“行了,別看了,人都回家啦!”
何雨弦揮揮手,把大哥的視線拉了回來。
不是很理解,大冬天的穿那麼厚,再好的身材也看不出來,也知不道在看什麼。
別人家的媳婦,真就那麼好?
估摸著可能是剛才和小媳婦的的互動環節,讓何雨柱起了不該有的念頭。
看來給大哥找嫂子的事,得提上日程了。
……
該炸炸,該吃吃,緊趕慢趕的把家里收拾差不多後,已經下午兩點多了。
房門掛鎖,何雨柱推著自行車領著朝大門走去,何雨弦則負責去抓雞,
“弦子,真殺了吃了啊?”
“那還能有假,不吃還留著過年不成?”
說起來閻解成也真是堅持,為了多吃一口雞蛋,今兒是隔三差五的往中院跑。
這不,剛扒了眼雞籠子,後腳何雨弦就來抓雞了。
這一抓,是徹底沒了念想了。
一年下來,不知道要吃多少只雞,對于抓雞,何雨弦早就熟的不能再熟。
一把擒住雞翅根,麻利的用草繩捆住雞爪子,然後把不斷掙扎的老母雞暫時遞給愣神的閻解成,繼續同樣的操作把另一只也捆住。
“解成哥,再看最後一眼吧,不然可再也見不著嘍。”
被倒提著的兩只老母雞,似乎接受命運一般,不再掙扎,任由何雨弦一手一只,提溜著往外走。
“回見了您吶……”
出了門,何雨弦把老母雞直接綁在自行車把上,然後跳上了自行車後座。
“起駕∼”
時間有些緊,何雨柱一路上是掄圓了蹬。
即便如此,路上也已經時不時已經可以听到零星的 里啪啦炮竹聲。
這是吃飯早的人家,已經煮好餃子啦。
餃子出鍋,爆竹點火。
過年啦……
到了前門樓這邊,剛進胡同,老遠的就看到武凌菲正領著一幫小屁孩在放炮玩。
作為打小就會兩手的武凌菲,胡同里甭管是大兩歲,還是小兩歲的孩子,哪個沒被她揍過?
可謂是這一片公認的大姐頭,地位跟何雨弦在他們那一片的地位不相上下。
這時候也沒其它游玩項目,放小炮就是孩子們最喜歡的事情了。
唰的一聲,何雨弦雙手一撐,人已經從疾駛的自行車上跳了下來。
凌空三百六十度後空翻,腳尖輕點,穩穩落地。
拆尼斯空腹!
這就顯出會功夫和不會功夫的差距,這邊何雨弦已經拿出炮仗吸引了一大堆小孩子的注意力,那邊雨水還在自行車前梁上羨慕的看著呢。
“大哥,快停車,停車,我要下去。”
無奈,何雨柱只能先停下自行車把雨水放了下來,呲兩下後,撇腿上車。
離師傅家還有一段路呢,還是騎車快一些。
果然,等何雨柱到了師傅家後,還是被一頓數落。
“柱子你怎麼才來呀,趕緊搭把手,去把水缸里的大蝦處理一下。”
越是做廚子的,吃飯越講究,這不,早早的武玨盛就開始收拾起來。
何雨柱來的正是時候,讓他打下手,比讓自己媳婦打下手好使。
這個有做錯的地方能罵,隨便罵。
那個讓她干點活還得哄著,難伺候的不行。
一個說差,搞不好還容易挨打。
此刻,何雨柱無比羨慕弦子他們。
都是一樣的過來吃飯,怎麼他們就能吃現成的,自己過來還得干活?
不過何雨柱也是听話,師傅讓干什麼,他听著就是。
至少今年他只用打下手,往年可是主力!
一幫子人能不能吃上年夜飯,全靠他。
以往過年的時候,正是飯點最忙的時候,好些個人都會在這一天預定年夜飯。
自然,作為店里的一把手,武玨盛不僅要在飯店坐鎮,還得親力親為。
沒辦法,這年頭能預定年夜飯的都是有頭有臉的人物,好些個身居要職,人家點名要吃武玨盛做的招牌菜。
武玨盛在廚藝界雖然有些身份,但也就那樣,有些人……很多人他都得罪不起。
今年不一樣了,昨天上午武玨盛已經和街道處談好了交接時間,以後峨眉飯店也是是皇糧的了。
下午給員工們發完最後一次薪酬,直接關門放假。
等過完年再開張,手下這一幫子人的薪酬,可就不歸他管嘍。
……
何雨柱支起自行車,先把車把上掛著的兩只老母雞塞進南牆角的雞籠子里。
今兒不吃它們,有更好的食材誰吃這玩意。
本來就是走個過場,也不是說非得現在就吃,先養著唄。
剛進來時,師傅說讓把水缸里的蝦處理一下,何雨柱很不理解,蝦怎麼還養水缸里了,這是養了一缸?
雖然不是很理解,但照做就是。
擼起袖子,大步走向自來水管前邊豎著的大缸。
掀開蓋子後,低頭一瞧,“師傅,沒蝦呀!”
武玨盛正在東屋里扒熊掌呢,小火悶煮的三四個小時的熊掌,現在不過是烹飪的第一道工序。
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得趁著熱乎氣,把熊掌外邊那層厚厚的角質皮已經堅硬的黑毛拔下來,涼了不好弄。
此時听到外邊的聲音,頭也不抬的喊道︰“你瞎呀,那麼大的蝦看不見?”
聞言,何雨柱也不敢再觸及虎須,趴在甕沿仔細尋找起來。
“嘿!讓我逮到了不是!”
猛的一探手,撈出來一只還沒指甲蓋大的小蝦米。
“這麼小的蝦怎麼處理?這東西也能做菜?看來師傅還是留了一手呀!”
帶著些許好奇,何雨柱用手指頭挑著那條小蝦米去了廚房里。
“師傅,蝦來了!”
“蝦呢?”
“這不是嗎?”
“不是這個,那兩條大蝦呢?”武玨盛雙臂展開,大致比劃了一下, “就這麼長的那兩條大蝦王!”
何雨弦送來的兩只大蝦,昨天武玨盛,他也是頭一次見這麼大的河蝦。
驚訝之余,已經想好了怎麼做。
半條清蒸,半條油燜,剩下的一條養起來,當做店里的鎮店之寶,用來吸引食客。
何雨柱也是納悶,哪有那麼大的蝦,師傅真有意思,大過年的逗徒弟玩。
“師傅,我確實沒看到呀。”
“不可能呀?早上還有的。”
就在兩人疑惑之際,梅艷華打外邊進來了,“你們在找那兩只大蝦嗎?今兒上午我收拾院子的時候,它們自己爬出來了,我順手給放池子里去了。”
“什麼!!!”
……
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