確定了許康平的這道料理確實是烤雞，符合這次的主題後。
堂島銀五名評審有些迫不及待地準備品嘗一下這道看起來就很漂亮的料理。
于是紛紛拿起刀叉，小心翼翼地切下一塊蒜雞肉。
隨著蒜雞肉入口。
濃郁的蒜香味如同火山爆發一般，沖擊著他們的味蕾。
同時蒜香味雖然濃烈，但卻與雞肉的鮮美完美融合。
讓人更容易接受。
很快，烤制的焦香也在口中升起。
與蒜香交織在一起，形成了一種令人陶醉的味覺交響曲。
輕輕咬下，烤制的外皮變得酥脆。
更關鍵的是，因為不同部位烤制的程度不同，讓外皮的酥脆口感也有著不同的變化。
配合鮮嫩多汁的雞肉，讓口感變得更加豐富。
每一口都有著細微的味道變化。
“大蒜的味道竟然也會這麼誘人。”
“並且完美地融合到了每一絲的雞肉中。”
“好似這就是雞肉原本的味道一樣。”
乾日向子閉上眼楮，細細品味著這獨特的味道。
臉上露出了滿足的神情。
“濃郁的蒜香味，配合雞肉的鮮美還有淡淡的焦香。”
“讓味道得到了升華，且達到了平衡。”
木久知園果說著，忍不住加快了咀嚼的速度。
這味道讓她根本停不下來啊！
“烤制時間和溫度，完全沒有任何的差錯。”
“現在的學員都這麼厲害了嗎？”
角崎瀧有些難以置信的看著許康平。
這可是直接用火進行烤制。
能夠把握得這麼精準，她都難以想象許康平是怎麼做到的。
…………………………
很快，堂島銀五名評審面前的烤雞被吃得一干二淨。
不過，堂島銀五名評審依舊沉醉在美味之中。
這讓許康平忍不住露出了些許滿意的笑容。
看來他的料理的味道確實會持續很長時間。
不過距離真正‘不滅之味’的程度應該還有些差別。
“那麼接下來進入評分階段。”
“秋季選拔半決賽第一場比賽。”
“請評審們進行投票！”
川島麗激動地說道。
而等了片刻，看著依舊沉迷在美味之中的五名評審。
川島麗很是無語，不得不開口喊道。
“那個，前輩們，該進行評分了。”
听到呼喚，五名評審這時候總算從美味中清醒過來。
不過五人卻沒有忙著進行投票。
而是不約而同地來到許康平和幸平創真面前。
“投票的事暫且等一下。”
“我有個問題想要詢問一下你們。”
堂島銀看向許康平和幸平創真說道。
“不知堂島前輩有何問題？”
幸平創真疑惑地看向堂島銀。
“堂島前輩有什麼問題盡管問就是！”
許康平跟著說道。
不過他心中倒是對于堂島銀的問題有所猜測。
堂島銀點了點頭，隨口看向許康平開口詢問道。
“許康平你的這道火焰烤雞。”
“雞肉的品質非常高。”
“但最關鍵的是，大蒜的味道與雞肉的味道融合得太過完美了。”
“就好像本身就是這個味道一樣。”
“我很好奇你是怎麼做到的。”
不等許康平回答，堂島銀又看向幸平創真繼續說道。
“之前幸平你的炖牛肉用的牛肉品質也很高。”
“而且牛肉的口感更加細膩，並且還有很強的膠質感，有些類似龜類的肉。”
“但是味道方面確實是牛肉沒錯。”
“這也讓我很是好奇。”
此時，其她四名評審也都好奇地看著許康平和幸平創真。
畢竟她們也發現了這種情況。
但是憑借她們的味覺，竟然完全嘗不出來許康平和幸平創真是如何做到的。
听到詢問的問題後，幸平創真把目光轉向許康平。
畢竟他的食材也是許康平提供的。
在看到幸平創真的動作後。
五名評審也意識到了什麼，紛紛把目光集中在了許康平身上。
觀眾席上的學員自然也隨之看向許康平。
這一刻，許康平可以說是萬眾矚目。
面對眾人好奇的目光，許康平很是淡定的解釋道。
“剛才我用的雞雖然看起來與普通的雞差不多，但實際上卻是蒜雞。”
“是一種本身就帶著大蒜味道的雞。”
“所以蒜味與雞肉的味道融合得很是完美。”
“至于幸平他用的牛肉。”
“是被稱為龜甲牛的牛肉。”
“龜甲牛的牛肉有著龜肉細膩的口感和更強的膠質感。”
既然他選擇拿出這些食材。
就已經做好了把這些食材公布出去的想法。
“蒜雞和龜甲牛嗎！”
“沒想到竟然還有這樣的食材。”
堂島銀有些驚訝地看著許康平。
至少他之前可沒有听說過這兩種食材。
“這兩種食材很有意思啊！”
“不知道你手中還有沒有？”
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角崎瀧看著許康平詢問道。
這兩種食材都很有意思呢。
作為一名廚師，她自然也是想要嘗試料理一下。
“那個許康平同學，我也很好奇呢。”
乾日向子跟著說道。
其他三名評審雖然沒有說話，不過也都有些期待的看著許康平。
顯然都有些心動。
當然，心動的也不光只有評審。
很多學員對此也很是好奇。
“那個，咱們是不是先進行評分啊！”
川島麗有些無奈地提醒道。
這可是在進行秋季選拔的半決賽啊！
可不是閑聊的時候！
在听到川島麗的提醒後。
堂島銀五人也反應了過來。
“那麼咱們之後再聊好了。”
擺了擺手，堂島銀五人坐回了評審席。
接著開始沉思起來。
然而，不管他們如何思考，都無法做出決定。
幸平創真的幸平流炖牛肉，借鑒了築前煮，使用了牛尾肉作為主體，大量其他部位的肉作為配菜。
讓炖牛肉的口感變得多層次。
展現出來他個人的特點。
許康平的火焰烤雞，憑借對火焰匪夷所思的掌控能力。
讓每一口烤雞的味道，都有著細微的變化。
同樣展現出來他個人的特點。
這兩道料理都充分展現了許康平和幸平創真的個人特點。
同時美味程度上也完全不相上下。
並且給他們的印象也都很是深刻。
在這種情況下，根本無法確定該支持誰！
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