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第396章 分解野豬

類別︰其他類型 作者︰百川流止 本章︰第396章 分解野豬

    近藤悟微微眯起眼楮,認真地想了想後,目光轉向許康平,出聲詢問道。

    “不知道許康平學員你想要什麼獵物。”

    “如果是比較常見的話,我可以專門去尋找一下。”

    反正對于他來說,只要是這山林里存在的獵物,憑借他多年積累的豐富經驗,基本上都能夠手到擒來。

    既然如此,那他也不介意給許康平多提供一些幫助。

    許康平听到近藤悟的詢問,很是干脆的說道。

    “嗯,那就野豬吧,一整頭野豬。”

    “正好我其實有一道料理想要做一下。”

    事實上,在之前第三場考試時,許康平便想過用野豬來制作那道料理。

    不過,因為並不太適合,他也只能放棄。

    現在有機會,許康平自然想要嘗試一下。

    “野豬的話,沒問題。”

    “之後我會帶來一頭野豬的。”

    近藤悟回答得同樣干脆利落。

    野豬雖然凶猛,但並非難以捕捉的獵物。

    更何況,要說到其它稀少的獵物,或許尋找起來會如同大海撈針般困難。

    但是野豬在這附近的山林中數量還是比較多的。

    而且有些野豬生活的區域甚至比較靠近城鎮,這讓他對成功狩獵到野豬充滿了信心。

    甚至他原本就有狩獵野豬的想法。

    完全是一舉兩得,甚至都不需要專門去尋找。

    …………………………………………

    看了下自信的近藤悟,許康平點了點頭。

    “那就交給近藤先生了。”

    許康平鄭重地說道。

    隨後許康平也沒有再多說什麼。

    畢竟五分鐘的時間已經快到了。

    盡管已經選好了‘搭檔’,但是雙方之後可不會聚在一起。

    顯然這五分鐘的選擇時間,也是在冬季狩獵大賽前,雙方唯一能夠有所交流的時間。

    時間在緊張的氛圍中悄然流逝。

    很快所有的學員都選擇好了各自的獵人‘搭檔’。

    隨後獵人們便匆匆整備行裝,直接前往參加冬季狩獵大賽。

    至于學員們,直到獵人們回來之前,都暫時沒有什麼事情。

    當然了,也可以提前做好料理的準備。

    這也是大部分學員的選擇。

    他們或許不能確定各自的獵人‘搭檔’會帶來什麼獵物。

    但是有些東西還是比較通用的。

    比如準備好足夠的香料、常用的配菜,將刀具磨得鋒利……

    許康平同樣也做著準備。

    而且因為他需要的東西比較少見。

    因此還需要他專門去尋找一下才行。

    至于說近藤悟無法帶回野豬。

    許康平還是比較相信近藤悟的。

    或許說,許康平相信自己的眼光。

    不過即使出現了差錯,許康平相信他也可以隨機應變的。

    ……………………………………………………

    時間很快便來到了傍晚。

    夕陽的余暉給大地染上了一層暖橘色的光暈。

    完成狩獵的獵人也紛紛返回。

    每個人都帶著自己的戰利品,臉上洋溢著或疲憊或滿足的神情。

    因為是有組織的狩獵大賽。

    自然獵物也都完整地被帶了回來。

    野豬、棕熊、鹿這些稍大的獵物被放在專門運送獵物的雪地車上。

    稍小一點的狐狸、兔子、野雞之類的,都是獵人各自帶著。

    近藤悟如約帶來了一只野豬,而且還是一只接近三百多斤的公野豬。

    野豬的獠牙在余暉中泛著寒光。

    當然,不光是野豬,近藤悟其實還狩獵到了其它獵物。

    不過他們這次考試只需要選擇一種獵物就可以。

    許康平自然是選擇野豬。

    搬運過來的野豬被放在了廚房的中央。

    這是許康平專門申請的。

    畢竟他做的料理需要比較寬敞的地方處理食材。

    隨後,許康平拿出一把普通的廚刀,開始對野豬進行處理。

    手中的廚刀在豬頭處輕輕劃過,整顆豬頭瞬間便被切下,切口平整光滑。

    精準的力度和角度,仿佛經過了無數次的練習。

    接著,許康平用刀沿著野豬骨頭的關節的縫隙巧妙地游走。

    四只豬腿在他的動作下依次被卸了下來,動作流暢自然,沒有絲毫的拖泥帶水。

    隨後,許康平又快速地揮動手中的廚刀,剃下來了里脊肉。

    鮮嫩的肉質在余暉下閃爍著誘人的光澤。

    肩胛肉也被許康平準確無誤地分離出來,紋理清晰可見。

    接著是腹部的五花肉……

    僅僅片刻功夫,一只原本完整的野豬便被許康平分解完成。

    各個部位擺放整齊,宛如一件精心雕琢的藝術品。

    ………………………………………………

    “康平君的刀工實在是太厲害。”

    “簡直可以稱得上是賞心悅目。”

    近藤悟看著被許康平分解完成了野豬,忍不住稱贊道。

    在近藤悟看來,許康平這麼干脆利落的動作,即使職業屠夫也很難做到。

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    “還差很多。”

    許康平搖了搖頭。

    至少他沒有在轉瞬間便處理好這只野豬。

    至于賞心悅目,呵呵……只是處理食材罷了。

    听到許康平的回應,近藤悟很是不解。

    這樣的刀工,還差很多嗎?

    “康平君實在是太謙虛了。”

    “這樣的刀工,還有什麼人能夠比得上嗎?”

    對于這話,許康平並沒有多做解釋。

    主要是他即使說了,近藤悟也不會明白的。

    而他可不是謙虛。

    就他處理這只野豬的刀工。

    跟能夠在不留一滴血、不掉一滴汁的情況下,把一整頭牛瞬間肢解的猛牛青龍斬相比確實差很多。

    當然了,倒不是說許康平現在做到類似猛牛青龍斬的效果。

    但是如果使用一般廚刀的話,卻需要一定的練習。

    這對于他來說並沒有太大的必要。

    畢竟,他要是使用‘斬空’來處理這只野豬的話,自然可以達到猛牛青龍斬的效果。

    只是沒必要使用‘斬空’罷了。

    “好了,接下來我要開始料理了。”

    “大概需要兩個小時。”

    許康平看著近藤悟突然開口說道。

    听到這話,近藤悟也明白許康平的意思,這是讓他離開啊。

    對此近藤悟雖然想要觀看一下。

    最終還是沒有把要留下來的話說出來。

    “那麼我就先出去了。”

    說著近藤悟有些不舍地轉身離開了廚房。

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