在看過許康平、黑木場涼以及葉山亮的料理後。
眾多學員都感到了滿足。
就在不少學員以為秋季選拔最終決賽就要這樣結束的時候。
幸平創真帶著他的料理來到了三名評審面前。
“久等了，就用這個來落下帷幕吧！”
說著，幸平創真緩緩地打開了砂鍋的蓋子，一股熱氣噴涌而出。
“這真是讓人忍不住了！”
“只要以米飯為主食的人。”
“看到這個都會忍不住露出微笑吧！”
“這種外表和香氣的破壞力……”
堂島銀嘴角含笑地看著砂鍋內的料理。
旁邊 切仙左衛門也是同樣露出了笑意。
“這是米糠秋刀魚菜飯。”
幸平創真一臉淡定地介紹道。
听到幸平創真的介紹，觀眾席上的眾多學員明顯有些不淡定了。
“米糠？”
“米糠腌漬嗎？”
“原來他還沒有放棄嗎！”
“但是這樣真的能夠跟其他人相比嗎？”
“完全沒法比吧！”
“……”
眾多學員的質疑並沒有讓幸平創真有所動搖。
他對于自己的料理很是自信。
“剛煮好的米飯香氣，真讓人受不了。”
切蕾歐諾拉捂著臉頰忍不住說道。
“好了、好了，馬上盛給你們，請稍等。”
幸平創真笑著說道。
讓評審產生期待，也是他計劃中的一環。
“真是的，幸平君真是壞心眼。”
“快點、快點……”
切蕾歐諾拉看著幸平創真催促道。
她已經迫切地想要進行品嘗了。
幸平創真也沒有繼續吊著三名評審的胃口，很快便為三名評審盛好了菜飯。
“來了、來了，終于來了。”
“現在開始試吃。”
切蕾歐諾拉說著便迫不及待地開始動手進行品嘗。
堂島銀河 切仙左衛門自然也不甘示弱。
隨著菜飯入口，堂島銀露出了享受的神情。
“秋天所帶來的秋刀魚的幸福感。”
“充滿了全身。”
“多麼柔和美味！”
“先用炭爐將秋刀魚烤過一遍……”
這時候 切蕾歐諾拉突然搶著說道。
“烤過一遍後，在和米飯一起煮。”
“使得秋刀魚的美味完美地融合到了米飯里。”
“而且秋刀魚非常棒！”
“蘊含在咸味中的濃郁鮮美與柔和風味，隨著每一次咀嚼在口中蔓延開來。”
“秋刀魚的品質毫不遜色于其他三位。”
“這頗為厚重的味道，叫做米糠秋刀魚嗎！”
切蕾歐諾拉若有所思。
“沒錯，這是深受人們喜愛的傳統食物。”
堂島銀點了點頭，隨後繼續說道。
“既能激發食材的美味，又能去腥，還能提高營養價值。”
“甚至有人認為，這是吃秋刀魚最美味的方式。”
“不過，真虧你能把味道提高到這個程度啊！幸平。”
說著堂島銀有些贊賞地看向幸平創真。
能夠在這種情況下彌補差距，用自己的方法得到不輸于許康平三人的秋刀魚。
在這方面幸平創真已經做得很好了。
“我也是賭一把，真是在和時間賽跑呢！”
“先去魚市場盡可能地把優質秋刀魚買回來。”
“不斷重復著一邊試做一邊熟成的作業。”
“當然也同時嘗試並改良了米糠腌漬之外的熟成方法。”
“雖然總是做不出能對抗應季上等食材的成品。”
“不過總算在比賽前，達到了令我滿意的熟成度。”
幸平創真有些慶幸地說道。
能夠成功，也是有很大的運氣成分。
………………………
只是這道米糠秋刀魚菜飯雖然美味。
但是卻並沒有達到讓 切仙左衛門出現‘衣襟綻裂’。
這已經說明了幸平創真的料理，比不過許康平三人。
讓不少人覺得冠軍會在許康平，黑木場涼和葉山亮之間產生。
不過許康平很清楚，幸平創真的料理還沒有完成。
一道料理兩種吃法，幸平創真很喜歡用這種手段呢。
不過就算如此，許康平也不覺得最後的結果會出現變化。
“我希望你們能再添一碗，還有想吃的人嗎？”
幸平創真很是淡定的看著三名評審詢問道。
“到此為止了！”
對于幸平創真，堂島銀雖然有些可惜。
但是卻明白自己作為評審的職責所在。
“至此，評審結……”
不過就在堂島銀準備宣布結束的時候，一股奇異的味道傳來。
這吸引了堂島銀的注意力，口中的話也不由的停了下來。
“我還想著，要是你們要再來一碗的話，就把這個澆上去給你們吃呢。”
“我的秋刀魚料理，還沒完成呢！”
“這把刀真正的鋒銳，讓我展示給你們看吧！”
幸平創真的神情變得有些鋒芒畢露。
看著幸平創真的神情和他手中的湯汁。
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切仙左衛門把碗遞了過去。
“再來一碗！”
堂島銀和 切蕾歐諾拉也跟著把碗遞了過去。
“創真君，最後的掙扎倒是沒什麼問題。”
“不過這個和與我對決時用的招數不就是一樣了嗎？”
切愛麗絲有些不滿的看著幸平創真。
顯然是想到了之前敗北的事情。
不過對此，幸平創真並沒有解釋。
干脆地為三名評審再次盛上了一碗飯，接著把手中的湯汁澆在了上面。
“好了，三位客人。”
“這就是我的秋刀魚料理——秋刀魚菜飯雜燴。”
“請慢用。”
三名評審看著這道秋刀魚菜飯雜燴，開始動手品嘗。
隨著秋刀魚菜飯雜燴入口， 切仙左衛門立刻‘衣襟綻裂’。
“豆漿雜燴飯，有趣！”
毫無疑問， 切仙左衛門認可了幸平創真的這道料理。
“混在米飯中的這個是……”
堂島銀看著米飯中紅色的食材一時間有些疑惑。
“是脆梅子。”
幸平創真很是干脆地回答道。
不過這個回答卻讓不少學員很是驚訝。
畢竟所謂脆梅子只是一種粗點心。
沒想到竟然被幸平創真用在了料理上。
切蕾歐諾拉此時也開啟了她的‘綻裂’。
“這個梅子也是這道料理的亮點。”
“令人百嚼不厭的脆爽感和鮮艷的外表。”
“味覺上也在秋刀魚豐富的脂肪中顯得非常出眾。”
“……”
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