魚重新回歸到了魚塘,湖面上是魚尾拍打著水花,久久沒有平靜。
站在岸邊的眾人,目光全看在徐洋身上。
他們的心里仿佛被投下了一顆石子——只不過激起的不是漣漪,而是驚濤駭浪。
今天的震撼和驚訝,比平時徐洋做美食時還要來的更加的意外。
“諾諾爸爸這哪里是來野外旅游的,分明就是來創收的!”
大家出門游玩都是來消費的,徐老板你倒好,是來這賺錢的!
關鍵是,賺的錢還不說,四千多呢!
對于一般小城市的打工人來說,基本上就等于一個月的收入了!
尤其是,待會徐洋還要請大家吃全魚宴,今天全場的消費,徐老板買單!
果然,老話說的沒錯,優秀的人,在哪里都會發光!
小家伙徐一諾則是驕傲地挺著小胸脯,拽著爸爸的衣角向小伙伴們炫耀“嘻嘻,早說了,我爸爸可是釣魚王!”
孩子們的眼楮里閃著星星,而家長們眼中則寫滿了求知欲。
“諾諾爸爸,你能不能教教我?到底怎麼才能釣到魚?”一位已經釣魚半個月,但是從來就沒釣到魚的爸爸忍不住開口道。
“對啊,諾諾爸爸,要不這樣,你收我們兩個做徒弟,我們願意出錢!”另外一個爸爸馬上接過話來。
要是有徐洋這個釣魚技術,他們還愁釣不到魚?
這些魚簡直就像是皇帝後宮的嬪妃一樣,排著隊等他們上……嗯……釣上來!
“收徒就不用了,經驗的話,我倒是能分享一點。”
徐洋現在也不用繼續釣魚了,他看著面前,不止是這兩位家長,其他的小朋友家長也都露出十分熱切的目光。
顯然,他們也想知道徐洋關于釣魚的秘密。
“釣魚,首先要先找到最佳的釣點。”徐洋指著波光粼粼的水面繼續道。
“你們看那邊突出的樺樹沒?用比喻的方法來說,這樹蔭下的回水灣就是魚類的"五星級酒店"。”
他蹲下身,抓起一把岸邊的泥土搓了搓,“水深15到3米最理想,水底要有緩坡。夏天找陰涼,冬天尋暖陽,大家把自己代入成魚就明白了,你是魚你也會選擇更舒服享受的地方!”
徐洋的話頓時讓大家恍然大悟,原來還有這種說法!
“其次要判斷魚情的快慢,從開桿開始就得研究什麼樣的窩能吸引到魚群,打窩也不是撒把米就完事了,要根據不同的魚喜歡不同的口味,就像你出門吃飯,也有更加適合你口味的餐廳,即使價格稍微貴點,也都能接受……”
正在瘋狂記筆記的一位爸爸突然舉手,“徐老師,我看您每次打窩都像在畫地圖?”
徐洋看了他一眼贊許地點頭,能發現這個小細節已經很不錯了!
“這是為了形成‘美食街效應’!我們主窩是‘米其林餐廳’周圍散布幾個"小吃攤",讓魚群邊逛邊吃,不知不覺就走進了我們的包圍圈……”
說完徐洋做了個提竿的動作,眾人瞬間會意紛紛露出笑容來。
徐洋繼續拿起一支浮漂,仿佛又突然化身成為了物理老師般的繼續道。
“浮漂就是水下電報機。微微點頭是魚在試探,勻速下沉是正經吃口,突然上頂可能是魚撞線……”
徐洋的經驗分享可以說是相當的有用,這些關于釣魚的知識點,都是他們這些‘老手’從來不知道的,或者是知道,但是卻一知半解的。
眼下,經過徐洋的代入‘美食’式解說,瞬間就豁然開朗,明白了過來!
釣魚原來還有這麼多的講究,以前大家用的法子都是錯的?!
他們紛紛拿出手機,用上面的記事本把徐洋講到的經驗都給記了下來,留著下次出門野釣的時候用上!
聊了好一會的時間,徐洋見差不多了,就跑到廚房里去看看。
雖然說這里是農家樂山莊,做飯什麼的,哪怕是全魚宴應該是不成什麼問題的。
可是徐洋出于對美食的認真,還是忍不住的跑到廚房里去看了一眼。
——結果這一看,差點沒讓他當場破防。
廚房里,一個膀大腰圓的廚師正帶著幾個打雜的小工處理魚,場面堪稱"魚間地獄"。
魚鱗亂飛,血水橫流,內髒堆了一地,腥味濃郁得能直接燻醒一個裝睡的人。
徐洋眉頭一皺,心想“這哪是做菜?這分明是給魚執行凌遲啊!”
魚到底犯了什麼罪?至于受這個苦?
“有我幫得上忙的地方嗎?”徐洋走上前,露出一個禮貌而不失尷尬的微笑。
山莊的廚子抬起頭瞥了一眼面前的年輕人,他實在是太年輕了,根本就不像是經常下廚房的樣子。
說實在的,現在的年輕人,大多數都是點外賣過活,自己做飯?一來成本很高,二來上班就已經很辛苦了,三來做的還不一定有外面的好吃。
“小伙子,你能幫什麼忙?我怕你連刮魚鱗都刮不好。”這位山莊的廚子戴著有色眼鏡,很是看不起徐洋。
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徐洋自然也沒有跟這個廚子一般技巧,畢竟,瞧不起他的大廚實在是太多了。
最後哪一個不是服服帖帖的想轉頭拜他為師的?
他微微一笑,順手抄起案板上的菜刀,掂了掂,眉頭一挑“刀鈍了點,湊合用吧。”
廚師剛想嗤笑一聲,結果下一秒,徐洋的動作直接讓他瞳孔地震——
只見他左手按住魚身,右手持刀,刀鋒貼著魚鱗輕輕一刮,唰唰幾下,整條魚的鱗片就像被施了魔法一樣,整整齊齊地脫落,魚身光潔如新,連一絲殘留都沒有!
“臥槽?!”廚師瞪大眼楮,手里的殺魚刀‘ 當’一聲掉在地上。
徐洋嫻熟的動作,刀法流暢,直接讓這位山莊廚子給愣住了!
但這還沒完。
徐洋手腕一翻,刀尖精準地劃開魚腹,手指輕輕一挑,內髒順勢滑出,整個過程行雲流水,沒有一絲拖泥帶水。
緊接著,他刀鋒一轉,貼著魚骨輕輕一劃,整條魚瞬間骨肉分離,魚肉被片成薄如蟬翼的魚片,整齊地碼在盤子里,在燈光下甚至能透出光來。
這哪是殺魚?這分明是藝術表演!
廚師看得目瞪口呆,嘴巴張得能塞進一條鯽魚
他在這里做農家樂,這里又有魚塘,自然十分擅長做魚。
可是,徐洋這小子,從開始刮魚鱗的動作,就已經絲滑到不可思議!
不說別的,就是十多年經驗的賣魚佬,也沒有他這個熟練的手法啊!
徐洋神情專注,手起刀落之間,就輕松完成了刨魚、去骨、切片的過程。
那把菜刀在他手里仿佛擁有了靈魂一般,明明平日里用起來十分的鈍,可是現在,直接變成了吹毛立斷的寶刀一般!
山莊廚子十分費勁的撓了撓頭,這還是自己平日里用的那把菜刀嗎?!
什麼意思,以前是在演自己?
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