江啟強、洛桑多吉大叔、羅布頓珠三個人就這麼輪換著捶打,三個小時之後,桶內的酥油逐漸有了雛形。
次仁拉姆嬸嬸利落的清洗干淨手,在桶內將已經捶打好的酥油稍微擠壓水分之後取了出來放進了盆內。
一塊一塊又一塊的酥油被逐個撈出放進盆中,曲讓卓瑪給里面倒入水進行沖洗,去除酥油里多余的酪漿。
酥油內所蘊含的熱量極高,外加含水的酥油是不能成型的,並且現在的酥油里面含有大量的奶水,導致踫一下就會散開,故而得經過揉搓讓這些水份擠出來。
曲讓卓瑪在一旁打著助手,次仁拉姆嬸嬸負責用手揉搓酥油,至于江啟強三人繼續捶打著新一輪的酥油。
直播間的網友們看著用手一個勁揉搓著酥油的次仁拉姆嬸嬸,陷入了沉思之中。
【不是,這怎麼就上手了,用棍子我能理解,這上手不太好吧,畢竟酥油很貴的。】
【這都能噴,人又不是沒洗手,上手怎麼了,這哪里不干淨了?】
【就是就是,人家這麼做了多少年了都沒有問題,竟然嫌這個不干淨,這可比外賣強多了。】
【你們怕不是不知道葡萄酒還有茅台那些是用腳踩得吧,價格比這高多了。】
【你們這群噴的人到底在說什麼啊,我真的不能夠理解,手難道不干淨嗎,大家包餃子用的不也是手搓的,好端端的沒事找事?】
江啟強等人並不知道直播間發生了什麼,一個個正蠻力的消耗著自身的體力。
要說里面最為清閑的,那只能是曲讓卓瑪了,不過並不是不讓她干活,而是另有安排。
酥油的最後塑性工作需要一個從頭到尾都沒有動過的人來進行,原因無他,因為運動過後的手都是偏熱的,而塑性需要常溫或者冰冷的手來進行。
十五分鐘之後,經過次仁拉姆嬸嬸的揉搓,酥油已然變樣,只不過從指縫里擠出來的酥油還是依舊不光滑,還需要繼續進行揉搓。
次仁拉姆嬸嬸將多余的水倒出,曲讓卓瑪再次倒入干淨的水進行沖洗,次仁拉姆嬸嬸則繼續新一輪的揉搓。
就這樣,經過半個小時的揉搓,盆內的酥油已經從剛剛散開的狀態變成了現在像面團一樣。
一旦用力擠壓,酥油就會變成酥油條從指縫里鑽出來,這個時候的酥油塑性能力很強,隨手一捏都能捏出一個小娃娃。
洛桑多吉大叔正在捶打酥油,江啟強和羅布頓珠正在休息,打算一會兒接力。
羅布頓珠看到這邊的情況之後當即便走上前來,笑著道︰“阿媽,我也要玩。”
“怎麼,小時候還沒玩夠啊?”
“這哪里能玩夠啊。”
羅布頓珠說完話不多說,當即便前去洗手,當然他還不忘拉著江啟強一起去洗。
“啟強,走,我跟你說這個時候的酥油可好玩了,可塑性超強,捏什麼都可以。”
直播間的網友們听著羅布頓珠這話,當即便炸開了鍋。
【不是,酥油還能這麼玩,這也太神奇了吧?】
【古希臘掌管酥油的神,我還是第一次看到酥油捏的娃娃。】
【我們小時候玩泥巴,你們玩酥油,真有一股子蒙氏教育的味道啊!】
【你的童年我的童年,真的不一樣啊!】
【好好奇,強哥會捏什麼,如果沒有主意的話,我不介意強哥捏個我們哦。】
江啟強原本並無興趣,但秉著凡事總得嘗試的態度,當即便與羅布頓珠一起洗手去了。
洗完手之後,次仁拉姆嬸嬸交給江啟強和羅布頓珠一人一小塊酥油,以供他們娛樂,自己則繼續對著剩下盆里的酥油進行揉搓整合。
江啟強看著手里的酥油一時之間不知道該捏什麼,而羅布頓珠早已按耐不住心思,當即便對著手里的酥油捏動了起來。
曲讓卓瑪看著手握酥油的兩人也想上前去玩,但是想了想還是沒有動彈,畢竟一會兒自己還有正事要干。
不多時,一朵花朵從羅布頓珠的手上呈現了出來。
“啟強,怎麼樣,好看吧?”
江啟強看了一眼很是認同的點了點頭,這小花做的確實栩栩如生。
“頓珠,手藝不錯啊!”
“那是,別的我不敢說,這朵瑪我可是捏過不下百次,早已熟能生巧了。”
江啟強剛要順著話語夸贊一番,可听著這陌生的名字有些好奇的詢問道︰“頓珠,你說的這朵瑪是花朵?”
羅布頓珠愣了愣,猛地拍了拍腦門,連忙擺手解釋道︰“不是,朵瑪是酥油花的意思,我們這邊的一個特色,就是用酥油制作的一種特殊形式的雕塑藝術。”
江啟強听到酥油花三字之後,腦海中當即便想起了這方面的知識。
這酥油花是塔爾寺的“藝術四絕”之一,與堆繡、壁畫和磚雕一起被譽為塔爾寺“四絕”。
酥油花其名曰“花”,但並不是單指花朵,其題材多樣,內容很是豐富,是用酥油作為原料造出的各種佛像、山水、人物、亭台樓閣花卉樹木、飛禽走獸等藝術精品。
酥油花這種工藝是一種極為高潮的手工油酥藝術,已經具有悠久的歷史,它的造型特點和手法類似于國外盛行的一種蠟像藝術,只不過不宜長期保存。
江啟強看著羅布頓珠眼前手里的花朵,雖說不錯,但是卻比不得他之前在網上看到的圖片精美,不由問出了口。
“頓珠,你說的酥油花就是塔爾寺酥油花吧?”
羅布頓珠愣了愣神,不可震驚的看著江啟強。
“啟強,不錯啊,你竟然還知道這個,不過可惜了,你過來之前塔爾寺燈節已經展出過了,要想看得下年了。”
“燈節?”
“對啊,塔爾寺酥油花和我這個可不同,與之相比,我這連毛毛雨都算不上。”羅布頓珠看了一眼自己手里的花朵,繼續解釋道︰“塔爾寺酥油花每年正月十五在燈節展出,然後我們都會過去一睹那晶瑩剔透的酥油花。”
