賣爆辣烤翅,地點竟在肛腸醫院

第485章 餐飲生意不過如此

類別︰都市言情 作者︰冰咖半糖不加冰 本章︰第485章 餐飲生意不過如此

    “呃......確實是這樣。”

    服務員小哥暈乎乎道。

    男人心里還是有些質疑,干脆直接走到棒球帽男生這邊,開口問道︰“哥們,你這面不是在如意面館打包的?”

    棒球帽男生正吃得投入,听見聲音,下意識地回答道︰“不是啊,這面是在前面那個馬家面館買的。”

    還真不是如意面館的面?

    男人一听這話,這才確定自己鬧了個大烏龍,臉上頓時一陣紅一陣白。

    本想就此作罷,灰但空氣中彌漫的濃郁面香實在太誘人了,他忍不住咽了口唾沫,又開口問道︰“這面聞起來好香,味道咋樣?”

    “特別好吃!我長這麼大,第一次吃到這麼好吃的紅燒牛肉面!”

    棒球帽男生一听,立刻夸贊道。

    女生已經把最後一根面條吃完了,意猶未盡地用筷子在餐盒里撈了又撈,確認確實沒有面條之後,她略帶撒嬌地對男朋友說道︰“沒吃飽!咱倆不排隊了,去吃這家牛肉面吧!”

    “這面真的是絕了!怎麼會這麼好吃啊!”

    棒球帽男生頓時樂了,沒想到這碗面好吃到竟然能讓女朋友放棄排了這麼久的隊伍。

    而且剛剛那碗面,自己其實沒吃多少,大部分都被女朋友消滅了,他自己當然沒吃夠。

    “行啊,听你的,咱現在就去!”

    棒球帽男生立刻站起身來,收拾好東西,拉著女朋友的手,迫不及待地朝著馬家面館的方向走去。

    男人看著這對小情侶的背影,心中糾結了片刻,突然像是下了某種決心,將手里排號票一扔,嘀咕道︰“我也不排了,去嘗嘗這個!”

    待這三人都離開後,原本安靜排隊的人群里,不知是誰突然說道︰“那個面確實聞起來好香,我不行了,我也不排了!”

    “你不排了,我也不排了。”

    “走,去嘗嘗那家牛肉面究竟有多好吃!”

    “我們也去吧。”

    人群里仿佛達成了某種默契,各種聲音有了統一的表達。

    畢竟,想來網紅店吃飯的人,很容易受到周圍輿論和氛圍的影響。

    既然出現了一個貌似更好的選擇,而且還不用在這里苦苦排隊,大家自然開始轉變主意。

    只見人群里,開始不斷有人陸陸續續地離開。

    沒過幾分鐘,原本還擁擠的隊伍,便走了有二三十號人。

    門口負責排號的服務員小哥見狀,頓時臉色大變,瞬間變得緊張起來。

    他扭頭看了看店內,又看了看所剩不多的排隊人群,心中暗叫不好,連忙轉身匆進店,準備跟老板匯報情況。

    此刻,如意面館的後廚,卻不像店里那樣忙碌。

    雖然外面大廳坐滿了客人,但後廚里不論是配菜的,還是煮面的,都是有說有笑,動作慢悠悠的。

    老板王志尚就坐在後廚門口的位置,翹著二郎腿,對眼前的景象沒有任何的反應。

    他拿著手機,在網上翻看關于自家面館的一些評價。

    看到那些說如意面館疑似饑餓營銷的帖子,他不屑地撇了撇嘴,隨手點擊舉報,嘴里還嘟囔著︰“嘖,這些人懂什麼,不饑餓營銷,怎麼能顯得我店里生意紅火?”

    說罷,他又順手點贊了幾個自己花錢買的種草軟文。

    王志尚並非餐飲行業出身,早年他在某公司從事宣傳策劃類工作。

    在接手過幾個餐飲項目後,他迅速摸清了這個背後的門道,便毅然決定親自下場。

    他認為,餐飲生意不過如此。

    只需找一些給錢就賣力夸贊的美食探店博主,再砸些錢購買大量種草軟廣,將店鋪在網絡上包裝得紅紅火火。

    只要在網上營造出的聲勢足夠浩大,後續開放加盟,就能輕松收割加盟商。

    所以,王志尚從一開始就沒將店里每日的營業額放在眼里,他真正在乎的,是如何維持店里生意紅火的虛假表象。

    就拿煮面來說,一碗面正常三分鐘就能煮好,可他卻刻意要求員工拖到八分鐘。

    這樣一來,食客在店內停留的時間變長,門口排隊的隊伍自然也就顯得更長,營造出一種供不應求的火爆場面。

    事實上,如意面館才剛剛開業沒多久,憑借、大量的營銷手段,已經開始有人陸陸續續前來詢問加盟事宜。

    王志尚心中暗自竊喜,卻並不著急,他覺得要讓這熱度再持續一段時間,把加盟的噱頭炒得更熱,才能提高加盟費用,獲取更大的利益。

    想到自己銀行賬戶上的數字隨著加盟生意的開展將越來越多,王志尚就忍不住一陣得意。

    就在這時,門口負責排號的服務員小哥慌慌張張地沖進了後廚,說道︰“老板,不好了,咱們門口排隊的人,被另一家面館搶走了!”

    “什麼?!”

    王志尚如頓時渾身一哆嗦,剛剛腦海中的美好畫面瞬間破碎。

    他盯著服務員小哥,不滿問道︰“怎麼回事兒?我怎麼不知道這附近還有一家能搶走我客源的面館?”

    “真的,老板!好像有個什麼馬家面館............”

    服務員小哥被趕忙將剛剛發生的事情大概描述了一遍。

    馬家面館?

    王志尚听到這個名字,想了好一會兒,才終于隱約有了點印象。

    當初決定在這邊開店的時候,他可是對周邊環境做了詳細考察的。

    第一次听說馬家面館,還是听當地居民提起,說這家店已經開了幾十年。

    他生怕這個老字號會對自己的面館生意造成影響。

    後來,他專門去店里嘗了嘗。

    進店一看,店面裝修簡單,甚至有些陳舊。

    菜單上就三種面,點了招牌面嘗過後,他大失所望,味道極其一般,毫無特色可言。

    當時他就覺得,這種店能在這開幾十年,只能說明這附近的居民對面食的要求簡直低到了極點,根本不足以構成威脅。

    可現在,服務員卻告訴他,自己店里排隊的客人被馬家面館搶走了?

    這種破店也能影響自己的生意?

    王志尚實在覺得匪夷所思,他不認為服務員敢欺騙自己,但又覺得這事兒荒誕至極。

    “我倒要看看是個什麼情況!”

    王志尚陰沉著臉,決定先去門口看看情況。

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