重生80趕山︰小姨子別想逃!

第55章 紅燒熊掌

類別︰都市言情 作者︰召召歸途 本章︰第55章 紅燒熊掌

    方振山把熊掌拍在桌面上的時候,家里的兩個女人都震驚了。

    方母︰“你上山打的?”

    林慧珍︰“天啦!你今天去找我姐踫見熊瞎子了?那多危險呀!”

    方振山笑呵呵地道︰“我們一共打了兩頭,這只熊掌讓我一槍打穿了,賣不上價了,我就給拿回來了。

    那啥,咱們好好研究研究這玩意兒咋吃呢?”

    家里的兩個女人再次震驚︰“兩頭?!”

    她們看向方振山,眼里的情緒十分復雜。

    主要是不敢相信。

    方振山打了兩頭熊瞎子竟然說的跟捏死兩只螞蟻一樣簡單。

    不對,那可是熊瞎子啊!

    不可能這麼輕松就打死兩頭的。

    想到這,兩個女人,一左一右的去查看方振山的胳膊,後背,後腦勺……

    “兒子,你跟媽說實話,你傷到哪了沒有?”

    “振山,你傷到了一定要說出來,我領你去衛生所。”

    “哎呀!”

    方振山無奈地甩開兩個女人的關心,趕緊解釋道︰“我們狩獵小隊都有槍,怎麼可能傷到?

    我一點事兒都沒有,不信你們瞧。”

    說罷,方振山為了證明自己全須全尾干脆在屋子里翻起了跟頭。

    兩個女人看他還這麼跳脫也才算放了心。

    方振山是證明自己沒啥事了,可是桌子上的熊掌該怎麼吃又成了又舊又新的問題。

    方母眼楮一亮,大聲說道︰“這玩意兒好像之前你爸給我弄過。

    我听他說要紅燒!”

    林慧珍搖搖頭說道︰“我別說吃過了就是見都沒見過這玩意兒。”

    方振山想了一下,紅燒熊掌這個方法對。

    這熊掌被槍崩開了有一股火藥味兒。

    清蒸肯定吃不出那效果。

    紅燒有醬油味兒能蓋住不少味道。

    “就這麼定了!咱們紅燒!”

    方振山此言一出,方母立刻去準備︰“那媽去弄。”

    “我來吧,媽。”

    方母和林慧珍回頭看著他,眼神詫異。

    “我前天晚上沒回家都沒通知你們,就當我賠罪了,我來做這個熊掌給你們吃。”

    方母笑了。

    “我兒子真是長大了,我這個當媽的還沒吃過你做的飯呢。

    第一頓就做上熊掌了。

    媽不攔著你,媽等著享福啊!”

    林慧珍問道︰“要不要幫忙打下手?”

    “不用不用,你們去炕上眯一會兒去,我做好了來喊你們。

    你們幫忙我就弄不明白了!”

    方振山把兩個女人推出外屋地。

    現在外屋地里只有他跟熊掌了。

    其實處理熊掌,方振山還算有點經驗,他沒吃過但是看過。

    上一世,90年代東北最掙錢的買賣就是對熊貿易。

    方振山為了掙錢也跑過一趟熊國。

    那地方的人吃的才野蠻呢。

    就這熊掌拿到手處理處理就開始啃。

    方振山有幸看過一次處理熊掌的過程。

    處理熊掌得先把皮扒開,只留下里面的肉,就相當于人手心那一塊。

    這個處理過程是非常簡單也是非常痛苦的。

    熊掌那玩意兒吃著香,但是處理的時候實在太騷了。

    騷到鄰居路過,都皺眉頭,忍不住喊︰“誰尿屋里了?!”

    方振山趕緊把外屋地窗戶關上。

    這一關上可好,味兒更沖了。

    他拿剝好的熊掌去焯水,那味兒嗆的他直咳嗽。

    “這絕對是個公的,上完廁所還不洗手!”

    方振山給熊掌焯完水,這才算是進入了真正的準備工序。

    熊掌這玩意兒特別厚,上鍋之前必須得蒸一下,下鍋煮才能熟透。

    好在農村的鐵鍋特別大,往鍋里添點水,放上蓋簾子。

    把熊掌放到蓋簾子上,開火就蒸。

    蒸的時候那騷味兒就散去不少了。

    方振山這邊把家里的八角,大料,白糖都準備好。

    等熊掌蒸好了,先炒個糖色。

    再放入八角,大料一起炒一炒。

    之後添水放醬油。

    接下來就等待熊掌在鍋里炖煮就可以了。

    炖熊掌的時間比較長,方振山忙活著加火,減火。

    鍋里香味兒都撲鼻了,他都沒注意。

    方母和林慧珍剛準備咪著就被香味兒鬧醒了。

    兩個女人跑到外屋地去看,忍不住叫道︰“好香啊!”

    “那是,也不看看咱們吃的是啥,那可是熊掌!”

    熊掌?!

    門口路過的村民听見熊掌兩個字,忍不住趴上了窗戶根。

    透過窗子往里面一看,方家三個人在那忙活一鍋東西。

    聞著是真香,空氣中傳來的都是大補的味道。

    饞的他都走不動道了,一直盯著窗戶里面看。

    直到看到方振山把熊掌從鍋里撈出來,這才眼見為實,嚇了一跳。

    不久之後,方振山家里做熊掌的消息就傳遍了街頭巷尾。

    熊掌出現在方振山家的鍋里意味著什麼?

    意味著方振山上山打著熊瞎子了!

    村民們意識到這一點,聚到一起你一言我一語的討論起來。

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    “方振山這麼厲害了嗎?熊瞎子說打就打了?”

    “那他上山找林慧娟也不吃虧啊,還帶個熊掌回來!”

    “熊掌啥味兒啊?”

    熊掌的味道只存在村民們的想象之中,單是憑借想象,他們就饞的流哈喇子了。

    更不敢想吃到一口的時候會有多癲狂。

    “之前咱們還說方振山上山打獵是不務正業,這麼一看,啥買賣都不如打獵強。”

    “是啊,早知道咱們當初也跟著他去好了,這熊掌咋地不能有咱們一口。”

    “你們說,這找林慧娟才打到的熊,他們家咋不分林慧娟他們兩口子一口呢?”

    “分個屁!你剛沒看見那兩口子的德行?”

    “哼,簡直兩個雜種操的!”

    “……”

    方振林家。

    方振林和林慧娟重歸于好之後的第一戰役已經打完。

    林慧娟趴在方振林懷里吹起了枕邊風。

    “你猜我剛才在山上看見啥了?”

    “熊瞎子唄,方振山家都炖上了,我都聞著味兒了。”

    “不是不是,是一大片荒地!”

    “真的假的?”

    方振林听到荒地,騰的一下坐起來。

    林慧娟繪聲繪色地說道︰“我騙你干哈?那一大片荒地就在我們家山上,老大一片了,我看少說也得有個三四百畝。

    這要是開出來,咱們都得趕上過去那地主了!”

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