離開聚豐德後。
許康平又去了匯泉樓，燕喜堂……
匯泉樓的通天魚翅，色澤金黃色，口感糯軟有勁，口味咸鮮，芡汁銀紅，色、香、味、形俱佳。
燕喜堂奶湯蒲菜，湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香，入口感覺清淡味美。
離開泉城，避開梁山泊，許康平很快進入了徽省。
在徽省的期間，許康平去了同慶樓，耿福興……
同慶樓的香糟肉，皮酥肉嫩，鮮美適口，糟味香馥。
耿福興的蝦子面湯味極鮮，面條質地細韌，入口滑潤。
另外許康平還品嘗了五味齋的各種甜點以及五味湯圓。
五味湯圓的五種口味包括豬肉餡、豬油白糖餡、青紅絲果仁餡、豆沙餡、芝麻白糖餡。
可以說各有千秋，但都有一個共同特點，那就是好吃。
離開徽省後，許康平轉道去了甦省。
光顧了獅子樓，聚豐園……
獅子樓的獅子頭色澤雪白，肉質鮮嫩、清香味醇。
聚豐園的八寶葫蘆鴨，鴨肉鮮嫩，餡心餈糯疏散，滋味咸鮮香醇。
出了甦省後，許康平來到了浙省。
先後去了樓外樓，山外山，天外天……
樓外樓的西湖醋魚色澤紅亮，酸甜鮮合一，魚肉鮮嫩。
山外山的八寶魚頭王，讓人念念不忘，魚肉很嫩，乳白色的湯汁很是鮮美。
天外天的龍井蝦仁，成菜蝦仁白玉鮮嫩，茶葉碧綠清香，色澤雅致，滋味獨特。
之後許康平在閩省光顧了聚春園，安泰樓……
聚春園的佛跳牆，軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。
安泰樓的鼎邊糊白脆薄潤，湯清不糊，口感細膩爽滑，清香可口。
……
當然許康平也不光只是品嘗各地美食。
期間也找不少餐廳大廚進行了挑戰。
有些大廚選擇了應戰，也有些直接拒絕。
好在選擇應戰的大廚更多一些。
期間也是有輸有贏。
不過卻是贏多輸少。
另外隨著他不斷地挑戰並且戰勝了很多廚師。
他的名聲也越來越大。
甚至有時候會有廚師主動來挑戰他。
對此許康平也是來者不拒。
這讓他短時間內積累了大量的料理對戰經驗。
至于發光料理。
除了一開始的烤魚外。
這些天他也只再次做出來了三道發光料理。
但許康平卻能夠感受到自身的料理水平得到了很大的提升。
就這樣邊吃美食邊挑戰。
最終花費了二十二天的時間。
許康平來到了廣洲地界。
原本許康平準備直接去一趟陽泉酒家見一下小當家。
之後繼續他的挑戰。
沒想到，到了廣洲後才得知今年的廣洲餃子大賽將在一天後召開。
之前他不是吃美食，就是與其他廚師進行對戰。
要麼就是在趕路。
原本他還以為餃子大賽已經結束了呢。
現在卻得知還沒開始。
這讓許康平來了興趣。
升起了參加一下餃子大賽的想法。
當然，獲勝完全沒什麼希望。
他是突發奇想想要參加的。
恐怕很難招攬到多少客人。
許康平也只是單純地想要參加一下餃子大賽這樣的盛會而已。
不過，他最終能否參加也還不確定。
畢竟餃子大賽都已經快要召開了。
現在報名也不知道還可不可以。
不管怎麼說，試一試還是沒問題的。
于是許康平找到了舉辦餃子大賽的廣廚聯。
表達了想要參加餃子大賽的想法。
對此廣廚聯的工作人員自然只能表示歉意了。
畢竟餃子大賽的報名時間在兩天前就截止了。
對此許康平有些無奈。
好在雖然不能報名參加餃子大賽。
但是去品嘗參賽的餐館做的餃子還是沒問題的。
不過就在許康平準備離開的時候。
廣廚聯的關長老這時候突然走了過來。
“你是之前挑戰過眾多知名大廚的許康平，許大廚吧。”
“我是廣廚聯的關長老。”
關長老看著許康平說道。
許康平一路從魯省挑戰到他們粵省。
行動路線非常明確。
同時因為許康平挑戰了眾多廚師。
讓他如今的名聲還是非常大的。
被很多人視為不輸于‘天才阿飛’蘭飛鴻的天才少年廚師。
而對于許康平這樣的天才廚師，廣廚聯自然是比較關注的。
也因此在許康平出現在廣廚聯後。
廣廚聯的關長老便得到了消息。
“額，許康平是我沒錯。”
“不過大廚什麼的，就有些過譽了。”
“我現在的廚藝還擔不起。”
“關長老叫我康平就可以了。”
許康平有些尷尬地摸了摸鼻子。
稱呼他大廚什麼的，許康平感覺自己如今還無法承受。
他只是挑戰的廚師比較多，因此比較出名罷了。
至于廚藝方面，他還需要繼續努力。
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見許康平這麼謙虛。
關長老倒是對許康平升起了一些好感。
本來還以為許康平這樣的天才少年廚師會很傲氣。
結果卻完全沒看到有什麼傲氣呢。
于是關長老很是干脆的說道。
“我听說許大廚想要參加餃子大賽。”
“對此，我們廣廚聯還是非常歡迎的。”
“我會讓人為許大廚安排一個攤位的。”
左右不過是加一個攤位罷了。
對于關長老來說並不是什麼難事。
反而會讓許康平對他們廣廚聯升起一些好感何樂而不為呢。
見關長老依舊喊著他許大廚，許康平也懶得再說什麼。
不過對于關長老願意幫忙安排參加餃子大賽的事情。
許康平倒是很高興。
“那就多謝關長老了。”
本來他還以為不能參加餃子大賽了呢。
卻沒想到名聲大了，竟然還有這樣的作用。
“我很期待許康平你能拿出什麼樣的餃子出來呢。”
關長老笑了笑說道。
雖然即使許康平拿出什麼比較美味的餃子。
獲勝的希望也不大就是了。
“這個啊！關長老就請拭目以待吧。”
許康平一臉平靜的說道。
但是實際上嘛。
他現在對于自己要做什麼餃子，完全沒有任何想法呢。
之前也只是頭腦一熱就跑來想要報名參加餃子大賽了。
可以說到現在都還沒想過要做什麼餃子呢。
而關長老見許康平這麼說，也沒有追問。
之後許康平同關長老又交談了片刻。
便趕忙告辭離開了。
接下來的時間，他需要好好考慮一下要做什麼餃子才行。
即使不準備獲勝。
也不能輸得太難看不是。
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