因為次仁拉姆嬸嬸早有安排,故而曲讓卓瑪不用刻意記錄分量,直接將盆里的酥油全部擠干弄出就好。
    曲讓卓瑪將盆里的酥油全部擠干弄出,一小塊一小塊聚集成一大塊,她先是摔出了大致的形狀,才逐個精修每一個面。
    剛剛加工出來的酥油軟硬程度正好,完全可以支撐其不會倒塌,同時還方便了塑性。
    不多時,曲讓卓瑪便弄好了一塊酥油,次仁拉姆嬸嬸的第二盆酥油也揉捏完畢,曲讓卓瑪沒有停歇直接開始了第二塊酥油的制作。
    隨著時間的推移,江啟強三人那邊率先結束,只剩下次仁拉姆嬸嬸還有曲讓卓瑪這邊。
    洛桑多吉大叔不用多說,第一時間便直奔自家媳婦那幫忙。
    羅布頓珠撇了撇兩邊,很是熟練的忽視,畢竟對于他而言,活是干不了一點兒的。
    平日里干不了一點兒,現在更不可能干,而且他現在還有更重要的事情要做。
    他看了看院子里的小咪咪,無奈扶了扶額,皺著眉頭朝著那邊走去。
    此時此刻的他很是煩躁,要是早知道這麼難哄,一開始他就不這麼干了。
    江啟強看了看次仁拉姆嬸嬸那邊,洛桑多吉大叔陪著,自己自然不會上前當電燈泡,故而調轉方向朝著曲讓卓瑪而去。
    “卓瑪,這個怎麼弄,我幫忙一起?”
    曲讓卓瑪手佔著,只能搖晃腦袋,笑著說道︰“啟強哥,不用,這個其實不費勁的,只是把它們組合搭建一下而已。”
    “你看,那邊的已經弄好了,就等幾個小時之後酥油變硬,到時候不管是保存還是運輸都很方便的。”
    【雖然方便運輸,但是這一大塊也太大了吧 ,這誰能吃的了啊,小塊賣嗎,我可以買。】
    【誰家好人會買這麼一大塊啊,而且就算是一大塊,郵寄也超重了吧。】
    【我買過,有那種小份的,我之前買了兩塊,只不過現在還放在冰箱,不知道怎麼吃。】
    【酥油的吃法很多的,例如從冰箱拿出來稍作融化,切成大小形狀的小塊,拿一塊饃 用小勺子均勻抹勻,再倒一碗茶,饃小勺等一起扔了,畢竟你也吃不習慣。】
    【不是,我好奇一點兒,這酥油是黃油嗎,看著和黃油好像啊,除了這大小有些差距,我沒發現其他什麼不一樣的啊,這兩應該都是炒菜用的吧?】
    江啟強正閑來無事,剛打開手機便看到了這條彈幕,他看了一眼旁邊的酥油,認同性的點了點頭。
    確實,這酥油看著是挺像黃油的,不過顏色上會比黃油的顏色更重。
    “不管是酥油和黃油,確實都是可以炒菜用的,但是酥油和黃油是兩種東西,雖然它們本質上相同,但是兩者之間卻存在著很大的區別。”
    “首先酥油和黃油的原材料不同,酥油是犛牛奶手工加工出來的,黃油是用奶牛的奶加工出來的,營養價值雖然都有,只是大小含量有所不同,在一定程度上來說黃油的成本比酥油低不少。”
    “不過有一種黃油是從酥油里提煉出來的,比普通的酥油顏色更透明的黃,只不過市面上基本都是普通的酥油。”
    “其次,酥油和黃油的制作手法不同,一個是人工制作,一個是工業產物,酥油里面的脂肪含量基本上都達到了百分之九十五以上,黃油普遍只在百分之八十。”
    “還有,兩者在口感方面也有所不同,酥油的奶油味比較重,黃油的話放在嘴里更多的傾向于厚重感,聞久了可能會有一點兒發膩。”
    “還有一點兒,酥油里面是不含乳糖的,乳糖不耐受的人群可以放心食用。”
    【說真的,我感覺酥油其實就是犛牛版的黃油罷了,犛牛是牛的一個品種,酥油也是黃油的一個選項。】
    【雖然我承認酥油的營養成分比黃油多得多得多,也不容易發胖,但是大家別盲目跟從啊,很有可能像我一般根本吃不慣啊!】
    【要我說,我感覺酥油和黃油說白了,兩者就是一個東西,只不過原料不一,口味口感有所差異。】
    【真的,我感覺酥油和黃油的區別就是牛不同,其他感覺沒啥差別,都是牛奶提煉的,只不過是不同品種的牛罷了。】
    【其實大家可以不用這麼好奇的,畢竟市面上的酥油少得可憐,百分之八十都是假的,而且大部分都是黃油,所以大家直接在自己城市的超市買就行,主打一個有啥買啥。】
    江啟強說完之後,曲讓卓瑪笑了笑繼續補充道︰“啟強哥,酥油和黃油的用法也有所不同哦。”
    “卓瑪,你是不是想說在飲食方面可選擇的食物偏多,不僅可以用來炒菜煎炸,還能做面包,還有這邊比較常見的酥油茶,但是黃油可選擇性少?”
    曲讓卓瑪點了點頭,又快速搖了搖頭。
    “啟強哥,是也不是,我想說的不是吃的方面。”
    “不是吃的方面,那是什麼方面?”
    不僅江啟強感到好奇,就連直播間的網友們聞听此言也甚是好奇。
    當然,曲讓卓瑪也並未打啞謎,而是直截了當的形容了起來。
    “啟強哥,你不知道,酥油涂在臉上會皮膚很好的,它不僅可以護膚,還可以護發,當然不僅僅只是這點兒,我們日常生活中到處都能用得到酥油,就比如那會兒做笛子,酥油不就是一個很好的拋光東西。”
    【真的,這個我知道,確實很好用,我給我家寶寶擦身體用的就是酥油,用了之後感覺皮膚特別的白。】
    【我去,我搜了一下,還真是,酥油的用法是真的多啊,煎炸炒絲毫不在話下,煙點還高,不用擔心濺到身上。】
    【別的我都能理解,但是我萬萬沒想到酥油竟然還能制作餅干和蛋糕,當健身食物去吃。】
    【牛吃草,拉的牛糞能作燃料,奶能做酥油,這算下來基本沒有什麼開銷啊,利用的那叫一個徹底啊。】
    【不懂就問,市面上的酥油那麼多,怎麼確保自己買的是真的啊,強哥,有沒有酥油的辨別方式,傳授一二啊?】
