？再不想法子，這五百多貫的債要還到猴年馬月？橫豎這些年姚家爺孫倆的脊梁骨都快被唾沫星子淹了，也不怕再多些茶余飯後的談資。
尤其是，如今醫療受限，姚爺爺這病得慢慢養，恐怕沒那麼快好，按照那劉主簿的話，姚爺爺只怕是當不成官了，索性扯開臉面做生意。
何況，這茶葉蛋不過是開鑼戲。
姚如意回頭望望自家那斑駁的烏木門，就在她身後的圍牆上本就有個四方形的大窗洞，這窗里正好就是姚家堆雜物的小庫房。
她今早打掃衛生時還打開了窗子看過，當時便在心里盤算好了︰把這兩間房拾掇出來，再把牆洞鑿得更大、更敞亮些，擺上貨架支起窗板，不就是個現成的小賣部窗口嗎？
到時窗子下的台階上，再訂做兩個窄邊的木櫃，就架在窗沿下頭，還能堆些時令瓜果來賣。不過收鮮果蔬菜得有門路，得收到好的又得便宜，而且這東西壞得快，沒有穩定客流之前可不著急賣。
等開了鋪子，院門也得常敞開，這樣客人往來也容易。她才不怕什麼外男往來就是私通的名聲呢！若是為了這個便瞧不起她的人，那也不是什麼好人。
哎呀小賣部影兒都還沒呢，徐徐圖之…徐徐圖之……她越想越入神。
——
國子監內。
鐘聲剛敲，原本蹲守在甲舍、乙舍台階上閑話的書童、奴僕便個個一躍而起，趕忙進去伺候自家主人，不一會兒，便前呼後擁地引著不少鮮衣著錦的少年郎出來了。
國子監與闢雍書院分舍的方式不同，闢雍書院才成立十來年，因廣納平民良家子入學，是以入學試放榜名額按名次分甲乙丙丁各學齋，每月還舉行月考，末位淘汰，以才學居上。
而成立已有七十余年的國子監便顯得腐朽多了，國子監因限定了唯有七品官員以上族中子弟方能入學國子監，便一直以出身高低分學舍，權貴高官子弟方能分到甲舍讀書。
故而也只有甲乙學舍門口才會成日聚集著不少豪奴。
鐘聲敲過許久，耿灝才神色郁郁地從甲舍門邁出來。
他身後不僅跟著數名雜役，還跟著倆個自小伴著長大、伶俐親近的小廝，其中一個背著書箱棋盤的叫耿牛，另一背著弓箭鞠球的叫耿馬。這兩人似乎還是雙生子，生得胖瘦高矮一模一樣，連臉上痦子都是一人一個，一左一右。
“大郎，車已經套好了，今兒還是不回家嗎？”左臉有痦子的耿牛揚起臉，盱著小主子那張十分不快的臉，小心翼翼地發問，“奴今兒可還要叫耿羊往舅爺家趕？”
耿灝身材高大，臉也臭，一雙三白眼本來就凶，這下更凶了。他一邊走一邊冷冷道︰“不回，也不去舅舅家。”
“那…那去哪兒啊？”右臉有痦子的耿馬心中警鈴大作，忐忑地問。
“去鄭州玩幾日，不上學了。”
耿牛耿馬雙雙僵住，但看耿灝那副憋著氣想殺人的樣子，又不敢多勸，只能相互使了個眼色，便趕忙陪笑哄道︰“去鄭州作甚麼？怪冷的這兩日，灝哥兒不願見那女人，要不咱還是去莊子上住吧？”
耿灝臉更黑了，斬釘截鐵道︰“就去鄭州，去雲夢山泡溫泉！”說完瞥見耿牛耿馬的苦瓜臉，又冷哼了一聲︰“我知道你們想什麼，只管回家報信去！你！耿馬！你回去跟我爹說，只要那腌 女人還在家里，我就絕不回家！”
被指著的小廝哭喪著臉道︰“大郎，奴是耿牛。”
耿灝一噎，這倆生得太像了，那麼多年了，他還是分不清。
他不耐煩地隨意一揮手︰“不管你們誰，反正把話帶到就是了。那鄧家的女人必須休了送走，想當我娘？我呸！她也配！這個家有她沒我！有我沒她！還有她那個生得豬頭豬腦的兒子，膽敢再邁進我耿家門一步，我就能把他腿打折！你叫她試試我敢不敢！”
越說越氣，說到最後耿灝整張臉通紅，胸口都劇烈起伏。
耿牛耿馬趕忙掏出個藥丸給他吃，又一個順背一個順胸口，心里也頗為耿灝難受。
耿灝是二品大員“三司使”耿忠明唯一的嫡子，大宋的“三司使”總領天下賦稅，人稱計相，地位顯赫。生在這樣的人家本是極大的福分，可惜耿灝母親生下他便去了，他自小便是耿忠明又當爹又當娘地帶大，外人都說耿相為愛子不肯續弦。但年初不知怎麼回事，正月里拜帖多、宴會多，耿忠明竟在一次宴會上，瞧上了底下胥吏奉上的女人，鬼迷心竅似的，說什麼都要娶回家。
關鍵是這女人，她已三十好幾！她還有個與前頭丈夫生下的、只比耿灝小兩歲的兒子！
耿家家里也不是沒有小娘，幾個身家清白的良家老妾還給耿灝生了好幾個弟妹呢，她們為耿家生兒育女都沒有扶正，一個嫁了人生過兒的卻要一躍成耿家主母了！這不叫人笑話嗎？耿灝想破腦袋也想不通，與耿忠明大吵了好幾回，但也沒能左右耿忠明的決定，那女人還是吹吹打打地進門了。
洞房當天，耿灝二話不說，擎上倆大海燈，沖上去就把正院房子點了，把親爹後娘嚇得提著褲腰帶、跑飛了鞋才狼狽地逃了出來。
之後他便不再回家，直到今日。
耿灝喘著氣，好不容易才從滿腔憤懣中平靜下來，忽然聞到不知是耿牛還是耿馬懷里有股香味，眼楮望他胸口一瞥︰“你們偷吃什麼呢？”
耿馬一愣，趕忙從懷里掏出個還熱著的茶鹵雞子兒，殷勤捧上︰“大郎換衣裳時，奴出去吩咐套車，順道在後門夾巷里買的。今兒倒新奇，有個模樣很俏的小娘子賣雞子兒，還挺多學子圍著買呢！奴聞著香，便也使錢買了幾枚，這個是沒動過的，灝哥兒要吃麼？”
原來是雞子兒，他最煩吃雞子兒了，下油鍋炒的倒罷了，尤其是這種煮的，他剝開總覺有一股屁味兒，一點也不好吃！耿灝嫌棄地往外一推，拔腿走了︰“還以為什麼寶貝呢，你自個留著吧！”
耿馬委屈地揣回懷里，小聲嘀咕著追了上去︰“真挺好吃的啊。”
金烏西墜，暮色漸深，滾燙的落日照得國子監里連綿飛翹的屋瓦浮光躍金，連粉白的牆面都映得橙紅猶如熔金，廊柱的陰影在牆面上拉出如弓弦般的細線，耿家主僕沿著長廊走過丙字學齋門前，他們斜長的影子打在牆上、窗欞上，如游魚般在林維明眼前一個個移過。
丙字學齋里，林維明就這麼眼睜睜地看著其他學齋的同窗全走光了。
他忍著腹中的饑餓，把書豎了起來，在書頁後無聲又哀怨地長嘆了一聲。
在他面前，他們學齋的經學博士朱炳還陶醉地邁著方步，在前頭唾沫橫飛、慷慨激昂地帶頭誦讀著《春秋》里的名篇《子產論政寬猛》︰“寬以濟猛，猛以濟寬，政是以和……”
他約莫三十六七，但瞧著卻像有四十好幾，生得矮胖矮胖，人裹在月白緞面的長衫里，腰間的腰帶又勒得緊緊的，格外像那發酵過頭的炊餅，加之他的名字……便在這群促狹學生里頭得了個“大餅先生”的諢號。
只見朱炳沉浸在書卷中，一路讀得唾沫飛濺，似乎壓根沒听見方才散學的鐘聲似的。底下的學子們也都習慣了，滿臉麻木——上“大餅先生”的課哪有按時下課的？回回都得拖堂！