在徐記小吃攤前蜿蜒如龍的隊伍中,有一群特別顯眼的食客。
他們拖著帶有各地機場行李標簽的行李箱,背著鼓鼓囊囊的旅行包,操著天南地北的方言,卻都不約而同地在這個看似普通的路邊攤前排起了長隊。
這一嘗之下,頓時讓他們覺得之前在其他地方品嘗過的那些所謂美食全都黯然失色、索然無味了。
一位從成都專程飛來的美食博主在嘗過第一口後,忍不住在社交媒體上發文"我以為我吃過天下美味,直到遇見徐記小吃攤,才發現以前的味蕾體驗都只是前奏。"
特別是那些他們曾經趨之若鶩的星級酒店美食,和眼前這樸實無華的路邊攤相比,簡直無法相提並論!
這不僅體現在味道的層次感和沖擊力上,就連價格方面,徐老板的定價也顯得格外親民實惠。
用平民的價格卻能獲得超越星級的味覺享受,這種極致的性價比讓每一個遠道而來的食客都感到驚喜萬分。
而當徐洋推出定價稍高的新品三絲魚翅時,更是讓在場的顧客們徹底沸騰了!
這道看似不應該出現在路邊攤的奢華菜品,以其精湛的工藝和驚艷的味道征服了所有人的味蕾。
這道菜的制作過程極其講究。
其中的雞絲是徐洋特意選用優質雞胸肉,用溫度恰到好處的熱豬油快速滑制而成,火候掌控得精妙絕倫,使得每一根雞絲都保持著極致的鮮嫩爽滑。
至于冬菇、冬筍和熟火腿這些輔料,徐洋的處理更是獨具匠心。
他只是簡單地進行微炒,既能最大限度地保留食材本身的天然鮮味,又能讓口感保持恰到好處的脆爽度。
再加上他對調味料比例的精準把控,各種調料在他的調配下達到了完美的平衡,使得這道三絲魚翅的鮮美程度達到了一個令人驚嘆的高度。
脆嫩的三絲與軟爛入味的魚翅在口中交織出豐富而美妙的層次感,仿佛將食客的味蕾帶入了一個全新的境界!
每一個有幸品嘗到這道菜的客人,在入口的瞬間都會不約而同地露出如痴如醉的表情。
那種享受的模樣,就像被溫柔撫摸的貓咪般愜意,眼楮不自覺地微閉,嘴角微微上揚,完全沉浸在這極致的美味中無法自拔。
"徐老板,您這魚翅才賣八十八?這價格也太實惠了吧!"一位剛從海南飛來的游客忍不住驚嘆道,"在三亞的酒店,這樣的菜品至少要賣到三百以上!"
"就是啊!"旁邊一位來自廣州的食客接話道,語氣中充滿關切,"徐老板,您這樣定價,我們真擔心您賺不到錢啊!您也得考慮考慮自己的利潤空間啊!"
"說出來你們可能不信,"一位穿著講究的商務人士推了推眼鏡,"我上周在浦東的五星級酒店也點了三絲魚翅,一份要價八百八十八!跟徐老板的相比,那簡直是天價!"
"徐老板,求您了,實在不行適當漲點價吧?"一位連續三天都來排隊的本地姑娘真誠地說,"我們是真怕您哪天突然不做了,那我們就再也吃不到這麼美味又實惠的美食了!"
周圍的顧客們紛紛點頭附和,大家都發自內心地希望徐洋的攤位能夠長久經營下去,繼續為食客們帶來這些無與倫比的美味。
其實,在場的顧客們心里都跟明鏡似的。
他們清楚地知道,徐洋這個看似普通的小攤位,憑借其過硬的產品力和火爆的人氣,一天的利潤相當可觀,算下來能達到好幾個達不溜。
這個數字听起來確實令人咋舌,但每個人都覺得這錢就該徐老板賺!
為什麼這麼說呢?只要你嘗過他做的美食就明白了。
每一道菜品都讓人欲罷不能!
比如那入口即化的水晶糕,細膩綿軟的口感帶著恰到好處的清甜,瞬間在口中綻放;還有那香氣四溢的烤串,外焦里嫩,孜然與辣椒的完美配比,精準地刺激著每一個味覺細胞。
更重要的是,顧客們普遍存在這樣一種心理徐老板可以一天不賺錢,但他們可不能一天吃不到徐老板做的美食啊!
這種依賴感,恰恰證明了徐洋手藝的獨特魅力。
隨著隊伍緩慢而堅定地向前移動,當終于輪到蔡旭坤一行人時,他們的激動之情簡直難以用語言形容。
每個人臉上都泛著興奮的紅光,眼楮里閃爍著期待的光芒。
他們早已在心里盤算好,要把攤位上所有的美食都點個遍,仿佛不這樣做就對不起這次難得的機會。
如果有剛進入直播間的觀眾發出疑問"難道他們就不怕踩雷嗎?"
這簡直是個多余的問題!
在徐老板這里,根本不存在讓人失望的可能。
徐洋的口碑是經過無數食客驗證的,每一個品嘗過他手藝的人,都自發成為了他的活廣告。
和蔡旭坤一樣,其他幾人也都毫不猶豫地大手一揮,將徐記小吃攤上的招牌美食全都點了一遍。
那豪爽的架勢,就像在進行一場美食的終極掃蕩。
當最後結算時,所有人都驚訝地瞪大了眼楮,人均消費竟然只要360元!
"這價格也太良心了吧!"祖籃忍不住感嘆道。
在這個物價飛漲的時代,能用如此親民的價格享受到這麼多頂級美味,簡直就像撿到了寶藏。
趁著徐洋開火炒牛河的間隙,祖籃這才有機會仔細端詳徐記小吃的菜單。
這一看不要緊,他瞬間驚得目瞪口呆,嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
祖籃心里不禁嘀咕"這真的是小吃攤嗎?怎麼賣的都是這些硬菜?"
只見菜單上赫然列著九轉大腸——魯菜經典,工藝復雜,味道醇厚;麻婆豆腐——麻辣鮮香,嫩滑爽口;雞豆花——口感細膩,宛如雲朵;貴妃雞翅——色澤紅亮,甜香誘人
不用想,這個甚至有點可愛的樣式,一定是余幼薇做出來的。
徐洋對此倒是也沒有什麼意見就是了。
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