看著他二人前後變化，孫菊芳和劉雪蓮臉上露出了爽朗的笑容。
大丑魚的肉經過燜炖之後，滿滿的膠原蛋白，吃了還想吃。
王強還是十分克制的，吃了兩塊便放下了筷子。
“別吃了，重頭戲來了，制作魚肝了。”
王慧舔了一下嘴角的湯汁，嗦了一下筷子，又向灶火看過去。
品相好的那塊魚肝上了蒸籠，另一塊魚肝直接剁成碎末備用。
當地爆炒魚肝的做法極其獨特，魚肝是在碎末狀態下進鍋洗澡的，這也是王強沒有在船上嘗試的原因，鬧不好就成了一鍋漿糊了。
鍋內油熱之後，蔥姜蒜末下入鍋內爆香，然後再加入干辣椒段，淋上一點孔府白酒。
“嫂子，白酒是去腥的吧？”王強問。
孫菊芳點點頭。
王強又問︰“那用茅台能行嗎？”
面對王強的干擾，孫菊芳不慌不忙將魚肝倒入鍋中開炒。
“魚肝得炒透了，不然魚肝腥。”
劉雪蓮在一旁看的非常細致，因為袁娟是南方人，炒這道菜的時候總是加入郫縣豆瓣醬，和本地的味道背道而馳。
“嫂子，這怎麼看炒透了沒？”劉雪蓮問。
“看泡泡，等鍋里起泡泡了就炒透了。”
眨眼的功夫，鍋中開始沸騰起來了，孫菊芳往鍋中打了一個雞蛋劃散。
蛋香和魚肝香味混合在一起，刺激著在場所有人的味蕾。
王強是比較研究火候的，現在看著簡單，自己做不一定能成功。
“嫂子，這道菜的靈魂就是火候吧，炒到冒泡泡了才行吧？”
“對！”孫菊芳笑著說︰“老三在炒菜方面，還是有一點悟性的。”
緊接著，將韭菜末扔進了鍋里，翻炒幾下便出鍋了。
“真香啊！”
王慧小丫頭再次感嘆︰“大丑魚丑是真的丑，但做出來的菜是真的香啊！”
“沒有文采，寫出的日記也不咋地。”王強端著菜出了廚房。
王慧端著碗筷追了上去，不服氣︰“你有文采，你來兩句我听听。”
王強放下飯菜，倒背著手︰“那我指導你一番！”
王慧看不慣他那顯擺的樣子，做了一個扣嗓子眼的手勢。
“寫日記就要用洋氣的名字，寫 魚！”看看小佷女，王強笑著說︰“ 倆字不會寫吧？”
“你逗我呢，海里魚的名字前邊都有個魚字旁，祝你安康， 前邊加倆字就是了。”
“呀？！”王強一驚，“可以！ 魚的丑和美味，都是獨一無二的存在啊！”
這次換王慧愣神了，同樣一個意思，兩種表達方式，確實還是小叔兒的听起來洋氣。
“厲害！姜還是小叔的辣！”
孫菊芳拿著一疊煎餅過來了，眾人開始到飯桌上吃飯了。
劉雪蓮拿著筷子輕手輕腳的夾菜，有點放不開手腳。
王強拿起一塊煎餅，挖了兩勺魚竿用煎餅包起來，又掐了一段大蔥。
“吃吧，別這麼秀氣了！”
劉雪蓮接過煎餅，有些害羞的吃了兩口。
飯桌上因為多了一個人氣氛有些拘謹，唯獨王強大口吃著煎餅。
王慧心里還在想如何描寫 魚肝的美味，她抬頭看到小叔正在狼吞虎咽。
心里突然想到了詞兒，她忍不住笑了起來。
“吃啊，傻笑什麼玩意。”
王強又挖了一勺魚肝醬放在了煎餅上，大口大口吃了起來。
王慧笑著說︰“ 魚肝香啊！小叔兒就著魚肝醬干了五十張煎餅！”
王強突然停嘴了，好奇的看向小佷女。
“小叔兒，我這麼寫日記可以吧？能不能突出大丑魚肝的美味？！！”
眾人哈哈大笑，王強不得不佩服佷女的觀察力和想象力。
“夸張手法用的好！”
…………
在家擺爛了兩天之後，風停了，王強開始籌劃南下潮連島的行程。
周德山終于來了電話，他已經下了火車。
王強開車到省城接周德山，倆人見面擁抱在了一起。
周德山遞給王強一支煙︰“嘗嘗，包里還有兩條！”
王強瞥了一眼，煙盒上畫著一個小熊貓。
“你又去川渝浪了一圈？”
周德山點上煙抽了兩口，笑著問︰“這味兒咋樣？那邊剛出的煙。”
“挺好，挺好！”
回去的路上，周德山聊了一下和戰友們踫面的情況。
有幾個下手快，都已經當爹了，也就不好再外出闖蕩了。
還有幾個已經在當地衙門里任職了，過得也挺好。
“能隨叫隨到的有四個，如果後邊隊伍拉起來了，咱可以再拓展一下隊伍，找幾個苗子好的自己訓練一下。”
見周德山容光煥發，王強笑著說︰“你高興就好！”
王強說著村里的事兒，著重把村長家狗命喪柴刀的事兒說了一下。
周德山一驚︰“南方那邊也出了這麼一檔子事兒，但是人家老爺們兒有血性，柴刀對準的是……”
周德山對著自己脖子比劃了一下。
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“快說說！哈哈，山子哥！你不知道你走了這麼多天，我有多憋得慌，都沒人扯淡啊！”
周德山哈哈大笑，隨即將桃色新聞講給了王強。
王強也很厚道，將歌舞團的表演講的有血有肉。
第二天一早，他們上船出發了。
趙前線在家和王根生放延繩釣，其他年輕人全部跟船出去了。
船一路向南進發，進入黃海海域之後發現了很多船只往潮連島海域進發。
毫無疑問這些船都是奔著鱍魚群來的，準備在潮連島海域截留鱍魚。
“這麼多船呢！大家這是過年大魚大肉吃多了，都出來溜食呢？”周德山調侃。
王強說︰“這都是截道大軍啊！我可不想跟他們擠肉肉，再出個什麼摩擦，犯不上起沖突。”
有了系統的精確定位福利，王強只需要在漁汛來的時候開啟外掛就是了。
在此之前，他準備好好的看看海警釣釣魚。
“柱子，去把咱的釣魚竿子都拿出來，先活動活動腰桿子，等潮連島還要多半天的時間。”
柱子戴著墨鏡從船艙里走了出來，周德山哈哈大笑︰“柱子還戴上墨鏡了，怪洋氣的。”
王強也將蛤蟆鏡戴上，笑著說︰“柱子這個年過的不一般呢！有對象了！”
“啥？！”周德山一個鎖喉制服了柱子，“我來一天了，咋沒听你提半個字？”
柱子笑的夾緊了屁股捂住褲門兒，笑著說︰“八字還沒一撇呢！”
“咋滴，還怕哥哥跟你搶？”
魏德彪倒是不見外，在周德山那混了兩根嬌子抽了一下，笑著說︰“大哥你哪一年的？我幫你尋摸一個對象。”
“德彪你挺飆的，自己光棍漢旱的要死，有雨水了你能哪來讓哥哥解渴？”
船上笑聲不斷，王強點點頭，還是以前歡快的味道，感覺來了。
“趕緊拿魚竿了，要用什麼魚竿自己選，等下都是別人玩剩下的。”
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